和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全11室の静かな宿で、夕食は肉割烹ふたごの京都牛フルコース、朝は京料理の和朝食です。和の技で部位ごとの持ち味を引き出す、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 全6室の海辺の宿で、小豆島産オリーブオイルを料理ごとに合わせるオリーブ会席を味わえます。瀬戸内の旬魚や香川県産オリーブ牛を取り入れた和食を、海を眺める食事処でゆっくり楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 全国料理コンテスト2位の実績を持つ総料理長が、境港の魚介や鳥取和牛を使った日本料理のフルコースを用意します。33室の海辺の宿で、海を望むダイニングにて和の美食を軸に滞在できます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 個室のお食事処で、料理長が近隣市場で選ぶ魚介や能登牛を使った懐石を一皿ずつ味わえます。九十九湾を望む26室の宿で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 全18室の小さな湯宿で、夕食は月替りの創作懐石料理です。器や料理の流れまで意味を持たせた懐石を大切にしており、食事評価4.9の味わいを目的に滞在したい方に向いています。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在が中心です。伝統的な日本料理を軸にした軽井沢料理を、薪火や地元食材も織り交ぜながら、滞在の主役としてゆっくり味わえます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の静かな森の宿で、和のテイストを加えたフランス料理のフルコースを味わえます。朝は和朝食やお茶漬けも楽しめ、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 全22室のホテルで、夕食は鎌倉や神奈川の旬食材を使う鉄板焼コース。三崎マグロやA-5黒毛和牛などをシェフが目の前で仕上げ、朝は焼きたてガレットのコース朝食も楽しめます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を完全個室で味わえます。食事評価は4.9と高く、朝は身体にやさしい和朝食が用意され、黒川温泉で食を主役にした滞在ができます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 阿寒湖を望む全25室の別荘旅館で、料理長が旬味を厳選する和会席や至高会席を、全席個室の料理茶屋や部屋食で味わえます。羅臼・根室の海鮮や道東の和牛など、土地の素材を軸にした食体験が旅の中心になります。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 全8室の小さな湊宿で、焼津産マグロや地魚、志太平野の旬野菜を盛り込んだ和会席を味わえます。個室や部屋食対応の客室もあり、食事を中心に静かに過ごしたい滞在に向いています。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、信州食材を使った旬菜和会席を一品ずつ丁寧に味わえます。客室の半露天風呂で温泉に浸かり、林を望む落ち着いた空間で食と滞在をゆっくり楽しめます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 全20室の湯宿で、夕朝食はお部屋食の日本料理。相模湾の海の幸や旬の食材を用いた月替わりの献立を、客室係のもてなしとともに客室でゆっくり味わえる、食を楽しむ滞在向きの一軒です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 全16室の老舗旅館で、旬の素材を生かした逸品会席・夢浮橋会席・魯山人会席を味わえます。露天風呂付き客室に滞在し、四季の庭園を眺めながら夕朝食を楽しむ、食を主役にした一泊に向いています。
日本の原風景を感じながら自家源泉に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 伊勢海老、金目鯛、天然本鮪などを盛り込む季節替わりの和会席が中心です。庭園付露天風呂客室では夕朝食を部屋で味わえ、食を軸にした静かな滞在を楽しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 白浜の海の幸や地元食材を軸に、寿司・天ぷら・小皿料理が並ぶライヴダイニングで旬を味わえるオーベルジュです。半露天風呂付きヴィラで湯浴みを重ねながら、食を中心に滞在を組み立てられます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 全22室の湯宿で、夕朝食とも部屋で味わう和会席が中心です。松茸の瓶蒸しや鮪の造り、和牛サーロインなど季節の献立が並び、食事評価の高い滞在を楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の魚介や神戸牛を軸にした会席料理を、部屋食や個室ダイニング、和食レストランで味わえる老舗旅館です。料理長おまかせ会席や目の前で焼き上げる鉄板焼きもそろい、食を主役にした滞在に向いています。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- わずか10室の宿で、全国から取り寄せた旬の素材を生かす創意ある日本料理の会席を味わえます。食事は個室や客室ダイニングでゆっくり楽しめ、料理を主役に伊香保へ向かう滞在に似合います。
全室浜名湖を望むレイクビュー。愛犬と一緒に休息を楽しめるドッグホテル
AIによる紹介
- 浜名湖のうなぎや地元魚介、野菜を盛り込んだ和食スタイルのコースを、16室の落ち着いた空間で味わえます。夕朝食付きが基本で、食事への評価も高く、食を主役に滞在を組み立てたい日に向く一軒です。
















