山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 296 件
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ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- レストランではたらのめクーリや山菜のクランブルを取り入れたメニューが見られ、青森の風土を映した一皿を楽しめます。温泉やスパと組み合わせて、食と休息を一つの滞在で味わえます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、郷土料理の三段弁当に土手草（山菜）の天ぷらが入ることがあります。八ヶ岳周辺の食文化を感じる一棟貸しで、季節の野趣を静かな古民家で味わえます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、きのこと山菜の釜飯が組み込まれた献立が確認できます。北海道の旬を取り入れた和食会席のなかで、山菜の香りや食感を旅館の夕食で楽しみたい方に向く一軒です。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 地元でとれる野菜や山菜を使った里山のごちそう会席が用意されています。新潟の旬を一皿ずつ味わいながら、源泉かけ流しの湯とあわせて季節の滋味を楽しめます。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 食事では宮城県産の米や味噌、瑞々しい野菜に加え、土地の恵みである山菜を取り入れた料理が案内されています。蔵王の自然を感じながら、季節の会席で山の味覚を楽しめます。
四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの会席に、庄内産はえぬきを使った山菜炊込みご飯が組み込まれる時期があります。夕食で、庄内の春らしい香りや食感を温泉旅館らしい献立とともに楽しめます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- 朝食は発酵食を織り交ぜた郷土の和朝食で、案内文には宿で採れた山菜や山で収穫した素材が食卓に並ぶ日もあると記されています。置賜の旬を静かな蔵宿で味わえる一軒です。
京北の四季に包まれるサウナ・プール付きの一棟貸しで、特別なラグジュアリーステイ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、春の季節の地鍋コースに「亀岡牛と山菜」が組み込まれています。囲炉裏のある一棟貸しで、京北の旬を取り入れた里山らしい食体験を楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる創作会席を個室で味わえ、口コミでは山菜のおいしさに触れる声も見られます。宮崎の旬を丁寧に仕立てる夕食で、季節の山の恵みを落ち着いて楽しめます。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 夕食では熊本の地元食材を使った郷土料理が供され、季節に応じて庭で採れたタケノコや山菜も登場します。個室の食事処で、山里ならではの旬の味をゆっくり楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 食事では青森の海の幸に加え、山の幸も扱っています。朝食の献立には山菜ミズのお浸しが入り、季節の野菜の炊き合わせとともに土地の味を静かに楽しめます。
萱ぶきの湯小屋「玉子湯」や7つの天然温泉を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、こごみ胡麻和えや蕗の塔味噌、筍、うるいなど春の山菜や山の恵みを取り入れた献立が見られます。山里の温泉旅館らしい食の季節感を、湯あがりの夕食で楽しめます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 朝食では地元食材を使った品が並び、口コミでも地場のきのこ山菜を使った味噌汁が印象的と語られています。前沢牛や鮑が主役の宿ですが、八幡平らしい山の恵みにも触れられます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- ふきのとうやぜんまい、天然きのこなど山の恵みを取り入れた料理が口コミでも語られています。四万の旬を映した懐石で、季節ごとの山菜の風味を味わえる一軒です。
秋田には、しらはまがある。素足で過ごす全館畳敷きの宿。専用個室で楽しむ美味と静けさという最高の贅沢。
AIによる紹介
- 周囲を山に囲まれた土地の旬を生かした郷土会席で、献立例には姫竹味噌焼きや舞茸土瓶蒸しも並びます。口コミでも初めての山菜に感動した声があり、秋田の山の味を食事処でゆっくり味わえます。
米沢の奥座敷・小野川温泉に佇む、全5部屋 露天風呂付客室の老舗旅館
AIによる紹介
- 米沢牛を軸に、山形の旬素材や山菜を取り入れた料理を楽しめます。山菜に特化した専門宿ではありませんが、土地の恵みを織り込んだ食事と源泉かけ流しを一緒に味わえる一軒です。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食の創作和会席では、地元の山菜を使った料理や山菜炊込み御飯が組み込まれ、季節の山の恵みを食卓で感じられます。渓流を望む温泉と合わせて、奥三河らしい味覚を楽しめます。
圧倒的な広さを誇る大露天風呂など、宝川温泉の豊富な湯を存分に堪能
AIによる紹介
- 夕食は山菜などの深山の恵みを生かした山里会席料理が軸で、山の宿らしい味覚に触れられます。渓流沿いの秘湯で湯に浸かったあと、土地の季節感を映す会席を楽しめます。
館内の明かりはすべてランプ。山の中の一軒宿で幻想的なひとときを
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、山菜を含む旬の田舎料理が並びます。青荷渓谷の一軒宿で、山の恵みをランプの灯りの中、素朴な味付けでゆっくり味わえます。
ニューオータニクオリティを受け継ぐ次世代型リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、魚沼産コシヒカリに合わせる蕗の薹味噌や郷土料理が並びます。春らしい山の恵みを取り入れた味を、新潟の食材とともに気軽に楽しめるリゾートです。