穴子料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 226 件
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かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は部屋食の懐石で、穴子の柔らか煮をのせた握り寿司を客室で味わえます。全室露天風呂付きの広い客室で、食事のあともそのまま家族水入らずの時間を過ごせます。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕朝食付きの料理宿で、朝食では干物を少しずつ炙って味わえます。口コミでは穴子が「絶品」と挙がっており、伊勢海老や地魚も並ぶ海辺の献立をゆったり楽しめます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海鮮を軸にした全5室のオーベルジュで、夕食では穴子のフレッシュハーブ蒸しやレビューで高評価の穴子のフリットが登場します。魚介に強いシェフのコースで、季節の穴子を一皿ごとの仕立ての違いとともに味わえます。
伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間
AIによる紹介
- 口コミでは和朝食の一品として煮穴子が美味しかったとの声があります。全16室の落ち着いた和の空間で、季節の献立に魚介を取り入れた朝食をゆっくり味わえます。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、握り寿司や華ちらし寿司の一品として穴子が登場します。富士山と清水港を望むダイニングで、金目鯛や鮪など静岡の海の幸とあわせて味わえる滞在です。
福山駅近接。福山城公園のほど近くに立つ気品と落ち着きに満ちた空間
AIによる紹介
- 朝食では和洋ビュッフェにあなごめしが並び、駅前に泊まりながら瀬戸内らしい味に触れられます。福山駅徒歩1分で移動しやすく、清潔な客室で観光や出張の合間にも利用しやすい一軒です。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食の主題ではありませんが、口コミでは夜食の穴子寿司や穴子の押し寿司への言及があり、温泉と美食を楽しむ滞在の中で、さっぱりとした一品を味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石の献立に煮穴子と枝豆ごはんの記載があり、丁寧に仕立てた料理を楽しめます。献立は季節替わりなので、穴子を目当てにする際は事前確認をおすすめします。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食では穴子と蓮根の炊き込み御飯が用意され、日光実山椒や滋養米と合わせて季節の会席の締めくくりを楽しめます。客室温泉を備えた小規模旅館で、食事を落ち着いて味わえる滞在です。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 夕食では石亭名物の穴子を使い、瀬戸内の魚介や里の旬を織り込んだコースを味わえます。〆には「あなごめし うえの」直伝の釜炊きご飯も用意され、宮島周辺で穴子を楽しむ夜が整います。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石では穴子と白茄子の焚合のような一皿が組み込まれ、長崎和牛や鮑とともに丁寧な献立で味わえます。料理評価の高い全14室の旅館で、食事を主役に静かな滞在ができます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 口コミでは夕食の信州蒸し焼き穴子や穴子の炊き込みご飯が印象に残ったという声があります。和食懐石の流れの中で、穴子料理も楽しみにしたい滞在に向く一軒です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、石州穴子と県魚・飛魚つみれの吸鍋や椀物が登場します。宍道湖を望む老舗旅館で、地元食材を織り込んだ丁寧な和食とともに穴子の味わいを楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食の一例では煮あなごの炙り、ひつまぶし風だし茶漬けが選べます。穴子料理を中心に据えた宿ではありませんが、全室温泉付きの小規模ホテルで、締めの一皿として味わえます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 兵庫特選懐石では、明石産穴子羽二重柚子釜蒸しをはじめ、土地の素材を生かした献立が並びます。料亭旅館らしい個室料亭や部屋食で、穴子を含む懐石を落ち着いて味わえます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 会席の一例では対馬産穴子飯蒸しが供され、島の魚介を織り込んだ夕食を味わえます。全26室の静かなリトリートで、海を望みながら食事の時間をゆっくり過ごせます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内レストランの鉄板焼コースでは、口コミに穴子を使った一皿への言及があります。由比ヶ浜駅から近く、海辺の滞在とあわせて鎌倉の食材を使う夕食を落ち着いて楽しめます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の海を望む全17室の湯宿で、夕食は地元の魚介を生かした会席を楽しめます。口コミでは穴子のお刺身への言及もあり、鞆の浦らしい海の味覚を落ち着いた空間で味わえます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 口コミではクラブラウンジで穴子寿司を楽しんだ声があり、東京駅至近の高層ホテルで景色とともに味わえます。穴子料理を専門に打ち出す宿ではありませんが、滞在中に質の高い軽食や朝食も重視したい方の候補になります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では地穴子の焼きチリなど、土地の食材を織り込んだ一皿に出会えます。部屋食中心の落ち着いた設えで、城崎の湯とともに穴子をじっくり味わえます。