和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 全5室の離れで過ごし、夕食は料理長が手作りする創作懐石約20品を個室でいただけます。佐賀産和牛や刺身盛り、前菜7種が並び、食を中心に滞在を組み立てたい日に向く一軒です。
檜浴槽で庭を見ながら湯浴みを愉しむペットと泊まれる一棟貸しの京町屋
AIによる紹介
- 上七軒御用達の仕出し会席や老舗京料理店の松花堂弁当、竹籠和朝食を一棟貸しの京町家へ届けてもらえます。愛犬と一緒に、檜風呂付きの私邸で京都らしい食事時間をゆっくり楽しめます。
全室三河湾ビュー。壮大な海を眺めながら西浦温泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、三河湾の海の幸を軸にした会席や、7種の海鮮刺し盛りを盛り込む献立を用意。料理長が季節ごとに内容を吟味した和の献立を、海を望む温泉旅館でじっくり楽しめます。
森の静寂に包まれ、心ほどける、豊かな時間
AIによる紹介
- 歴史ある数寄屋造りの料亭 俵石で、旬の食材を使った懐石料理や特撰鮨懐石を味わえます。朝は和朝食も選べ、箱根の森に滞在しながら和食中心の食体験を組み立てられる一軒です。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの本格会席では、山の幸に吟味した海の幸を重ね、石焼料理は霜降り黒毛和牛または和豚もちぶたを選べます。22室の湯宿で、和食を目当てに泊まる食の旅にも向く一軒です。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理旅館として地元富山の旬を磨き上げた会席が中心です。白海老造り、のど黒、氷見牛などを盛り込む料理長オリジナルの匠膳を、部屋食または個室食事処でゆっくり味わえます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 阿賀野川を望む客室で、和牛しゃぶしゃぶやのどぐろ塩焼を盛り込んだ特撰懐石を朝夕ともに部屋でゆっくり味わえます。食事評価も高く、料理を目当てに滞在したくなる温泉宿です。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 全7室の静かな数寄屋造りで、出汁を軸に仕立てる会席をじっくり味わえます。瀬戸内の魚介や愛媛の旬を一品ずつ丁寧に供し、食事評価4.8の声が集まる、料理目当てで訪れたい道後の小さな宿です。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 全18室の静かな湖畔ホテルで、洞爺湖を望みながら創作和食のコースや和牛鉄板焼会席を味わえます。旬の北海道食材を一皿ずつ楽しみ、客室温泉で食後の余韻までつなげられます。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐オリーブ牛や近海の鮮魚、鯛と蛤の一皿など、瀬戸内の旬を映した会席料理を味わえます。露天風呂付き客室や温泉とあわせ、食事評価4.5の夕食を中心に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 伊豆の名産を使った和食会席に、新鮮な地魚のお造りや一本ワサビを合わせる夕食が用意されています。朝は海の幸や小鉢が並ぶ朝食膳で、河津に滞在しながら和の献立を軸に食事時間を楽しめる一軒です。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、地元・群馬の旬食材を生かした創作和懐石を完全個室で味わえます。露天風呂や貸切風呂で四万温泉に浸かった後、酒類の充実した食事時間をゆっくり楽しめます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 全21室の静かな湯宿で、毎月献立を替える和洋折衷懐石を楽しめます。佐賀県産和牛や地魚、地野菜、温泉湯豆腐など土地の味を、嬉野茶とともにゆっくり味わえる一軒です。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 全12室の静かな湯宿で、地元福島の旬食材と山川の恵みを使う懐石料理を味わえます。器や盛り付け、利酒師厳選の日本酒、土鍋炊きの和朝食まで、日本料理を旅の中心に据えて過ごせます。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 大谿川沿いの料理湯宿で、津居山がに、但馬牛、のどぐろ、旬魚の舟盛りを盛り込んだ会席を楽しめます。半個室や個室でゆっくり味わえ、朝は地元食材の和食膳が並びます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 全7室の静かな湯宿で、海の幸を中心にした特選会席を一皿ずつ味わえます。金目鯛の煮付けや鮑、季節の前菜が並び、客室露天風呂付きの落ち着いた滞在と和の食をゆっくり楽しめます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の静かな割烹旅館で、旬の新潟食材を生かした和食会席と創作懐石を部屋でゆっくり味わえます。食事の評価が高く、出汁や盛り付け、季節の演出まで楽しめる、和の美食を主役にした滞在向きです。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の古民家に滞在し、小菅村の旬を映す自然派和食のフルコースを味わえます。朝は部屋で九つ膳の和朝食を楽しめる、食を軸にしたオーベルジュスタイルの宿です。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家を一棟貸しで使い、夕食は旬の魚介や甲州牛を囲炉裏で味わう特選囲炉裏会席。前菜から土鍋ご飯まで、滞在そのものが和の食体験として組み立てられています。