一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

山菜料理を味わえる宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 15ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 328  件
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

AIによる紹介

  • 日本料理 えんの春の献立では、山菜、白魚、土佐酢ジュレや蕗のとうのおかゆ、蓬豆腐などが登場します。越前の季節感を映した料理を、黒龍の酒とともにゆっくり味わえます。
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あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ

AIによる紹介

  • 朝の散策後にいただく朝食では、蕎麦のみのおかゆに加え、山菜のおばんざいを味わえたという声があります。戸隠の湧水や高原野菜を生かした食事とともに、山里の季節感に触れられる宿です。
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十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿

AIによる紹介

  • 夕食では近隣店を選べるプランがあり、イタリアン「SEME」では地元で獲れた山菜や野草を織り込んだコースを楽しめます。丹波篠山の里山の味を夜の一皿で味わえる宿です。
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季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備

AIによる紹介

  • 夕食では季節で替わる山菜や野草、川魚、飛騨牛を囲炉裏や郷土料理で味わえます。海のものを使わず山の幸を軸に組み立てた献立で、奥飛騨らしい食の滞在になります。
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全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる

AIによる紹介

  • 夕食では旬の山菜等の盛り合わせや田舎風煮物が並び、由布院の季節を皿の上で感じられます。川魚の塩焼きや豊後牛と合わせ、山里の食材を一品ずつ確かめながら味わえる旅館です。
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五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 朝食には山菜の胡麻和えが並び、自家菜園の野菜や特別栽培米とともに里山の季節を食卓で感じられます。地元食材を軸にした夕朝食付きのオーベルジュで、旬の味覚を静かに味わえる一軒です。
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地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿

AIによる紹介

  • 春の献立では、タラの芽やふき、つわぶきなどの山菜が料理に登場した口コミがあります。川魚や土地の素材を生かす食事とともに、季節の山の恵みを落ち着いた食事処で味わえます。
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かわいい猫スタッフがお出迎え!伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル

AIによる紹介

  • 夕食の創作懐石では、天城山系の山菜や伊豆の地魚、あわびなどを季節に合わせて取り入れています。全室露天風呂付きの客室で、山の恵みと海の幸をお部屋でゆっくり味わえます。
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富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿

AIによる紹介

  • 併設レストランでは、富山の海・山・里の食材を用いた郷土料理コースを提供し、春には山菜(コゴミ・タラの芽 ほか)も登場します。三方を田に囲まれた古民家で、土地の季節を皿の流れで味わえます。
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自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿

AIによる紹介

  • 夕食では山添村の野菜や地鶏、豆腐など地元食材を生かした和食コースを提供。口コミでも山菜を使ったここでしか味わえない料理が挙がっており、季節の山の恵みを食事の中心で楽しめます。
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標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される

AIによる紹介

  • 夕食は群馬の旬野菜を軸にした創作フレンチで、口コミでは季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理への評価も見られます。客室の専用ダイニングで、温泉のあとに落ち着いて味わえます。
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里山を、五感で味わう美食体験。

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  • 夕食のおまかせコースでは、シェフ自ら山で採取した山菜や野草を使うことがあります。里山の風土を映した一皿を、廃校を改装した宿で季節ごとに味わえます。
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信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む

AIによる紹介

  • 信州高山村の季節を映す会席では、山菜や旬の地元野菜を取り入れた里山の味に出会えます。個室食事処で、渓谷を望む静かな滞在とともに土地の滋味をゆっくり味わえます。
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全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿

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  • 夕食の旬の懐石では、伊豆の食材を軸にした一皿が並び、口コミでも珍しい山菜を含んだ野菜のおいしさに触れられています。部屋食で季節の滋味をゆっくり味わえます。
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【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。

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  • 個室レストランで味わう季節替わりの会席は、宮崎の地産食材を生かした手作りです。口コミでも山菜や料理長の手製漬物への満足度が高く、森の宿で旬の山の味覚をゆっくり楽しめます。
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栃谷川に面したコテージスタイルのホテルで、豊かな自然に癒される

AIによる紹介

  • 夕朝食付きプランでは、地元農家の季節野菜や自家農園の有機野菜・ハーブに加え、春は里山の山菜も食卓にのぼります。久美浜の旬を、魚介とともにシンプルな一皿で味わえます。
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  • 夕食では信州の食材を軸に、清らかな水で育まれた山菜や地場野菜、川魚、信州牛を盛り込んだ創作料理をいただけます。季節の移ろいが映る戸隠の食文化に触れながら、山の恵みを丁寧に味わえる一軒です。
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森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート

AIによる紹介

  • 夕食の日本料理では、採りたての山菜の天ぷらを含む季節の献立が用意されています。箱根の山並みを望む滞在とともに、春から初夏の山の恵みを落ち着いた食事処で味わえます。
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客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能

AIによる紹介

  • 夕朝食は地元の旬食材を使う会席で、山菜の素材本来の味を生かした料理を掲げています。抱返り渓谷を望む露天風呂で温まった後、秋田の季節の恵みを一皿ずつ味わえる宿です。
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乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在

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  • 夕食では山の食材を使ったコースに、こごみ白和え、叩き蕨、蕗の薹田楽などの山菜が登場します。乳頭温泉郷の最奥で、春の山の恵みと湯を一緒に味わえる一軒です。
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