和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
AIによる紹介- 新潟の老舗料亭で腕を磨いた料理長が、地元の旬と日本海の幸を生かした源泉会席を供します。25室の静かな湯宿で、庭園を眺めながら和食を目当てに滞在したい方に向く一軒です。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 全12室の小さな宿で、茶寮「心」にて季節の会席料理を個室でいただけます。離れ風の客室と源泉かけ流しの湯に身を置き、食を中心に静かな一夜を過ごせます。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 加太の海を望む老舗旅館で、地元和歌山の素材を軸にした最高級会席や料理長おまかせの特別会席を味わえます。漁師町ならではの鮮魚と器使いまで楽しめる、食を主役にした一泊です。
～スモールラグジュアリーホテルズ加盟｜全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを～
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した旬の高級食材を会席料理で、朝は伊勢海老やアワビを盛り込んだハーフビュッフェを楽しめます。18室のみの小規模な五つ星リゾートで、食を中心に白浜を味わう滞在に適しています。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 丹後の旬を盛り込んだ会席で、地魚や但馬牛、季節の海の幸を順に味わえます。天橋立を望む温泉旅館で、夕食を楽しみに訪れる食事重視の滞在に向いています。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、夕食はのどぐろや加賀野菜を使った本格懐石をお部屋で味わえます。日本海の鮮魚や季節の八寸まで、金沢の和の美食を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家で、お造り盛り合わせや桜海老の釜飯を含む和洋折衷コースを味わえます。客室露天で温泉を楽しんだ後、伊豆の海の幸を軸にした夕食をゆっくりいただける一軒です。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付け、地魚の造りを組み込んだ和懐石を個室風食事処で味わえます。食事の満足度が高く、夕食を滞在の中心に据えたい方に向いています。
新鮮な朝獲れ地魚を使用した会席料理と波の音に心癒される宿
AIによる紹介
- 自社の漁船で揚がる旬の天然地魚を主役に、なめろうや干物、厚焼き玉子など房総の味を織り込んだ会席と和朝食を楽しめます。食事評価4.8の17室の宿で、料理を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 全7室の京町家旅館で、A4ランク国産和牛のすき焼きと囲炉裏で仕上げる和朝食を味わえます。地元食材や京の老舗米を取り入れた食事と、静かな滞在をあわせて楽しめます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」を掲げ、季節の和食会席を部屋で味わえる宿です。旬の素材、器との調和、出汁の印象まで高く評価され、朝食も釜炊きご飯と山海の幸をゆっくり楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 熱海の魚介や静岡の地産食材を使う日本料理懐石を中心に、鮨や鉄板焼の選択肢も備えています。全席個室の食事処で料理に向き合い、全室露天風呂付きの32室で静かに滞在できる宿です。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 食事評価4.8の会席が評判で、京懐石をベースにした調理長オリジナルの会席料理をいただけます。近江の山・湖・里の旬を織り込み、料理を主役にした温泉滞在に合う一軒です。
奥日光の大自然に囲まれた和モダンなリゾートホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使う和食会席を、夕食は約90分かけて一品ずつ味わえます。日光牛やとちぎ和牛の上位会席も選べ、温泉旅と和の夕餉を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
海辺に佇み、地元で獲れた新鮮な海の幸と温泉大浴場が自慢のお宿
AIによる紹介
- 毎朝仕入れる旬の地魚を使った舟盛りや魚中心の和食10品が滞在の主役です。個室の食事処で味わえ、伊勢海老や鮑を加えたプランも選べるため、館山の海の幸を夕食中心に楽しみたい方に向いています。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 全6室の小規模な宿で、旬の魚介や季節野菜を使う創作和食会席を中心に、出雲の食文化に触れられます。木綿街道の醤油蔵や酒蔵が残る町並みに滞在し、地酒と和食を組み合わせて楽しめます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 全14室の離れで湯に浸かった後は、九州各地の旬食材を集めた夕食へ。和食と洋食、2名の料理長が手がける和の風味を軸にした和洋折衷コースで、季節の味わいをゆっくり楽しめます。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸と山の幸を使った和食コースを、ダイニング「白石」のプライベート席でゆっくり味わえます。伊勢海老や鮑を盛り込む夕食と、三重の食材に寄り添う和定食が旅の中心になります。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 英虞湾を望む海辺のオーベルジュで、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ和食会席を味わえます。和食料理長が伊勢志摩の旬を組み立てる夕食と、選べる和朝食で食を主役にした滞在ができます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 月替わりの本格懐石料理を一品ずつ供し、器や温度にも気を配る食事重視の宿です。夕朝食とも客室または食事処で、箱根の自然を眺めながら和の味をじっくり楽しめます。