山菜料理を味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 332 件
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食ではタラの芽やふきのとうの天ぷら、筍、蛤など、季節の山の恵みを近江の食材とともに味わえます。八幡堀の静かな景色に包まれながら、春の香りが立つ一皿をゆっくり楽しめる料理旅館です。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 信州高山村の季節を映す会席では、山菜や旬の地元野菜を取り入れた里山の味に出会えます。個室食事処で、渓谷を望む静かな滞在とともに土地の滋味をゆっくり味わえます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かしたコース料理が供され、口コミでも山菜や地元の食材たっぷりの夜のコースが高く評価されています。季節の信州の恵みを、静かな湖畔で味わえる一軒です。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は川魚や地の肉、野菜とともに山菜を中心にした会席が供されます。季節替わりの献立で、山の恵みを素材の持ち味そのままに味わい、貸切温泉の後にゆっくり楽しめます。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園と地元の採れたて野菜を軸にした「嬉し、里山料理」で、蕗の薹のかき揚げや山菜、筍など季節の山の恵みを味わえます。蔵王の自然に囲まれた離れの宿で、春の山里らしい食の時間を過ごせます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理に加え、朝食では山菜中心の小鉢や湯葉を盛り込んだ和食膳が並びます。湯西川の山里らしい食材を、渓流沿いの古民家宿で落ち着いて味わえます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 秩父の山里で、山菜やきのこ、アカシアの花の天ぷら、天然猪鍋を組み合わせた夕食を味わえます。主人が打つ木の芽そばとともに、土地の季節の恵みを食卓で楽しめる宿です。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 春先の献立では、蕨やぜんまいなどの山菜を取り入れたコースが口コミで高く評価されています。個室や大きな窓のある席で、地元食材と合わせた季節の皿を静かに味わえます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 地元岩手の食材に通じた主人が仕入れる旬の恵みを、春の山菜や秋のきのこを盛り込む囲炉裏会席で味わえます。手づくりにこだわる出汁と炭火の香りが、山の味覚を引き立てます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 併設レストランでは、富山の海・山・里の食材を用いた郷土料理コースを提供し、春には山菜（コゴミ・タラの芽 ほか）も登場します。三方を田に囲まれた古民家で、土地の季節を皿の流れで味わえます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食では旬の素材を活かした会席郷土料理が供され、口コミでも山菜を基調にした献立への言及があります。山の景色を眺める小宿で、季節の恵みを一皿ずつ味わえます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 夕食ではこの土地ならではの山の幸や山菜を取り入れた郷土料理が供されます。前菜から鍋物まで地元の食材を使った献立で、温泉宿らしい季節の味をじっくり味わえます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 季節の郷土料理を軸にした会席で、春から初夏には山菜料理が食卓に並びます。口コミでも細竹をはじめ、山形で出合う山菜の味わいを楽しめたと評されている宿です。
【2026年7月開業】神話のふるさとで、心遊ばせる山間のリトリート。全11室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食では魚介や和牛に加え、口コミでは鳥取県の山菜や朝食のお粥と山菜料理も好評です。地元食材を生かしたコースと朝食で、倉吉の里山の味を宿にいながら確かめられます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 月替わりの創作和食では、地元食材を生かした品々が並び、口コミでも山菜や地元野菜を使った料理への満足の声が見られます。神流湖を望む静かな食事処で、季節の山の恵みをゆっくり味わえます。
約8,000坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食の茶懐石では、みちのくの山の幸を取り入れた季節料理が供され、口コミでも季節の山菜への言及があります。庭を眺める食事処や客室で、旬の香りをゆっくり味わえる宿です。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 春には山菜を取り入れた懐石が並び、奥飛騨の旬を一皿ずつ目でも味わえます。囲炉裏を囲む個室で、飛騨牛や川魚とともに山の恵みをゆっくり楽しめる料理旅館です。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 夕食では、魚沼で収穫される旬の山菜を盛り込んだ会席料理が用意されます。日本海の魚介や魚沼産コシヒカリとともに、土地の季節感を食卓で味わえる温泉宿です。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、里山の山菜や有機野菜を使った手作り郷土料理を、鮎や猪肉など地元の味とともに楽しめます。季節ごとに食材が替わり、里山らしい献立に出合えます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 女性シェフによる地産地消のフレンチでは、地元山菜たちのサラダ仕立てが前菜例に入っています。標高約1500mの蓼科で、信州食材とともに季節の山の恵みをコースで味わえます。