和の美食を堪能するオーベルジュ 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 3.6万坪の敷地に客室や湯処が点在し、夕食はジャパニーズ・オーベルジュ・スタイルの懐石料理をご用意。市場直送鮮魚や伊豆の旬を盛り込み、食を中心に滞在を組み立てられます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 和モダンレストランや個室で、季節の前菜や海のお造りを組み込んだ美食会席を味わえます。旬の食材を一品ずつ楽しむ夕食に、料理長が実演するつきたて餅の朝食もあり、食を軸に泊まりたい方に向く一軒です。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける飛騨牛を主役にした京風会席と、朴葉みそなど飛騨の郷土色ある朝食を個室で味わえます。食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、伊勢鮪中トロなど伊勢志摩の食材を使う月替わり会席を、部屋食や個室ダイニングで落ち着いて味わえます。旬の和会席を主役にした滞在を、海を望む温泉宿で楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 城崎の湯に浸かった後は、松葉かにや但馬牛、旬菜を取り入れた会席や炭火焼きコースを落ち着いた食事処で味わえます。食事評価も高く、温泉旅と和の美食を一度に楽しみたい滞在に向いています。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 全10室の離れで海を望みながら、房総の旬魚を軸にした会席を客室または個室で味わえます。魚屋を前身とする宿ならではの地魚の持ち味と、温泉露天風呂付き客室で過ごす食の滞在が印象的です。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、本館地下1階「花六」で季節の前菜や魚介、A5黒毛和牛を組み込んだコースを味わえます。朝は京のおばんざいや薪窯料理が並び、食を軸に京都らしい滞在を楽しめます。
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
- 高知の海・山・川の恵みを使った創作コース料理と、日本酒を含むオールインクルーシブの滞在が魅力です。鰹の藁焼きや土鍋ごはんなど、和の素材を軸にした食体験をじっくり味わえます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 阿寒湖を望む全25室の別荘旅館で、料理長が旬味を厳選する和会席や至高会席を、全席個室の料理茶屋や部屋食で味わえます。羅臼・根室の海鮮や道東の和牛など、土地の素材を軸にした食体験が旅の中心になります。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、山梨の旬を映した日本料理を夕朝食で味わえます。地産地消の会席に山梨ワインのペアリングも用意され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向きます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 小布施堂本店レストランで宿泊者限定の和食コースを味わえ、季節には栗づくしの前菜や栗ご飯も登場します。蔵造りの町並みに滞在しながら、小布施らしい和の味覚を巡る一泊ができます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕食は個室または部屋で伊豆の旬を軸にした懐石料理をいただけます。料理長の手仕事が行き届いた一皿一皿と、食事評価5.0の実績が光る美食宿です。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 全30室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付きの滞在を軸に大和野菜や香辛植物、和ハーブを生かした日本料理コースを味わえます。飛鳥鍋を取り入れたプランもあり、食を主役にした奈良らしい滞在を楽しめます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 京都・八瀬の静かな森に包まれ、大原野菜を中心にした薪火料理を味わえる食の宿です。夜は庭を望むダイニングでコースを、朝は和食や養生朝食を選び、食を軸に滞在を組み立てられます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、夕食は季節ごとに献立が替わる創作くずし懐石を完全個室でいただけます。全室露天風呂付きの静かな滞在とあわせ、食を主役にした伊豆高原の一夜を楽しめます。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 個室の食事処で、鮑料理や金目鯛の姿煮を含む懐石を一品ずつ出来たてで味わえます。料理長の工夫が光る和の献立は口コミでの評価も高く、全15室の静かな滞在と合わせて食を主役に過ごせます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産地消の食材を使った季節感あふれる懐石料理を、炎の演出や薪火の香りとともに味わえる宿です。夕朝食付きプランが中心で、食を楽しみに滞在したい方に向いています。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 個室囲炉裏で味わう郷土料理懐石に、鮎の造りや牡丹鍋、締めの祖谷そばまで土地の味が連なります。全9室の露天風呂付客室で、食後も渓谷を眺めながら静かに過ごせます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 富山の旬会席を軸に、市場で仕入れる魚介を使った夕食や、板前が焼き上げる朝食の焼魚を楽しめます。食事の評価も高く、温泉旅館で和の美食を目当てに滞在したい方に向く一軒です。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、千葉県知事賞受賞の料理長による創作海鮮会席を客室ダイニングで味わえます。金目鯛や房州海老など南房総の食材を軸に、滞在そのものが食を楽しむ時間になります。