山菜料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食の会席では、地元食材を生かした季節の一皿が並び、春には山菜を取り入れた献立が用意されます。武尊山のふもとで温泉に浸かった後、山の旬を食事で味わえる宿です。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 会席では季節の味覚を大切にしており、献立案内にも春は芽吹きの山菜と明記されています。かやぶきの宿で里山の空気を感じながら、山の恵みを盛り込んだ夕餉を味わえます。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 宿の案内に四季折々の日本海の海の幸と豊富な山菜とあり、夕食は季節の会席料理です。春は竹の子を使った料理も用意され、越後らしい山の味覚を温泉旅と一緒に味わえます。
湯治文化を伝承する温泉宿。効能さまざまな3本の源泉を掛け流しで満喫
AIによる紹介
- 夕朝食では地元の味覚を集めた「みちのくバイキング」や会席を用意し、山菜料理も案内されています。鳴子温泉の湯とともに、東北らしい季節の滋味を食卓で楽しめます。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の和コースでは、山菜や近郊で採れる野菜、旬の素材を用いた料理を個室で提供します。板室温泉で温まった後、那須の季節感が出る山の恵みを落ち着いて味わえる一軒です。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食では青森の食材を取り入れた会席やバイキングが用意され、宿泊者からは山菜も美味しいと好評です。季節の山の恵みを、温泉宿らしい落ち着いた食事時間に味わえます。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 春の会席では山菜天ぷらに、うるい、ふきの唐、雪の下、こごみ、のびるなどを盛り込み、加賀の季節感を皿の上で味わえます。受賞歴のある料理長が地元食材で構成する会席も魅力です。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 夕食では当館の養魚場で育てた川魚に加え、季節の山菜やきのこを使った山の幸料理が供されます。山奥の秘湯で、土地の旬を食べたい方にしっかり応えてくれる内容です。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 朝食では、おばあちゃんの山菜や佃煮、自家農園の野菜、地元の焼き魚などを組み合わせた和定食が用意されています。海の幸が主役の宿ですが、土地の暮らしが感じられる素朴な山の味も楽しめます。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では季節に応じて山菜炊き込みご飯や山菜ときのこの炊き込み御飯が登場します。米沢牛を中心にしながら、地場野菜や山形の郷土の味も取り入れた献立で、山の恵みを感じられます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食で山菜が何種類も使われたという口コミがあり、フキノトウなど季節の山菜料理を地酒と合わせて楽しめます。山里ならではの献立を味わいたい方に向く温泉宿です。
旭川空港から車で約1時間。星空と温泉、北海道の美食にひたる「秘境のおこもり温泉旅」
AIによる紹介
- 夕食のしきしま膳では、東川町の食材を軸に春は山菜、秋はきのこを盛り込んだ創作料理が供されます。季節の山の恵みを、天人峡の温泉旅と一緒に味わえます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 特選コースでは紀伊山地の山菜を取り入れた会席が用意され、夕食には山菜や地野菜の持ち味を生かした品が並びます。熊野鮎や鰻と合わせて、山の恵みをしっかり味わえます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 春の口コミには山菜を食べられたとの声があり、地元食材を使う手作り会席でも季節感を楽しめます。囲炉裏や炉端を中心に、その時季ならではの山の味を楽しみに訪れたい宿です。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 朝食の田舎バイキングや煮物に、ぜんまいのきんぴら、厚揚げと山菜の煮物などが並びます。津南の郷土色が出る山菜料理を、手作りの味でじっくり楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 会席や朝食には、こごみの胡麻和えや舞茸窯めしなど山の恵みを取り入れた献立が見られます。鬼怒川の渓谷を望む落ち着いた空間で、季節感のある和食をゆっくり味わえます。
平成温泉旅館番付 栃木県第一位。源泉100％かけ流しの乳白色のにごり湯と無料貸切露天風呂
AIによる紹介
- 会席料理には山菜や地元野菜、岩魚や鮎など山と川の恵みが取り入れられています。白濁の硫黄泉を楽しんだあと、季節の山の味覚を食卓で味わいたい方に合う一軒です。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフや日本海の幸に加え、春から初夏には山菜・野菜を盛り込んだ特別会席の案内があります。温泉で体を温めたあと、季節ごとの山の恵みも食卓で楽しみたい滞在に合わせやすい宿です。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 会席では能登の里山里海の恵みを生かし、里山が育んだ野菜や山菜も取り入れた献立が用意されています。地魚や能登牛とあわせて、季節の山の味を旅館料理で楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 会席料理では米沢牛や郷土料理に加え、レビューでも山菜を中心にした食事への言及があります。置賜の旬を映した献立と温泉をあわせて、山形らしい山の幸を楽しめる旅館です。