和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 大分の旬菜や豊後水道の魚介、あさじ牛を取り入れた和の会席料理を、半個室の落ち着いた食事処で味わえます。郷土料理だんご汁が並ぶ朝食まで、土地の味を宿泊とあわせて楽しめます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 全4室の割烹旅館で、舟盛りや伊勢海老、鮑、にぎり寿司の朝食まで海の幸を多彩に味わえます。相模湾を望む貸切風呂を巡り、食事を主役にした滞在を楽しみたい方に合います。
海と遊ぶ、海辺の湯宿へ
AIによる紹介
- 夕食では約60cmの舟盛付き和食御膳や、伊勢海老のお造り・アワビの踊り焼きを選べるプランがあり、館山の海の幸を軸にした和の味覚を温泉旅とあわせて楽しめます。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな宿で、皿鉢料理や四万十牛のサーロインステーキ、天然鮎の塩焼き、鰹のたたきなど、四万十らしい和の献立を夕食で味わえます。地元食材中心の会席を目当てに泊まりたい方に向いています。
【7組限定】冬の丹後で出会う、漁期限定の幻の間人蟹。タグ付き蟹を味わうために訪れたい、海辺の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全7室の小宿で、京料理を長年修行した丹後出身の料理人による会席や蟹料理を味わえます。間人漁港の魚介や丹後の旬を軸に、日本海を望む客室で食を主役にした滞在ができます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 江戸時代から受け継ぐ古民家を改装したレストラン「庄屋丸八」で、地元食材を使った和食御膳を楽しめます。キッチン付き客室で滞在しながら、白馬の静かな集落で食を中心に過ごせる一軒です。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 渡月橋南詰の料理旅館で、月替わりの旬の京懐石や豆腐料理を味わえます。夕食を客室でいただけるプランもあり、嵐山の景色とともに和の食時間をゆっくり楽しめます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 高雄の渓谷を望む宿で、旬の会席料理や夏の川床で味わう和牛料理を楽しめます。嵯峨豆腐「森嘉」を取り入れた和朝食も用意され、京都の季節の味を滞在の中心に据えられます。
自然に還る贅沢時間
AIによる紹介
- 山梨県産の旬食材を軸にした和食×ビストロフレンチのフルコースを、19室の小規模な宿で味わえます。食後は全室の客室温泉でくつろぎ、八ヶ岳の澄んだ夜空を眺める滞在が楽しめます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、山陰の素材を活かした創作会席を個室で味わえます。板長の個性が光る一皿一皿が並び、夕朝食とも食事評価の高さが目立つ、食を主役にした滞在です。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旧岩崎家別荘を受け継ぐ14室の宿で、旬の山海の幸を使う季節の会席料理を一品ずつ丁寧に味わえます。朝は鯵の干物や湯豆腐の和食膳が並び、静かな強羅で食の時間に浸れます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した純和風木造りの料亭旅館で、旬の魚介を吟味した本格会席を朝夕とも部屋食で味わえます。口コミでも会席料理への評価が高く、食を主役にした有馬滞在に向いています。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在を軸に、南房総美食膳や房総の郷土料理を味わえる食事重視の旅館です。個室風ダイニングで、鯛茶漬けやなめろうなど和の献立を落ち着いて楽しめます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 昭和元年創業の庭園旅館で、全11室の離れにこもり夕朝食ともに部屋食です。旬の食材と豊後の幸を使った本格懐石料理を、だしにこだわる一皿一皿で味わえます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 築約100年の古民家を移築した食事処で、囲炉裏炉端焼きを中心に能登牛、白山ジビエ、川魚、山菜をいただけます。醤油や味噌、米、麹まで手づくりする食へのこだわりが光る料理宿です。
京都を感じる伝統的な趣とモダンを融合させた京町家一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 京町家一棟貸しの滞在に、お部屋でいただく京懐石を組み合わせられます。夕朝食とも客室で楽しめるプランがあり、朝は泉仙の和朝食や精進料理を選べ、京都らしい味を落ち着いて味わえます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 離れの湯宿で、京都で修行した料理長による創作会席を夕食に楽しめます。豊後の山海の旬材と地産地消の和の食が並び、食を中心に湯布院滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 自家栽培の有機野菜や朝採れ山菜、岩魚の刺身や炭火焼まで、土地の恵みを並べた夕食が中心の滞在です。渓流の音を聞きながら、山里ならではの和の味をじっくり味わえます。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、若狭の山海の幸を盛り込んだ夕食と敦賀・美浜の郷土料理を二食付きで味わえます。海辺の静けさに包まれ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 南禅寺参道すぐの料亭旅館で、旬の京野菜や湯豆腐、無添加の手作り京料理を庭園を望む席やお部屋で味わえます。植治の庭を眺めながら、京都らしい食の時間をゆっくり過ごせます。