和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
獲得ポイント
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 木造建築を生かした全19室の湯宿で、夕食は「RESTAURANT 1/365」のコース。山形の米、伝統野菜、季節の果物、米沢牛などを、その日仕入れた食材に合わせて味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 山陰と瀬戸内、里山の恵みを重ねた和の会席が宿の中心です。季節の花会席や上質な食材を盛り込む献立を、器や設えまで整った空間でゆっくり味わえます。食事の評価も安定しています。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、A5ランク上位No.11・12の飛騨牛と地元の旬を盛り込んだ懐石を個室で味わえます。器や出汁、供する間合いまで心を配った食体験が旅の中心になります。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理や福井の味覚を盛り込んだ和食膳を、全18室の静かな宿で味わえます。夕朝食付き中心の滞在設計で、特選精進料理へのアップグレードも用意されています。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 料理長が選び抜く地元食材と季節の会席料理が宿の大きな魅力です。自家菜園の朝摘み野菜、鮎や馬刺しなど人吉球磨の味覚を、落ち着いた老舗旅館でじっくり味わえます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 全8室の離れで、鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使う創作和会席を専用個室ダイニングで味わえます。料理長が仕立てる薩摩料理コースを中心に、食を軸にした滞在を楽しめます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 全7室の離れで過ごし、夕食は大分の旬や自家農園の恵みを取り入れた日本料理を個室で味わえます。器や盛り付け、出汁の完成度まで評判が高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の「食処 金沢 酢重」では銅釜炊きの石川県産米と地物を生かした和食、2階では北陸の鮮魚を握る寿司を用意。オーベルジュスタイルで金沢の和の味を一泊二食で深く楽しめます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定の小さなオーベルジュで、繊細な日本料理の技で仕立てる65種の野菜と旬の恵みを主役にした食事を味わえます。貸切露天風呂やアンティーク空間も、食後の時間を心地よく整えます。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 1日6組限定の湯宿で、駿河湾近海の新鮮魚介や伊豆の朝採れ野菜を使う創作和洋懐石を客室付きのプライベート和室で味わえます。海景を望む露天風呂付き客室で、食と滞在を静かに楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの京風創作懐石を、部屋食または完全個室料亭で味わえます。旬の海・山・里の食材に、伊勢海老や鮑、雲丹、神戸牛を織り込んだ献立がそろい、食を主役に有馬温泉へ滞在したい方に向く一軒です。
磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は日本料理（会席）またはフレンチフルコースから選べ、朝食も和食を用意しています。地元の食材を取り入れた日本料理（会席）を、弥六沼と磐梯山を望む落ち着いた空間で味わえます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの静かな宿で、南信州の旬を盛り込んだ本格会席を夕朝ともに味わえます。17室の落ち着いた規模で、食事処やお部屋で料理と温泉に向き合う滞在が叶います。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 全13室の隠れ宿で、料理長が旬に合わせて組み立てる翠泉流会席を夕朝食ともに味わえます。地元の恵みと選び抜いた食材を、プライベート感のある食事空間でゆっくり楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 全7室のスモールラグジュアリーで、瀬戸内の旬を映す懐石をじっくり味わえます。愛媛の海の幸や土地の食材を、和食を軸に洋の要素も織り交ぜたコースで楽しめます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 全25室の静かな別荘旅館で、個室料亭の和食懐石を軸に滞在を組み立てられます。従来の枠にとらわれない一皿ごとに、北海道の季の素材を丁寧に映し、客室露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 江戸末期創業の料亭旅館で、個室料亭の会席を滞在の中心に据えられます。朴葉みそや飛騨牛、鮎、山菜など、飛騨の季節を映す献立を、登録有形文化財の建物でゆっくり味わえます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京都中心部の老舗数寄屋造り旅館で、夕食は京懐石を一品ずつ味わえます。京野菜や季節の魚を生かした献立に、茶の湯の趣まで重なる食事中心の滞在が叶います。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 能登の旬魚や地元食材を、銀座や金沢で腕を磨いた職人が鮨コースに仕立てる鮨のオーベルジュです。全室オーシャンビューの静かな空間で、朝は鮨職人のあさげも味わえます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年創業の料理宿で、丹後の海の幸を軸にした会席を個室で味わえます。蟹・鮑・ご当地牛など季節の食材を選べる5つの会席がそろい、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。