穴子料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 226 件
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明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、石州穴子と県魚・飛魚つみれの吸鍋や椀物が登場します。宍道湖を望む老舗旅館で、地元食材を織り込んだ丁寧な和食とともに穴子の味わいを楽しめます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 季節の会席では穴子と海老真丈の玉地蒸しが供された記録があります。魚介の質に定評がある海辺の宿で、旬の献立の中で穴子料理に出合えます。
姫路駅より徒歩約3分、快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食の「味めぐり小鉢横丁」では、姫路のご当地メニューとして穴子飯を用意しています。口コミでも穴子丼のおいしさに触れる声があり、朝から土地の味をしっかり楽しめます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、旬の食材を盛り込んだ献立の中にやわらか穴子煮が登場します。熊本の馬刺しやあか牛とともに、落ち着いた温泉旅館で丁寧に仕立てた一皿を味わえます。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 口コミではクラブラウンジで穴子寿司を楽しんだ声があり、東京駅至近の高層ホテルで景色とともに味わえます。穴子料理を専門に打ち出す宿ではありませんが、滞在中に質の高い軽食や朝食も重視したい方の候補になります。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 季節の会席では穴子カツ 梅餡掛けが登場し、島根和牛やのどぐろとともに山陰の味覚を一度に楽しめます。食事評価の高い旅館で、丁寧な配膳と落ち着いたダイニングの時間も魅力です。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 夕朝食付きの料理宿で、朝食では干物を少しずつ炙って味わえます。口コミでは穴子が「絶品」と挙がっており、伊勢海老や地魚も並ぶ海辺の献立をゆったり楽しめます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 夕食の日本料理コースでは、寿司の一貫に穴子、季養鍋にも穴子が組み込まれており、都心の温泉旅館で季節の献立とともに味わえます。客室温泉付きの滞在と合わせて食事時間をゆっくり楽しめます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 季節替わりの懐石では穴子と白茄子の焚合のような一皿が組み込まれ、長崎和牛や鮑とともに丁寧な献立で味わえます。料理評価の高い全14室の旅館で、食事を主役に静かな滞在ができます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 播州の海を望む全13室の懐石宿です。口コミでは羽釜で炊く穴子ごはんや穴子の炊き込みご飯が評判で、新鮮な刺身と合わせて海の幸をゆっくり味わう夜に向いています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 夕食では穴子と蓮根の炊き込み御飯が用意され、日光実山椒や滋養米と合わせて季節の会席の締めくくりを楽しめます。客室温泉を備えた小規模旅館で、食事を落ち着いて味わえる滞在です。
世界初!オフィシャル・シャンパンホテル
AIによる紹介
- 館内の寿司レストランで、コースの一品として穴子を味わえます。握りたての鮨やつまみ、シャンパーニュとのペアリングを楽しみ、全11室のスイートで食後も落ち着いて過ごせます。
JR大阪駅徒歩圏内!最上階に展望浴場を完備したやすらぎの空間
AIによる紹介
- 宿泊者限定の朝食バイキングでは関西風あなご茶碗蒸しを用意しています。串カツやどて焼きなど大阪の郷土料理と並び、朝の一食で関西らしい味を少しずつ楽しめます。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 海鮮会席の揚げ物で穴子香り揚げを味わえます。舟盛や鮑の踊り焼きなど海の幸が並び、夕食評価の高い旅館で、部屋食プランなら落ち着いて食事を楽しめます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内穴子を使った献立が複数見られ、穴子雲丹焼きや長芋すりながしなど、素材を変化をつけて味わえます。伊勢海老や明石蛸など海の幸とあわせ、神戸らしい会席を楽しみたい滞在に向いています。
2024年秋・全室温泉展望風呂付客室の新フロア「別湯」がOPEN
AIによる紹介
- 秋の会席では穴子の天ぷらが登場し、海辺の宿らしく季節の魚介とともに味わえます。穴子料理を主役にした宿ではありませんが、会席の一品としてきちんと楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 瀬戸内や愛媛の旬を組み込むガストロノミーが魅力で、春の季節食材例には穴子も挙がっています。全10室のオーベルジュで、水庭を望むレストランとともに繊細なコースを味わえます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理では、夕食に長崎県産または九州産の鱧・穴子・鰻を使う会席を用意しています。穴子薄造り、穴子天麩羅、黄金穴子の握りまで、一度の滞在で異なる仕立てを味わえます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 夕食の一例では煮あなごの炙り、ひつまぶし風だし茶漬けが選べます。穴子料理を中心に据えた宿ではありませんが、全室温泉付きの小規模ホテルで、締めの一皿として味わえます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは卓上で炙って味わう穴子の干物が評判です。口コミでも穴子の一夜干しの食感に触れる声があり、淡路島の朝に香ばしい穴子料理を組み込めます。













