山菜料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 328 件
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のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
AIによる紹介- 全6室の静かな湯宿で、夕食は和の出汁と洋の技法を重ねた創作会席です。滋味深い山菜を海鮮とともに味わい、富山の季節の恵みを一皿ごとに楽しめます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食と朝食の献立例にはわらび、ぜんまい、こごみ、筍、うるいなどが入り、季節の山の恵みを会席で味わえます。栃木の食材を織り込んだ品書きで、旬を感じる食事時間になります。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 湯田上温泉の純和風旅館で、豊富な山菜や日本海の幸を盛り込んだ季節の会席を味わえます。口コミでも食事の満足度が高く、山の幸を中心に越後の旬を夕食でじっくり楽しめます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を映す会席で、山菜料理をじっくり味わえる宿です。口コミでも「ふんだんな山菜料理」「山菜中心で良かった」と繰り返し挙がり、地元食材を生かした夕食が旅の中心になります。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、北海道の食材を使う和会席を用意しています。口コミでも山菜を楽しめた声があり、海鮮だけでなく季節の野の味にも触れられる定山渓の一泊です。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食の創作和会席では地元の山菜を取り入れ、季節によっては山菜炊込み御飯も登場します。渓流を望む温泉とともに、奥三河の春の味覚をゆっくり楽しめる宿です。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 春の献立ではぜんまい一本煮、わらび、山菜天ぷら、山菜小鉢など里山の恵みが並びます。口コミでも山菜フルコースへの満足度が高く、旬の味を目当てに訪れたい一軒です。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 会津の郷土料理を取り入れた和食会席で、春のみ山菜天ぷらや季節の山の幸を丁寧に味わえます。個室の食事処で、原生林を望む静かな宿ならではの落ち着いた食事時間が流れます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は群馬の四季を映す会席で、案内には春は芽吹きの山菜と明記されています。里山の景観に囲まれ、山の恵みを取り入れた食事を静かに味わえる旅館です。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 会席の前菜には行者にんにくの醤油漬けや山くらげの菊花和え、ぼりほりの霙和えなどが入り、北海道らしい山の恵みを味わえます。温泉とあわせて季節の滋味を楽しみたい滞在に向いています。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 春の夕食では、風味豊かな山菜を盛り込んだ会席が供されます。松川渓谷を望む9室の湯宿で、源泉かけ流しの湯に浸かりつつ信州の季節の山の味を味わえます。
身体に沁み渡る効能豊かな湯を、心ゆくまで堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 春の会席では山菜やホタルイカなど富山の旬が登場し、海の幸とあわせて季節の味を楽しめます。源泉かけ流しの湯に浸かった後、土地の春を皿で感じる滞在に向いています。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食膳では、季節により桜マスと山菜の炊込み釜飯などを用意しています。北海道の食材を取り入れた会席を、部屋食または食事処で温泉旅と一緒に楽しめます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 夕食では栗駒山の山菜や東北の旬を取り入れたコース、朝食では山菜が並ぶ和の御膳を楽しめます。一日一組限定の空間で、シェフが選ぶ里山の恵みを田んぼを望みながら味わえる宿です。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は里山料理ビュッフェで、炉端焼きやきのこたっぷり鹿鍋、郷土の小鉢など山里の献立を楽しめます。朝も里山野菜サラダや郷土料理が並び、土地の味に触れられる温泉宿です。
圧倒的な広さを誇る大露天風呂など、宝川温泉の豊富な湯を存分に堪能
AIによる紹介
- 夕食では山菜や川魚、郷土料理の熊汁を盛り込んだ山里会席を楽しめます。渓流沿いの秘湯で湯に浸かったあと、山里の恵みをその土地らしい献立で味わえる一軒です。
明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では旬の山菜を主役に、契約野菜や川魚、国産牛を織り交ぜた料理が並びます。レビューでも地元の山菜の豊かさとおいしさへの言及が目立ち、肘折の食文化を味わう滞在に向いています。
館内の明かりはすべてランプ。山の中の一軒宿で幻想的なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、山菜を盛り込んだ田舎料理が並びます。青荷渓谷の一軒宿で、山の恵みを温泉とともに味わう滞在が楽しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 地元岩手の食材に通じた主人が仕入れる旬の恵みを、春の山菜や秋のきのこを盛り込む囲炉裏会席で味わえます。手づくりにこだわる出汁と炭火の香りが、山の味覚を引き立てます。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では地元食材を生かし、春には山菜、秋には茸など季節の味が並びます。料理長が地産地消の食材を一品ずつ仕立て、山里の旬を夕食で確かめられる宿です。