和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は前菜、椀物、お造り、焼物などで組み立てる会席料理で、口コミでも一品ごとの手仕事や器使いが高く評価されています。和食中心の美食を主役にした滞在を楽しめる温泉旅館です。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、夕食は料理長が漁港で目利きした鮮魚と伊勢志摩の旬を盛り込む誂え料理。個室料亭で、地魚や貝、伊勢志摩の素材を軸にした和の献立を落ち着いて味わえます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 松江の匠に選ばれた料理長が手がける会席で、割子器盛りや旬魚、多種の海の幸を味わえます。宍道湖のしじみや島根和牛、のどぐろまで山陰の和の味覚を一泊でたどれる旅館です。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- かずら橋を渡った食事処で、炭火焼きの囲炉裏料理や山里の食材を使った会席を味わえます。清流沿いの古民家旅館で、夕食を主役にした温泉滞在を楽しめます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 創業150年の木造三階建てに身を置き、料理長が山陰の地の物で仕立てる季節の会席を味わえる宿です。白烏賊やもさ海老、但馬牛など土地の恵みと、源泉かけ流しの湯が静かな滞在を形づくります。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾を望む全6室の海辺の宿で、地元食材にこだわる懐石をゆっくり味わえます。夕景が海に沈む時間、波音を聞きながら、季節ごとに表情を変える若狭の海の幸を中心にした献立を楽しめます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 赤坂「津やま」や加賀屋で研鑽を積んだ料理長が手がける想作会席「遊食膳」を味わえます。出汁や盛り付けまで丁寧に整えた和食を、旭岳の静かな環境でじっくり楽しめる一軒です。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 全11室の料理旅館で、旬の地元食材を生かした本格懐石を夕朝食ともに味わえます。特上おおいた和牛や地魚を盛り込み、部屋食で一皿ごとの余韻に向き合えるのが魅力です。
歌人「与謝野晶子」も訪れた情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、夕朝食付きの滞在が中心です。JAZZが流れる蔵造りのお食事処で、丹後の朝どれ魚介を彩る創作会席と地元食材の朝食をじっくり味わえます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 旧東海道の面影が残る丸子宿で、自然薯のとろろ汁と9品目の小鉢を味わう和朝食や、提携店での土地色豊かな夕食を楽しめます。古民家を再生した空間と工芸に囲まれ、食と和の風景をゆっくりたどれる宿です。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 全室離れの静かな純和風旅館で、旬の素材にこだわった月替わり会席を部屋食で味わえます。福島牛ステーキや地元食材を織り込んだ日本料理と、とろみのある温泉を一度に楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】静かな森に佇む客室。旬の伊勢海老と秋の風、温泉を愉しむ贅沢なひととき。
AIによる紹介
- 全10室の離れで静かに滞在し、夕食は個室レストランで宮崎の旬を盛り込んだ月替わりの創作和会席を味わえます。器や盛り付けへの評価も高く、朝夕とも食事の時間を大切にしたい方に向く一軒です。
-家族（わんこ）と共に極上の休日へ誘う、温泉美食宿へ-
AIによる紹介
- 限定5室の宿で、個室食で味わう華やかな創作和食が旅の中心になります。あしきた牛のステーキや芦北漁港の朝獲れ鮮魚、不知火太刀魚かぐや巻まで、土地の味を落ち着いてたどれます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 1日3組だけの里山滞在で、山添村や奈良県内の旬食材による和食コースを味わえます。近隣の畑の野菜や野草、自家製の発酵調味料や保存食まで取り入れ、その土地の風景を一皿ずつ感じられます。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 全20室の落ち着いた空間で、夕食は地元食材を使った和食コースを味わえます。全室半露天風呂付きの客室に滞在し、朝食も和食で締めくくる、食を楽しむ滞在に向いた那須の温泉リゾートです。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の別邸で、日本料理の伝統を礎にした会席を味わえます。いわて牛の瓦焼きや三陸の魚介を盛り込み、源泉かけ流しの湯とともに食中心の滞在を組み立てやすい宿です。
源泉掛け流しの湯と秋田の自然美を堪能。静寂のプライベート空間で特別な休日を満喫
AIによる紹介
- 全10室の静かな滞在とともに、秋田の地元食材に和の調味料を重ねた、お箸で味わう創作フレンチを楽しめます。朝食ではきりたんぽやじゅんさいなど秋田の味も並びます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 離れ感覚のテラス付き客室で温泉に浸かり、夕食には那須の旬を使う特選創作和食も選べます。和室や檜風呂を備え、那須高原の食材を軸にした食事と静かな滞在を楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 創業明治21年の13室の宿で、旬を生かした月替わりの和食膳を夕朝食で楽しめます。舟盛りや鮑の酒蒸し、金目鯛の煮付けなど海の幸を味わうプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 館内レストラン「SEN」でいただく川魚・ジビエ・地元食材のコース料理が評判です。4室だけの小宿で、盛り付けやワインの組み合わせにも目を向けながら夕朝食を味わえます。