山菜料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 329 件
獲得ポイント
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では季節で替わる山菜や野草、川魚、飛騨牛を囲炉裏や郷土料理で味わえます。海のものを使わず山の幸を軸に組み立てた献立で、奥飛騨らしい食の滞在になります。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食では前菜に山菜やきのこが並び、地産地消の山里料理として猪鍋や川魚とともに山の恵みを味わえます。寸又峡の静かな温泉地で、季節ごとに内容が変わる献立を落ち着いて楽しめます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 夕食は野菜や山菜を中心にした自然派日本料理です。春のコースでは地元の山菜を使い、新潟の風土や季節を皿の上で感じられる構成で、魚沼産コシヒカリまで土地の味を楽しめます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 信州の旬を盛り込む会席で、川魚や山の幸を一皿ごとに味わえます。器づかいにも工夫があり、季節の食材を少しずつ楽しみたい滞在に向いています。
源泉掛け流し・8種類の湯浴みが楽しめる鳴子温泉郷の宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした夕食では、季節の煮物やおひたしが並び、口コミでは山菜を盛り込んだ天ぷらも好評です。源泉かけ流しの湯に浸かった後、東鳴子らしい滋味をゆっくり味わえます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、信州の高原野菜や果実、山菜、信州牛など地元食材を取り入れた一皿が並びます。季節の移ろいを映す懐石の中で、春らしい香味をじっくり味わえます。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 夕食では、宮城の山海の味覚を盛り込んだ和食膳を用意。案内文にも四季折々の山菜が明記されており、秋保の湯に浸かったあとに東北の旬をゆっくり味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 春には山菜を取り入れた懐石が並び、奥飛騨の旬を一皿ずつ目でも味わえます。囲炉裏を囲む個室で、飛騨牛や川魚とともに山の恵みをゆっくり楽しめる料理旅館です。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れたバイキングが中心で、口コミでは山菜の天ぷらが美味しいとの声があります。山の季節感を食卓で感じたい滞在先として候補になります。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、北海道の食材を使う和会席を用意しています。口コミでも山菜を楽しめた声があり、海鮮だけでなく季節の野の味にも触れられる定山渓の一泊です。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 旬の地産食材を使う懐石には、山里の四万らしい山菜や天然きのこが織り込まれます。レビューでもふきのとうやぜんまいへの言及があり、温泉宿で春の香りを食卓から楽しみたい方に向いています。
羊蹄山やニセコアヌンプリの絶景を望む、差し水無しの温泉風呂
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは山菜の天ぷらが並ぶ時期があり、口コミでも絶品と評されています。北海道の旬を取り入れた和食や筍の料理とあわせて、季節の山の恵みを食事で楽しめます。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 湯田上温泉の純和風旅館で、豊富な山菜や日本海の幸を盛り込んだ季節の会席を味わえます。口コミでも食事の満足度が高く、山の幸を中心に越後の旬を夕食でじっくり楽しめます。
蔵王連峰を一望する高台に位置。季節の料理と源泉100％の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山形牛に加え、口コミでも触れられる山菜や地元の旬食材を会席で味わえます。個室の食事処で、山形の季節感が出る料理を落ち着いて楽しめる温泉旅館です。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 朝食では魚沼産コシヒカリに寄り添う山菜を中心にした和食が供され、雪国の里山の味を朝から体験できます。温泉で体を温めた後に土地の恵みを味わう流れが心地よい宿です。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、群馬県産の野菜や穀物を使った山賊鍋会席と、ここでしか味わえない山の幸の会席を用意。囲炉裏や個室食事処で、山里らしい食の時間を過ごせます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- 夕食では栗駒山の山菜や東北の旬を取り入れたコース、朝食では山菜が並ぶ和の御膳を楽しめます。一日一組限定の空間で、シェフが選ぶ里山の恵みを田んぼを望みながら味わえる宿です。
五色沼まで徒歩約3分、源泉掛け流しの湯浴みが叶うリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では福島の郷土料理を含むバイキングが並び、口コミでは旬の山菜の天ぷらにも言及があります。五色沼散策や温泉のあとに、季節の山の恵みを気軽に味わえる一軒です。
坂茂氏設計。山形県庄内地方、晴耕雨読の時を過ごす田んぼに浮かぶホテル
AIによる紹介
- 春のコースでは、ふきのとう、こごみ、うど、こしあぶら、タラの芽など庄内の季節素材が並びます。田んぼを望む空間で、山形の山菜と土地の味わいをゆっくり楽しめる滞在です。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は里山料理ビュッフェで、炉端焼きやきのこたっぷり鹿鍋、郷土の小鉢など山里の献立を楽しめます。朝も里山野菜サラダや郷土料理が並び、土地の味に触れられる温泉宿です。