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山菜料理を味わえる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 297  件
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筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿

AIによる紹介

  • 夕食の和創作料理や朝食で、山菜料理をしっかり味わえる宿です。地産地消の献立にヤマメや旬の天然素材が並び、里山の恵みを静かな離れ宿でゆっくり楽しめます。
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錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。

AIによる紹介

  • 夕食では信州牛に加え、地元の山野菜や岩魚を取り入れた会席料理が用意されます。口コミでも山菜を含む地元食材の味付けが好評で、志賀高原らしい季節の味を夕食でしっかり楽しめます。
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全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館

AIによる紹介

  • 夕食では豊後牛や馬刺しに加え、季節の野菜・山菜を盛り込んだ山の幸会席を用意しています。九重の土地らしい素朴な山里料理を、源泉かけ流しの温泉とともに味わえる旅館です。
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全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能

AIによる紹介

  • 春夏は山菜や川魚など旬の山の幸を使うと案内されています。個室でいただく創作料理は食事評価も高く、梅ヶ島の季節感を味わいたい滞在に向いています。
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かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル

AIによる紹介

  • 夕食の創作懐石では、伊豆の地魚やあわびに加え、天城山系の山菜を取り入れた季節の献立が用意されます。朝夕とも部屋食が基本で、香りや食感の違いをゆっくり味わえます。
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萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿

AIによる紹介

  • 季節の会席には、こごみ胡麻和えや蕗の塔味噌、筍、うるいなど春の山菜や山の恵みを取り入れた献立が見られます。山里の温泉旅館らしい食の季節感を、湯あがりの夕食で楽しめます。
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天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿

AIによる紹介

  • 会席の一例には春の山菜天婦羅が組み込まれており、飛騨牛や旬菜とともに山里の季節感を味わえます。山菜尽くしの専門宿ではありませんが、飛騨高山らしい献立の中で山の恵みに触れられる旅館です。
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客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能

AIによる紹介

  • 夕朝食では秋田の郷土料理と旬食材を用いた会席が供され、山菜の持ち味を生かした料理も案内されています。渓谷を望む露天風呂付き客室で、季節の山の恵みをゆっくり味わえます。
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標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される

AIによる紹介

  • 夕食は群馬の野菜を中心にした創作フレンチで、口コミには季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理という声があります。高原の食材をお部屋の専用ダイニングで、周囲を気にせず味わえる宿です。
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阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能

AIによる紹介

  • 料理長が自ら山に入り、山菜やきのこを採ってくると案内される懐石が魅力です。阿蘇の季節を皿ごとに映す構成で、土地の恵みを食事の中心として味わえます。
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千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館

AIによる紹介

  • 季節替わりの会席では、春に摘み草の山菜料理を用意しています。部屋食でゆっくり味わえ、信州の旬を一品ずつ楽しめるため、春の味覚を目当てに泊まりたい方に向いています。
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源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿

AIによる紹介

  • 信州の食材を軸にした会席で、朝食例にはいたどり南蛮炒めが並び、季節の山の恵みを取り入れています。別所温泉で地元の旬を少しずつ味わいたい滞在に合う一軒です。
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創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸

AIによる紹介

  • 口コミでは朝食で新鮮な山菜に触れる声があり、夕食も季節替わりの金谷流懐石です。四季の食材を生かした献立の中で、山の恵みを感じる料理を渓谷沿いの落ち着いた空間で味わえます。
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静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ

AIによる紹介

  • 夕食では山の幸を活かした郷土料理が供され、口コミでも山菜への満足の声が見られます。白神山地へ続く自然の中で、秋田らしい滋味を落ち着いた食事処で味わえます。
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約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を

AIによる紹介

  • 夕食では山菜の天ぷらなど、塚原高原の季節の食材を取り入れた献立が並びます。豊後牛や地鶏に加え、山あいならではの香りやほろ苦さを一皿ずつ楽しめる食事です。
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湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫

AIによる紹介

  • 夕朝食では地元の味覚を集めた「みちのくバイキング」や会席を用意し、山菜料理も案内されています。鳴子温泉の湯とともに、東北らしい季節の滋味を食卓で楽しめます。
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鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能

AIによる紹介

  • 会席や朝食には、こごみの胡麻和えや舞茸窯めしなど山の恵みを取り入れた献立が見られます。鬼怒川の渓谷を望む落ち着いた空間で、季節感のある和食をゆっくり味わえます。
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿

AIによる紹介

  • 季節の献立にはふきのとうや蕗など山の恵みが織り込まれます。高原野菜や岩魚、上州牛と合わせたふるさと料理の中で、春らしい山菜の香りを食卓で楽しめます。
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天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう

AIによる紹介

  • 季節の郷土料理を伝える和食中心の献立で、口コミには5月の山菜料理や細竹の味わいへの高評価があります。地のものと旬を丁寧に取り入れた夕食を、部屋食または専用会食場で楽しめます。
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上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館

AIによる紹介

  • 春には山菜やふきのとうの天ぷらが食卓を彩り、岩魚や地元食材とともに里山の味を楽しめます。魚沼産コシヒカリや薬膳粥の評判も良く、山の恵みを味わいたい滞在に向いています。
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