山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 297 件
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大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席では季節の野菜に加えて山菜を取り入れた四季の料理が案内され、春夏秋の基本会席でも季節感を大切にしています。但馬牛や日本海の幸とともに、土地の旬を味わいたい滞在に合います。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の献立にはふきのとうや蕗など山の恵みが織り込まれます。高原野菜や岩魚、上州牛と合わせたふるさと料理の中で、春らしい山菜の香りを食卓で楽しめます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 但馬ビーフや日本海の幸に加え、春から初夏には山菜・野菜を盛り込んだ特別会席の案内があります。温泉で体を温めたあと、季節ごとの山の恵みも食卓で楽しみたい滞在に合わせやすい宿です。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 春の会席では山菜天ぷらに、うるい、ふきの唐、雪の下、こごみ、のびるなどを盛り込み、加賀の季節感を皿の上で味わえます。受賞歴のある料理長が地元食材で構成する会席も魅力です。
旅は素敵だ、人もいい。 心とけあう、くつろぎの宿。
AIによる紹介
- 季節のコースには海鮮・山菜を盛り込んだ献立があり、温泉旅館らしい土地の味わいに出会えます。滞在時期に応じて、山の恵みを取り入れた料理を夕食で楽しみやすい一軒です。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 特選コースでは紀伊山地の山菜を取り入れた会席が用意され、夕食には山菜や地野菜の持ち味を生かした品が並びます。熊野鮎や鰻と合わせて、山の恵みをしっかり味わえます。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では季節に応じて山菜炊き込みご飯や山菜ときのこの炊き込み御飯が登場します。米沢牛を中心にしながら、地場野菜や山形の郷土の味も取り入れた献立で、山の恵みを感じられます。
源泉掛け流し・8種類の湯浴みが楽しめる鳴子温泉郷の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした和食が中心で、口コミでは山菜を盛り込んだ天ぷらが印象に残る一皿として挙がっています。鳴子の湯に浸かったあと、季節の滋味をゆっくり味わえます。
由布院の自然に囲まれて過ごす大人のためだけのオーベルジュ
AIによる紹介
- 口コミでは朝食に季節の山菜を豊富に使った和朝食が挙がっており、旬の滋味を楽しめます。由布院の木立に囲まれた静かな宿で、土地の食材をゆっくり味わえる滞在です。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 提携レストランの会席では、献立例に春の山菜と平貝の酢味噌和えが含まれています。瀬戸内の魚やオリーブ牛と合わせ、季節の山の恵みを一皿で味わえる滞在です。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 春の口コミには山菜を食べられたとの声があり、地元食材を使う手作り会席でも季節感を楽しめます。囲炉裏や炉端を中心に、その時季ならではの山の味を楽しみに訪れたい宿です。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元で採れたワラビ・フキ・コシアブラ・コゴミなどの山菜料理が並び、朝採れ山菜や自家栽培野菜も味わえます。季節ごとに内容が変わり、普段は出会いにくい山の恵みを食卓で楽しめます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 夕朝食では信州の食材を使った和会席や和食膳が用意され、食事案内には山菜などの地産食材への言及もあります。季節の味を温泉とともにゆっくり楽しみたい滞在に向いています。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 食事では宮城県産の米や味噌、瑞々しい野菜に加え、土地の恵みである山菜を取り入れた料理が案内されています。蔵王の自然を感じながら、季節の会席で山の味覚を楽しめます。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、提携するイタリアンレストランで山菜や野草を生かした一皿を選べます。送迎付きで移動も負担になりにくく、丹波篠山の里山の味を夜にゆっくり楽しめます。
「日本で最も美しい村」の古民家で過ごす、1日2組限定の上質な里山時間。
AIによる紹介
- 夕食は里山の旬を使う和のコースで、案内文にも山菜が明記されています。新庄村の食材を料理人が一皿ずつ仕立て、季節ごとの山の恵みを宿で味わえます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、きのこと山菜の釜飯が組み込まれた献立が確認できます。北海道の旬を取り入れた和食会席のなかで、山菜の香りや食感を旅館の夕食で楽しみたい方に向く一軒です。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 地元でとれる野菜や山菜を使った里山のごちそう会席が用意されています。新潟の旬を一皿ずつ味わいながら、源泉かけ流しの湯とあわせて季節の滋味を楽しめます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 朝食のざいご盛りでは、わらび、ぜんまい、姫竹、きゃらぶきなど飛騨の山の恵みを季節ごとに盛り込みます。春慶塗りのお重でいただく郷土の味を、一棟貸しの静かな空間でゆっくり楽しめます。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、山形県産和牛や山菜を盛り込んだ和懐石が案内されています。旬・はしり・なごりを大切にした献立で、季節ごとの山形らしい食材を温泉旅館で味わえます。