山菜料理を味わえる宿 友人同士におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 329 件
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館内の明かりはすべてランプ。山の中の一軒宿で幻想的なひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、山菜を盛り込んだ田舎料理が並びます。青荷渓谷の一軒宿で、山の恵みを温泉とともに味わう滞在が楽しめます。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 湯田上温泉の純和風旅館で、豊富な山菜や日本海の幸を盛り込んだ季節の会席を味わえます。口コミでも食事の満足度が高く、山の幸を中心に越後の旬を夕食でじっくり楽しめます。
坂茂氏設計。山形県庄内地方、晴耕雨読の時を過ごす田んぼに浮かぶホテル
AIによる紹介
- 春のコースでは、ふきのとう、こごみ、うど、こしあぶら、タラの芽など庄内の季節素材が並びます。田んぼを望む空間で、山形の山菜と土地の味わいをゆっくり楽しめる滞在です。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 料理長おまかせ特選会席では、塩原の自然が育む山菜や野菜、川魚を取り入れた献立が用意されています。岩魚や鮎、とちぎ和牛とともに、山里の季節感を食卓で味わえます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 会席料理では新鮮な海の幸に加え、季節の山の幸を取り入れた献立が案内されています。岩手の温泉旅館で、旬の香りを感じる和の食事をゆっくり味わいたい日に向いています。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 春夏の会席では摘みたての山菜や鮎、秋冬は松茸や根菜など、里山の季節を映す献立が並びます。日本庭園を望む空間で、山の恵みを一皿ずつ丁寧に味わえる宿です。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 季節の和懐石では、山形県産和牛や山菜など地元の旬素材を使った品が並びます。東根温泉のこはく色の湯に浸かったあと、山形らしい山の恵みを食卓で味わえる宿です。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食には山菜の胡麻和えが並び、自家菜園の野菜や特別栽培米とともに里山の季節を食卓で感じられます。地元食材を軸にした夕朝食付きのオーベルジュで、旬の味覚を静かに味わえる一軒です。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 夕食では那珂川町産山菜の天ぷらや鮎、トラフグを使った和食を部屋で味わえます。御前岩物産センターが手がける季節の山の恵みを、歴史ある邸宅でゆっくり楽しめます。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食のお品書きにはぜんまい・わらび・ばっけ・行者にんにく・うるいなど山菜が入り、岩手らしい季節の味を温泉滞在と一緒に楽しめます。部屋食プランも選べます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- その日仕入れた鮮魚や但馬の食材に加え、献立には季節の山菜が取り入れられます。会席で山の恵みを一皿ずつ味わいながら、城崎温泉の外湯めぐりと合わせて食の旬も楽しめます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 夕食の安曇野会席では、地元の山菜や魚、果物を使った料理が並びます。レビューでも山の幸を丁寧に仕立てた食事が好評で、信州らしい季節の味をゆっくり楽しめます。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 朝食では、飛騨の郷土料理を詰めた在郷盛りにわらび、ぜんまい、姫竹など季節の山菜が並びます。握りたてのおむすびや老舗味噌のお味噌汁とともに、飛騨の山里の味を客室で味わえます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは山形の山菜やお漬物が並び、土地の味を朝から楽しめます。山形牛を選べる夕食とあわせて、蔵王の湯と郷土の食を一度に味わえる滞在です。
肘折の湯治文化を紡ぎ続け、山形の滋味を伝える。「ほっ」とする温かなおもてなしの温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食や朝食で山菜やきのこ、山形の山の幸を取り入れており、季節の滋味を温泉宿で味わえます。肘折の水で作る豆腐など、土地の食材に触れられる食事内容です。
希少なヨウ素泉を源泉掛け流しで堪能できる古き良き日本の宿
AIによる紹介
- 秋田県強首の地元素材を使う郷土料理が並び、ぜんまいの鍋料理や朝食のわらびのおひたし、ばっけみそなど、山の恵みに自家製蒟蒻や味噌を合わせた土地の味を食卓でしっかり味わえます。
白山の麓で過ごす贅沢なひととき ～ここでしか味わえない山麓キュイジーヌを～
AIによる紹介
- 朝食では山菜料理各種や白峰の堅豆腐、地元で受け継がれる郷土のおかずが並びます。土鍋で炊く鳥越の無農薬米、しらみねの野草茶とともに白山麓の山の恵みを味わえます。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、山の幸にこだわった料理が供され、口コミでも山菜の和え物や春を感じる味わいが好評です。渓谷の静けさに包まれながら、土地の季節感を食で受け取れます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 夕食では栃木の旬を映した金谷流懐石を味わえ、口コミでは追加の山菜の天ぷらや朝食の新鮮な山菜・野菜にも満足の声があります。渓谷を望む落ち着いた空間で、季節の滋味をゆっくり楽しめます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 最上の食材を生かした創作和食に、天然の山の幸や伝承野菜を取り入れています。季節替わり会席では蕗の薹ソースや旬菜盛りなどが並び、山形らしい季節の山の味を夕食でゆっくり楽しめます。