穴子料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人1名子供0名1室
対象施設: 194 件
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宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 宮島名物の穴子飯や会席の穴子寿司、穴子の石焼など、滞在中に多彩な穴子料理に出会える旅館です。厳島神社そばの落ち着いた空間で、瀬戸内の味を夕食で楽しめます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 夕食では穴子の石焼きや穴子のお刺身など、広島らしい穴子料理を会席の中で味わえます。全室源泉かけ流し温泉付きの落ち着いた滞在とあわせて、食を目的にした旅にも応えてくれる一軒です。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 淡路島の食材を軸にしたオーベルジュで、レビューでは伝助あなごや穴子の薪焼きが高く評価されています。薪の香りをまとった一皿を、600本超のワインを擁する空間でゆっくり味わえます。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 赤穂名産の穴子を主役にした会席があり、焼穴子ざく、伝助穴子の炭火焼、穴子天麩羅、焼穴子釜飯まで多彩に味わえます。瀬戸内海を望む温泉旅館で、土地の味を夕食でじっくり楽しめます。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食の口コミでは穴子味噌漬け焼きや穴子一夜干しが繰り返し高評価です。宍道湖を望む客室や温泉とあわせ、島根の海の味を落ち着いた旅館でじっくり楽しめます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海鮮を軸にした全5室のオーベルジュで、夕食では穴子のフレッシュハーブ蒸しやレビューで高評価の穴子のフリットが登場します。魚介に強いシェフのコースで、季節の穴子を一皿ごとの仕立ての違いとともに味わえます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内穴子を使った献立が複数見られ、穴子雲丹焼きや長芋すりながしなど、素材を変化をつけて味わえます。伊勢海老や明石蛸など海の幸とあわせ、神戸らしい会席を楽しみたい滞在に向いています。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席で明石産焼き穴子の柳川風を味わえます。全5室の静かな宿で、神戸の夜景を眺めながら旬魚の造里や神戸牛鉄板焼も並ぶ夕食を、落ち着いた空間でゆっくり楽しめます。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 地元・岩屋の寿司割烹が手がける夕食では、穴子の押し寿司や伝助穴子のすき鍋を客室で味わえます。明石海峡を望むヴィラで、愛犬と一緒に淡路島らしい穴子料理を楽しめます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 夕食では穴子とフォアグラを掛け合わせた焼物、朝食では煮穴子を用意。若草山の景色を望むレストランで、奈良食材を軸にしたコースの中で穴子を味わえます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 夕朝食のブッフェや季節のお献立では、穴子寿司、穴子焼霜造り、海鮮しゃぶしゃぶなど瀬戸内の魚介を楽しめます。レビューでも穴子寿司や天ぷらの満足度が高く、温泉滞在に食の楽しみを重ねられます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 元料亭の歴史を受け継ぐ小宿で、会席には地穴子薄造りや煮穴子の抹茶寿司、穴子一夜干しなどが登場します。尾道らしい魚介とともに、穴子の多彩な味わいを楽しめます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の海を望む鞆の浦の湯宿で、夕食には瀬戸内穴子たれ焼きや伝助穴子煮の炙りなど、土地の魚介を生かした献立が並びます。海辺の景色とともに穴子の味わいを楽しめます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 朝食で評判の穴子飯に加え、夕食では穴子鍋や松茸入り穴子鍋を含む献立例もあります。ご当地らしい味を、温泉とあわせてゆっくり楽しめる旅館です。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理では、夕食に長崎県産または九州産の鱧・穴子・鰻を使う会席を用意しています。穴子薄造り、穴子天麩羅、黄金穴子の握りまで、一度の滞在で異なる仕立てを味わえます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では松島天然穴子の天婦羅や穴子の煮凍りが献立に入り、地域の味として穴子料理をしっかり楽しめます。軽めの夕食向けに刺身付き穴子天ぷら御膳の用意もあり、穴子を目当てにした滞在にも向いています。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の会席では、石州穴子と県魚・飛魚つみれの吸鍋や椀物が登場します。宍道湖を望む老舗旅館で、地元食材を織り込んだ丁寧な和食とともに穴子の味わいを楽しめます。
木の香りとオーシャンビューが広がる、ウッド調ラグジュアリーな海辺の貸別荘。
AIによる紹介
- 地元名店「源平」のケータリング夕食では、穴子の押し寿司や伝助穴子のすき鍋を客室で味わえます。海辺の一棟貸しで、食事の時間を周囲に気兼ねなく楽しめます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 会席では石州穴子と南瓜万十の玉地蒸しや穴子豊年蒸しが供され、山陰の海の幸とともに味わえます。日本海を望む湯宿で、季節感のある穴子料理を落ち着いて楽しめます。
世界初！オフィシャル・シャンパンホテル
AIによる紹介
- 館内の寿司レストランで、コースの一品として穴子を味わえます。握りたての鮨やつまみ、シャンパーニュとのペアリングを楽しみ、全11室のスイートで食後も落ち着いて過ごせます。