山菜料理を味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 328 件
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赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食では、季節の山菜やきのこを使った山の幸料理に、養魚場で育てたイワナやニジマスが並びます。赤谷の森に包まれた一軒宿で、土地の旬を落ち着いて味わえます。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、日本海の海の幸に加えて地元で採れる野菜や山菜を盛り込んだ会席が用意されています。妙高の静かな温泉地で、季節の香りが立つ山の恵みを味わえます。
館内の明かりはすべてランプ。山の中の一軒宿で幻想的なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、山菜を盛り込んだ田舎料理が並びます。青荷渓谷の一軒宿で、山の恵みを温泉とともに味わう滞在が楽しめます。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 会席では季節の山菜を含む四季折々の地元食材が使われ、春の献立では山菜のほのかな苦みも案内されています。但馬牛や日本海の幸に加え、季節感のある山の恵みも味わえる一軒です。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では京野菜や山菜など季節の食材を使う大きなかき揚げが用意され、海鮮中心の献立に山の香りも加わります。日本海を望む客室で、丹後の旬をゆっくり味わえる宿です。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食ではぜんまいや蒸し野菜、地元のきりあえなど新潟らしい素朴な味に触れられます。夕食も旬と地元野菜を生かした献立で、温泉とともに山里の滋味を楽しめます。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 季節の和懐石では、山形県産和牛や山菜など地元の旬素材を使った品が並びます。東根温泉のこはく色の湯に浸かったあと、山形らしい山の恵みを食卓で味わえる宿です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 会席では山菜の昆布締めや春の山菜としらすの炊き込みご飯など、季節の山の恵みが献立に登場します。温泉旅館らしい会席の流れの中で味わえる一軒です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 夕食の会席では、締めの御食事に山菜ご飯が組み込まれた献立例があります。金目鯛や海の幸が中心の宿ですが、季節の和食の中で山の恵みも一緒に味わえます。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食では天然の山菜やキノコ、自家栽培の野菜を取り入れた精進料理が並びます。善光寺門前の宿坊で、住職こだわりの品々を季節ごとに味わえる滞在です。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 尾瀬の恵みを盛り込んだ山の幸や地元食材の夕食が並び、里山らしい季節の味を温泉旅館で楽しめます。上州牛の陶板焼とあわせて、土地の素材を生かした献立を味わえる一軒です。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 囲炉裏の炭火で焼き上げる地物料理に、地元山菜の天ぷらや山ごぼう味噌漬けなど白山麓の山の恵みが並びます。ジビエや地野菜と合わせ、里山の旬を食卓でしっかり感じられる宿です。
福井・小浜市に佇む町家をリノベーションした分散型ホテル
AIによる紹介
- 朝食に用意される「町家弁当」では、もち米入り山菜ごはんや地元惣菜を町家でゆっくり味わえます。山菜料理を主役にした宿ではありませんが、小浜の朝に山の恵みを取り入れた一食があります。
蔵王連峰を一望する高台に位置。季節の料理と源泉100％の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では山形牛に加え、口コミでも触れられる山菜や地元の旬食材を会席で味わえます。個室の食事処で、山形の季節感が出る料理を落ち着いて楽しめる温泉旅館です。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山の麓で採れる山の恵みを、塩漬けや干し物まで使い分けた山菜料理で味わえる宿です。夕食も朝食も山菜や野菜を軸に組み立てられ、春の若葉から冬の保存食まで土地の食文化に触れられます。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、山菜の盛り合わせや旬の天ぷら、川魚、きじ鍋、手打ち祖谷そばまで並びます。山あいの宿ならではの食材をまとめて味わえる一軒です。
3,000坪を越える敷地に位置。屋久島の大自然の中、良質な温泉に憩う
AIによる紹介
- 夕食では屋久島の自然食材を活かした献立が用意され、案内文にも山菜の記載があります。黒豚や魚介とあわせて、島の味覚を温泉旅館でゆっくり楽しめます。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 料理長おまかせ特選会席では、塩原の自然が育む山菜や野菜、川魚を取り入れた献立が用意されています。岩魚や鮎、とちぎ和牛とともに、山里の季節感を食卓で味わえます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 山あいの十津川村に建つ小宿で、プランでは紀伊山地の山菜や地元の食材を生かした郷土会席を味わえます。熊野鮎や地野菜と合わせて、土地の香りが伝わる夕食をゆっくり楽しめます。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の一例にはわらびやこごみが使われ、四万の湯に浸かった後に季節の山の恵みをゆっくり味わえます。郷土色のある献立で、春の山里らしさを感じられます。