山菜料理を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 328 件
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政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、宮城の山海の味覚を盛り込んだ和食膳を用意。案内文にも四季折々の山菜が明記されており、秋保の湯に浸かったあとに東北の旬をゆっくり味わえます。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、信州の高原野菜や果実、山菜、信州牛など地元食材を取り入れた一皿が並びます。季節の移ろいを映す懐石の中で、春らしい香味をじっくり味わえます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では海の幸を中心にした会席の中で、山菜の天婦羅が登場するプランがあります。松島湾を望む食事処で、旬の魚介や地元食材と合わせて季節の山の恵みを落ち着いて味わえる旅館です。
客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の海と山の恵みを盛り込む和会席で、山菜を含む旬の味覚を楽しめます。口コミでも山菜の美味しさが挙がっており、日本海を望む食事処で季節感のある夕食を味わえます。
松本駅より徒歩約4分。人工温泉の大浴場を備える寛ぎの安らぎ空間
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、採れたての高原野菜や山菜、発酵食品を使った手作り料理が並びます。松本駅徒歩4分で、観光前の朝に信州らしい味を気軽に楽しめるホテルです。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を盛り込んだ会席に、旬の鮎や山菜を取り入れた創作料理が用意されています。渓流を望む温泉宿で、季節の山の恵みを食事の時間にゆっくり味わえます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 名物の炭火山里料理や山里会席では、山の幸や地元食材を取り入れた献立を楽しめます。朝食にも旬の山の素材を生かした内容が用意され、山里の味を一泊で味わえます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 夕食では富山の魚介に合わせて、季節の山菜のサラダ仕立てや行者ニンニクなど、その時季の山の恵みが織り込まれます。蔵を改装した食事処で、土地の旬を一皿ずつ味わえます。
景勝地・大歩危峡の観光遊覧船乗り場まで徒歩約3分。眼下の景観美を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山菜煮しめをはじめ、鮎の塩焼きや祖谷の郷土料理が並び、大歩危の山里らしい味わいに触れられます。旬の山の幸を温泉宿でゆっくり楽しみたい方に合います。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- 夕朝食や郷土料理体験では、土手草（山菜）の天ぷらや八ヶ岳山麓のそば粉を使った料理など、この土地に根ざした品を味わえます。古民家の落ち着いた空間で、季節の山の恵みを楽しめます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、季節の山菜や日本海の海の幸、魚沼産コシヒカリを客室ダイニングで味わえます。全4室の落ち着いた空間で、春の新潟らしい味覚を静かに楽しめる旅館です。
信州車山高原の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」を楽しむ
AIによる紹介
- 標高1600mのオーベルジュで、春の信州で収穫される山菜や筍を取り入れた旬菜フレンチを、ソムリエが選ぶワインとともに味わえます。高原の静かなダイニングで、季節の山の恵みをコースで楽しめます。
湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫
AIによる紹介
- 夕食では「みちのくバイキング」や会席で、山菜料理や揚げたての山菜天ぷらを味わえます。鳴子の湯に浸かったあと、東北らしい山の恵みをゆっくり楽しめる温泉宿です。
嵯峨塩渓谷に佇む絶景の隠れ宿で、山河の滋味と鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では山菜や川魚など山の幸をふんだんに使った名物料理が並びます。手作りこんにゃくや地酒、オリジナルワインもあり、渓流の音を聞きながら季節の山の味をゆっくり楽しめます。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では地元食材を生かし、春には山菜、秋には茸など季節の味が並びます。料理長が地産地消の食材を一品ずつ仕立て、山里の旬を夕食で確かめられる宿です。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では飛騨牛に加え、山菜や季節の山の幸を盛り合わせた「鄙盛り」が好評です。手作りを大切にした会席で、奥飛騨らしい滋味を温泉旅館でゆっくり味わえます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 地元のお母さんと作る郷土料理「はっと汁」に加え、夕食では季節の天ぷら（春は山菜）も用意されます。平泉の里山の食材を、古民家の一棟貸しでゆっくり味わえる宿です。
「この町と旅が好きになる」がコンセプト。木の温もり溢れるやすらぎの空間
AIによる紹介
- 夕食付プランでは、徒歩1分の「料亭やけ山」で山菜・きのこ・川魚・ジビエを、その日採れた天然食材中心のコースで味わえます。朝は中津川の郷土色あるビュッフェも楽しめます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 朝食では地場のきのこ山菜を使った味噌汁や地元食材の品々が並び、八幡平らしい滋味を朝から味わえます。山菜専門の宿ではありませんが、土地の季節感に触れられます。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 食材案内に春は山菜が挙がっており、季節替わりのフレンチや中国料理で信州の旬を取り入れています。白馬の森に囲まれた温泉リゾートで、春の味覚を旅の楽しみにしたい方に向いています。