山菜料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 328 件
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和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の会席にはぜんまい湯波田舎煮やむかご塩蒸し、蕗味噌など、山里らしい食材が季節ごとに織り込まれます。日光湯波を交えた献立を、落ち着いた個室で一品ずつ味わえるのが魅力です。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 最上の食材を生かした創作和食に、天然の山の幸や伝承野菜を取り入れています。季節替わり会席では蕗の薹ソースや旬菜盛りなどが並び、山形らしい季節の山の味を夕食でゆっくり楽しめます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 春の宿泊プランでは、夕食に長野県産の山菜と富山湾の海の幸を組み合わせた季節料理を用意。上高地の雪解けや新緑とともに、山の恵みを皿の上で味わえます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の２源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では秋田の郷土料理を軸に、地元で採れる山菜を生かした創作料理が供されます。口コミでもわらびやみず、山菜の天ぷらに言及があり、季節の山の味を温泉とともに楽しめます。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、山菜の盛り合わせや旬の天ぷら、川魚、きじ鍋、手打ち祖谷そばまで並びます。山あいの宿ならではの食材をまとめて味わえる一軒です。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 春の献立では山菜が登場した口コミがあり、炉端レストランで地元食材を一品ずつ味わえます。季節の山菜を含む手作り会席を、岩船米コシヒカリや新潟の酒とともに楽しめる宿です。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 庄内の海鮮に加え、口コミでは山菜のおいしさにも触れられています。食事評価の高い会席で、地元の旬菜を盛り込みながら、日本海を望む落ち着いた空間で季節の味覚を楽しめます。
「この町と旅が好きになる」がコンセプト。木の温もり溢れるやすらぎの空間
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、徒歩1分の「料亭やけ山」で山菜・きのこ・川魚・ジビエを、その日採れた天然食材中心のコースで味わえます。朝は中津川の郷土色あるビュッフェも楽しめます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園と地元の採れたて野菜を軸にした「嬉し、里山料理」で、蕗の薹のかき揚げや山菜、筍など季節の山の恵みを味わえます。蔵王の自然に囲まれた離れの宿で、春の山里らしい食の時間を過ごせます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では岩魚や地の物とともに、山菜やふきのとうの天ぷらなど里山の恵みを味わえます。春の新緑に包まれた一軒宿で、南魚沼の地酒と合わせて新潟の山の食文化に触れる滞在ができます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 名物の炭火山里料理や山里会席では、山の幸や地元食材を取り入れた献立を楽しめます。朝食にも旬の山の素材を生かした内容が用意され、山里の味を一泊で味わえます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食の会席では、締めの御食事に山菜ご飯が組み込まれた献立例があります。金目鯛や海の幸が中心の宿ですが、季節の和食の中で山の恵みも一緒に味わえます。
とろとろの名湯を、源泉かけ流しの客室半露天風呂で堪能できる大人の宿。
AIによる紹介
- 口コミでは、前沢牛や三陸のあわびに加え、春の山菜が並ぶ夕食が挙がっています。地元食材を生かした会席と、とろみのある温泉を一度に楽しみたい滞在先として選びやすい一軒です。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、四季折々の各種山菜をふんだんに使った会席料理を用意しています。あめごや鮎など清流の恵みと合わせて、祖谷渓の山里らしい味わいを温泉旅とともに楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の献立例に山菜煮浸しが入り、富山の旬を丁寧に映した会席を個室またはお部屋で味わえます。峡谷を望む老舗旅館で、山の恵みを静かに楽しむ夕食時間が過ごせます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 個室レストランで味わう季節替わりの会席は、宮崎の地産食材を生かした手作りです。口コミでも山菜や料理長の手製漬物への満足度が高く、森の宿で旬の山の味覚をゆっくり楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食「雅樂倶の朝」では、富山県産米の土鍋ご飯に合わせて、旬の山菜やきのこを使ったお浸し・煮物が並びます。神通峡を望む静かな朝に、土地の季節を皿の上で感じられます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした和食が供され、口コミには春の山菜を使った料理を楽しんだ声があります。完全個室の食事処で、信州の季節感を落ち着いて味わえる宿です。
全室ゲレンデビュー、クラブルーム付でラグジュアリーな至福のひとときを
AIによる紹介
- レストラン「白露」では、郷土料理と西洋料理を組み合わせたコースに、行者ニンニクのソースや蕗の薹のタプナードなど山菜の表現が入ります。高原リゾートで岩手牛や三陸の食材とともに季節の山の味をたどれます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席では、こごみ白和え、蕨、筍、芹、うるいなど山の恵みを取り入れた献立例が見られます。食事評価も高く、渓流の音を聞きながら岐阜の旬を味わう滞在に向く一軒です。