山菜料理を味わえる宿 ホテル・旅館 ランキング - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 294 件
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200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、清流那珂川の鮎とともに山菜を使った和食セットが用意され、食事例には山菜の天ぷらも見られます。里山の季節感を食卓で感じられる一軒です。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では山菜のしゃぶしゃぶや山菜の天ぷら、叩き蕨の木の芽味噌和えなど、南信州の季節の山の恵みが登場します。山菜を主役にした食体験を楽しみたい方に合います。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の野菜を中心にした創作フレンチで、口コミには季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理という声があります。高原の食材をお部屋の専用ダイニングで、周囲を気にせず味わえる宿です。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食では魚沼産コシヒカリや日本海の海の幸に加え、季節の山菜を取り入れた会席料理を客室ダイニングで味わえます。雪解け後の湯沢らしい旬を、部屋でゆっくり楽しめます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- 食事は手作りの和食が中心で、季節によっては山菜やキノコなど、あるじ夫婦が採ってきた地の食材が並びます。奥飛騨の自然を映した献立と、飛騨の郷土色を感じる夕食を楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った月替わり懐石で、口コミでも季節の山菜を目当てに訪れた声があります。春から初夏は土地の旬を取り入れた一皿で、山の味覚を楽しめる宿です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 季節の会席で山菜を取り入れた献立があり、春には山菜の昆布締めや山菜としらすの炊き込みご飯などが登場します。加賀の旬を織り込んだ食事を温泉旅と一緒に味わえます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 夕食の月替わり和懐石では、蕨やつくし、竹の子など季節の山の恵みが献立に入ることがあります。相模湾を望むレストランで、海の幸と合わせて春らしい味わいをゆっくり楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 会席料理では季節に応じて山菜色々の白和えや山菜と鴨そぼろの炊き込みご飯が登場します。山中温泉の滞在とともに、春の香りを食卓で楽しみたい方に向く一軒です。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの会席には、献立例として山うどや春野菜彩々など、山の恵みを取り入れた品が見られます。料亭ならではの仕立てで、山菜を和のコースの中で味わいたい方に向く一軒です。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理を掲げ、季節の献立には春の山菜天ぷらも入ります。温泉で体を温めたあと、岡山の山の恵みを一皿ずつ味わえる旅館です。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 朝食には近くの山で採れた山菜が取り入れられ、夕食も山の幸を軸にした献立です。個室の食事処で、季節ごとに表情の変わる山里の味覚を落ち着いて楽しめます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う里山フレンチ、朝食には山菜の胡麻和えが並びます。富山湾の魚介や自家菜園の野菜と合わせ、季節の里山の恵みを食卓で味わえる一軒です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 夕食では熊本の地元食材を使った郷土料理が供され、季節に応じて庭で採れたタケノコや山菜も登場します。個室の食事処で、山里ならではの旬の味をゆっくり楽しめます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 会席では山陰の地物に加え、季節の野菜や山菜を取り入れた料理が案内されています。鳥取和牛や近海の地魚とともに、その時季ならではの山の恵みを一皿ずつ味わいたい方に向く一軒です。
日本一の清流・荒川の渓谷沿い、吾妻連峰の麓に佇む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では旬を先取りした山菜料理や茸料理が案内され、岩魚の塩焼きや鍋とともに山里の味覚を楽しめます。囲炉裏風テーブルでいただくため、土地の食文化を旅の中心に据えたい方にも向きます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 季節の献立で信州の味を組み込み、口コミには春の山菜を使った料理をおいしく味わえたという声があります。完全個室の食事処で、旬の苦みや香りをゆっくり楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 食事は月替わりで、前菜から山の幸、川の幸、上州牛まで旬の食材を使った献立です。谷川の自然に囲まれた宿で、季節の山の味覚を食事時間に取り入れやすいです。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 朝食では山形の山菜やお漬物を含むバイキングが用意され、土地の味に触れられます。夕食の主役は山形牛ですが、季節の食材を取り入れた食事で山の恵みも楽しめます。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 夕食にはわらびのおひたし、ふき信田煮、行者にんにく醤油漬など、山形の季節を映す品が並びます。山菜の風味を、個室の食事処で一皿ずつ落ち着いて味わえる温泉宿です。