和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 37ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 蔵王の恵みや三陸の海の幸、仙台牛を盛り込む会席料理中心のオーベルジュ滞在が叶います。手作りおばんざいや地酒もそろい、食事評価4.9の夕朝食をじっくり味わえます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 全4室の小宿で、個室食事処にて旬の地魚の豪華お造りや伊豆牛を盛り込んだ和風創作懐石を夕朝食で味わえます。焼きたて・揚げたて・造りたてにこだわる、食事が旅の中心になる一軒です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 全6室の宿で、のどぐろや岩魚、筍御飯などを盛り込んだ夕食をカウンターで味わえます。地元食材を軸にした和の献立と日本酒のペアリングを、乳頭温泉郷の静けさの中でゆっくり楽しめます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 全35室の小さな宿に併設された割烹 月かげで、旬魚や八寸、鍋、会席を軸にした和のコースを味わえます。朝は焼き魚や出汁巻き玉子の和朝食が用意され、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
部屋食で堪能する、旬の食材を取り入れた会席料理。金泉・銀泉の湯で寛ぎのときを
AIによる紹介
- 旬の食材に加え神戸牛を盛り込む会席料理を、夕食はお部屋食でゆっくり味わえる宿です。温かいものは温かいうちに運ばれ、出汁や刺身の良さを挙げる口コミも集まっています。
海を眺めることを楽しむ場所、客室は掛け流しの温泉露天風呂付のタイプも
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の姿煮を中心にした伊豆の四季会席。鮑や地魚、わさび丼まで土地の味が続き、全12室の海辺の宿で半個室の食事処にて落ち着いて味わえます。朝は金目鯛のお茶漬けも楽しめます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 支笏湖の静かな湯宿で、旬の素材を取り入れた会席や和牛特別会席膳を味わえます。個室感のある食事処で、器や炊き立てご飯まで気を配った和の夕食と朝の和定食を楽しめます。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 白浜の海を望む老舗旅館で、伊勢海老・鮑・鯛荒炊きなどを盛り込んだ和会席を朝夕で楽しめます。部屋食を選べる客室もあり、海景色とともに和の献立に向き合う滞在ができます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、地元野菜や上州牛、川魚を使う旬月会席と、炊きたての献上米にも選ばれた「花ゆかり」の和朝食を味わえます。客室の源泉かけ流し風呂と合わせ、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 全12室の湯宿で、相模湾の地魚や伊勢海老、地元野菜を盛り込んだ会席を味わえます。囲炉裏で焼き上げる夕食や部屋食の会席があり、海を望む露天風呂付き客室で食と湯に向き合う滞在ができます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 従来の会席にとらわれないオリジナル会席「燈火」で、旬食材のあぶらやフォンデュや目の前で握る客前寿司、信州牛を味わえます。食を主役にした温泉旅館ステイに向きます。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 湯田中温泉に佇む小規模な和風旅館で、信州の旬を映す郷土会席を中心に滞在を組み立てられます。温かい品は温かく、地元食材の持ち味を落ち着いた空間で味わえます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 全13室の純和風旅館で、炉端カウンターで供される季節の会席を主役に滞在できます。新潟鮮魚の造里や原始焼、新発田牛、岩船米コシヒカリに加え、新潟の日本酒も合わせて楽しめます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 15室の隠れ宿で、総料理長・瀬野嘉寛氏が手がける和食の基本に新しさを重ねた北海道ニセコならではの和食を味わえます。全室に源泉かけ流しの内湯と露天風呂を備え、食後も静かな森に包まれて過ごせます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室のみ、料理人が目の前で仕上げる日本料理コースを中心に滞在を組み立てる宿です。ワイン・日本酒・季節のカクテルとのペアリングに加え、朝は土鍋炊きの白米も楽しめます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、季節のコース料理と和食膳を客室または半個室でゆっくり味わえます。前菜から椀物、お造り、炊き込みご飯まで一皿ごとの仕事が伝わり、食材の話を聞きながら過ごす食中心の滞在に向いています。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 一棟貸しの滞在に囲炉裏で供される浜名湖・静岡の魚介中心の夕食が組み合わさり、鰻や牡蠣、鮮魚を炭火で味わえます。湖畔の静かな空間で、食事を軸に過ごす週末に向く宿です。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 自家農園の野菜を軸に、石窯料理や会席を織り交ぜた和食中心の里山馳走料理をいただけます。温泉旅館に滞在しながら、食を主役にした京都の夜を過ごせます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜など奈良の食材を軸に、和食の伝統とフレンチの技法を融合したコースを味わえます。夕景が広がるダイニングで、地元食材を使った朝食御膳まで食事中心の滞在を楽しめます。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 島原半島の海の幸、雲仙山麓の種どり野菜、A5長崎和牛を軸にした会席や、雲仙天ぷら・鉄板焼・個室ダイニングを選べます。白濁の湯を楽しみながら、和食を旅の主役に据えたい滞在に向いています。