炉端焼きを楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人1名子供0名1室
対象施設: 149 件
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「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 日本料理「汐結」では、生け簀から届く旬魚や相模湾の海の幸、三浦半島の食材を使った夕食を提供しています。海の幸や和牛を炉端の炭火で焼き上げる料理で、炭火の香りと素材の味わいを楽しめます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 館内の「ろばた小山」では、静岡牛などの地元食材を炭火で焼き上げる炉端料理を楽しめます。旬の食材を組み合わせたコースディナー付きの宿泊プランもあり、夕食を中心に温泉や客室での滞在を組み立てられます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 城島別邸では、囲炉裏や竈を使うライブキッチンスタイルの夕食を楽しめます。口コミには目の前で焼くのどぐろの串焼きや京鰆が紹介されており、海を望みながら焼きたての魚と竈炊きのご飯を味わえます。
瀬良垣島と沖縄本島、双方に宿泊棟をもつ唯一無二の絶景リゾート
AIによる紹介
- 館内の「シラカチ炉端」では、オープンキッチンで料理人の調理を眺めながら、沖縄食材を取り入れた炉端料理を味わえます。夕食付きの対象プランには、先付から造り、焼物、炉端、甘味まで楽しめるコースが用意されています。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で焼き上げる川魚を味わえます。夏は鮎、それ以外の季節は旬の川魚を塩のみで仕上げ、山菜などを取り入れた約８品の会席とともに、炭火を使った焼き魚の香りや食感を楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 食事処「竈」では、各席に備えた囲炉裏で焼き上げる料理を取り入れた季節の会席を楽しめます。但馬牛の牛串を囲炉裏焼きで味わうプランや、冬の松葉ガニを焼きガニで楽しむプランもあり、炭の香りとともに食事が進みます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を設えた客室で、ブランド和牛２種の炭火焼を含む月替わり会席を楽しめます。九州から選んだ食材や熊本産の馬刺し、阿蘇小国郷の炊きたて白米など、土地の味を織り交ぜた夕食をお部屋でいただけます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲んで味わう炭火の炉端料理が、この宿の夕食の楽しみです。とちぎ和牛や三元豚、川魚、きのこなど季節の食材を丁寧に焼き上げ、炭のはぜる音とともに、肉や魚の香ばしさを楽しめます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 冬季の専用プランでは、ダイニング「穀雨」の囲炉裏テーブル席で囲炉裏料理を味わえます。鮎の塩焼きや徳島の郷土料理「でこまわし」など、火で香ばしく焼き上げる里山の味を楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏の個室で、宮崎和牛や山女魚をその場で炭火焼きにして味わえます。炭のはぜる音や火の暖かさに包まれながら、地元の野菜や霧島山麓の湧水で育った川魚を取り入れた会席を楽しめます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内レストラン「炉端」で、炉端焼きの夕食を楽しめます。朝夕食付きの対象プランでは夕食の選択肢にも含まれており、食後はアートを配した館内や、ニセコの山々を望む客室でくつろげます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏を囲み、岩魚の塩焼きや手作りの五平餅などの串ものを味わえます。飛騨牛料理や自家農園の野菜も並び、朝食には奥飛騨名物の朴葉味噌を囲炉裏で焼きながら、炊きたての地元米とともに楽しめます。
囲炉裏とサウナ、二つの火入れで過ごす伊豆高原の一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 室内の溶岩囲炉裏で食材を自ら焼く、セルフオーベルジュの滞在を楽しめます。伊豆の魚や肉の食事オプションに加え、食材の持ち込みも可能で、囲炉裏を囲んで座ったまま、焼き上がりを待つ会話も楽しめます。
静岡・用宗に息づく色彩の魅力を伝える古民家ホテル
AIによる紹介
- 客室の囲炉裏や七輪で、備長炭を使った炭火焼きを楽しめます。夕食付きプランでは用宗の干物店の干物や静岡の精肉店が選んだ肉、野菜が用意され、一棟貸しの空間で自分たちで焼きながら食卓を囲めます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、旬の魚介を炭火で炙る炉端料理を楽しめます。炉端コーナーで注文した料理は出来立てを席まで届けてもらえ、刺身や寿司と組み合わせながら、魚介の焼き物を中心とした食事を味わえます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 夕食を城崎温泉街の「さんぽう西村屋」で楽しむプランでは、囲炉裏で火入れした但馬牛の炭火焼きを味わえます。旬の焼き野菜も添えられ、但馬の食材を炭火の香りとともに楽しむ食事を旅に組み込めます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングでは、炉端で調理する様子を眺めながら味わう夕食が楽しめます。地元の旬の食材を取り入れた和洋折衷会席で、カウンター越しの調理も食事のひとときを彩ります。
全室半露天または露天風呂を完備。茶の香りに癒される至福の湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 朝食では囲炉裏の炭火で焼く食材を、彩り豊かなお重とともに味わえます。鮎や野菜焼きを楽しんだ口コミもあり、すき焼きの夕食では、前菜に囲炉裏で焼き上げた鴨ロースをご用意しています。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭では、囲炉裏で自分で焼く季節の串焼きを選べます。信州アルプス牛や川魚、野菜、キノコなど季節に合わせた食材を焼き、熱々を味わいながら、信州の旬を取り入れた月替わりの懐石料理を楽しめます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理屋「折摘」の炭火焼きカウンターでは、目の前で料理が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめます。炭焼カウンター会席のプランでは、その日の旬の食材から好みの料理を注文し、料理人との会話も味わえます。