山菜料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 297 件
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山々に囲まれた緑豊かな風景と、源泉100％掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 宿の裏山では季節ごとに山菜が採れ、自然の恵みで造られたお料理として食卓にのぼります。岩手の山海の旬味と合わせて、土地の季節を感じる和食を楽しめる宿です。
自分だけの空間、時間にも縛られない。温泉も食事も、部屋で完結する露天風呂付き客室の温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食は福島県産の旬食材と郷土料理を軸にした日本料理で、レビューでは山菜の天ぷらや春の旬菜の先付けにも言及があります。季節の山の恵みを温泉宿で味わいたい滞在に向いています。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 会席では山陰の地物に加え、季節の野菜や山菜を取り入れた料理が案内されています。鳥取和牛や近海の地魚とともに、その時季ならではの山の恵みを一皿ずつ味わいたい方に向く一軒です。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う里山フレンチ、朝食には山菜の胡麻和えが並びます。富山湾の魚介や自家菜園の野菜と合わせ、季節の里山の恵みを食卓で味わえる一軒です。
鵜飼で有名な長良川と、岐阜城を頂く金華山を望む河畔のホテル
AIによる紹介
- 朝食のぎふ清流ビュッフェでは、山菜の天ぷらが揚げたてで並び、口コミでもタラの芽など岐阜らしい味として好評です。飛騨美濃の食材を取り入れた朝の一皿で、土地の季節感を感じられます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の魚介に加え、紹介文でも触れられる伊豆ならではの山菜や野菜を取り入れた会席です。海の幸だけでなく、土地の起伏が育てる山の味も一緒に楽しみたい滞在に向いています。
日本一の清流・荒川の渓谷沿い、吾妻連峰の麓に佇む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では旬を先取りした山菜料理や茸料理が案内され、岩魚の塩焼きや鍋とともに山里の味覚を楽しめます。囲炉裏風テーブルでいただくため、土地の食文化を旅の中心に据えたい方にも向きます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、信州の旬を取り入れた料理が供されます。口コミには、山菜や地元食材を使った一皿を美味しく味わえたという声があります。
泉質異なる5本の源泉と、地元の滋味を存分に味わう秘湯の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食には山菜と川魚膳が用意され、季節の山の恵みを温泉宿でじっくり味わえます。口コミでも山の幸の多さに触れる声があり、奥鬼怒の自然を食で感じたい滞在に向いています。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 献立例に山菜天婦羅が入り、信州ブランド牛や地元食材を使う創作懐石とともに山の旬を味わえます。外湯めぐりのあとの夕食で、信州らしい季節の一皿に出会える旅館です。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 信州の食材を軸にした会席で、朝食例にはいたどり南蛮炒めが並び、季節の山の恵みを取り入れています。別所温泉で地元の旬を少しずつ味わいたい滞在に合う一軒です。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食では山形の山菜やお漬物を含むバイキングが用意され、土地の味に触れられます。夕食の主役は山形牛ですが、季節の食材を取り入れた食事で山の恵みも楽しめます。
松本駅より徒歩約4分。人工温泉の大浴場を備える寛ぎの安らぎ空間
AIによる紹介
- 朝食は「信州の恵みを食卓に」を掲げ、採れたての高原野菜や山菜を取り入れた手作り料理をブッフェで楽しめます。旅館の会席ほど特化はしていませんが、松本駅近くで信州らしい味に触れたい朝に向く一軒です。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食では、土鍋炊きの富山県産米に合わせて、旬の山菜やきのこを使ったお浸しや煮物が並びます。山あいの自然に囲まれた空間で、富山の季節を映す和朝食をゆっくり味わえます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 囲炉裏炉端焼きでは白山の地物食材を中心に、地元山菜の天ぷらも提供されています。山菜や地野菜、ジビエを組み合わせた里山の食をじっくり味わえる宿です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食の創作懐石では、伊豆の地魚やあわびに加え、天城山系の山菜を取り入れた季節の献立が用意されます。朝夕とも部屋食が基本で、香りや食感の違いをゆっくり味わえます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 創作和食会席の一例に山菜寄せ 蕪饅頭が入り、地魚のお造りや金目鯛とともに季節感のある献立を楽しめます。山菜料理を旅先で一品味わいたい人に合う宿です。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕食案内には季節の山菜を取り入れた、その日限りの献立の記載があります。但馬の魚介や地元野菜と合わせて、季節の移ろいを感じる会席をゆっくり味わえます。
物語のような旅へ
AIによる紹介
- 夕食では庄内浜の魚介や山形牛に加え、口コミでは山菜も並ぶ会席が好評です。海辺の温泉宿で、季節ごとの庄内の恵みを一皿ずつ味わえます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 会席の一例には春の山菜天婦羅が組み込まれており、飛騨牛や旬菜とともに山里の季節感を味わえます。山菜尽くしの専門宿ではありませんが、飛騨高山らしい献立の中で山の恵みに触れられる旅館です。