和の美食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全21室の静かな宿で、飛騨牛や旬の地元食材を使う月替わりの会席を一品ずつ味わえます。数寄屋造りの食事処で、景色とともに和の献立に向き合える一軒です。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在が中心です。伝統的な日本料理を軸にした軽井沢料理を、薪火や地元食材も織り交ぜながら、滞在の主役としてゆっくり味わえます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った信州和会席を、個室またはお部屋で落ち着いて味わえます。信州プレミアム牛の温石焼きや季節の松茸料理など、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、夕食は季節ごとに献立が替わる創作くずし懐石を完全個室でいただけます。全室露天風呂付きの静かな滞在とあわせ、食を主役にした伊豆高原の一夜を楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 14室のみの断崖の宿で、伊勢志摩の旬を取り入れた和会席を味わえます。総料理長の技が光る椀物や焼き物、朝の土鍋炊きご飯と西京焼まで、滞在の軸を食に置きたい方に向く一軒です。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 全16室の小さな宿で、とちぎ和牛や日光湯波を軸にした会席料理を落ち着いて味わえます。旬野菜を織り込み、器や盛り付けにも手が入り、夕食は部屋食プランも選べます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 全8室の離れで、夕食は地産地消の創作会席を個室で味わえます。阿蘇あか牛のすき焼きやステーキ、旬の野菜を組み込んだ献立が評判で、料理を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
AIによる紹介
- 全20室すべてがスイートの別邸で、新潟の旬食材を生かした会席を個室や部屋食でゆっくり味わえます。旬菜会席から極上会席までそろい、朝夕とも落ち着いた席で食を中心に据えた温泉滞在を楽しめます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 全10室の温泉旅館で、一流料亭の流れをくむ本格創作日本料理を朝夕ともお部屋で味わえます。旬の食材を使った和の献立と客室かけ流し温泉で、食を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕朝食は個室でいただく食事重視の一軒です。伊東港の地魚のお造りや黒毛和牛を軸にした月替わりの懐石が、滞在の中心になります。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全34室のスモールラグジュアリー旅館で、四季の食材を生かした日本料理コースと鮨割烹を選べます。全席プライバシーに配慮した食事空間で、客室温泉とあわせて銀座で和の食泊を楽しめます。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 全5室の離れで過ごし、夕食は関西割烹と京懐石で研鑽を積んだ料理長による創作懐石へ。旬の食材と伊豆の素材を取り入れた一皿ごとの構成が、食事を目的に訪れたくなる滞在に整えています。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕食は個室または部屋で伊豆の旬を軸にした懐石料理をいただけます。料理長の手仕事が行き届いた一皿一皿と、食事評価5.0の実績が光る美食宿です。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 京都中心部の老舗数寄屋造り旅館で、夕食は京懐石を一品ずつ味わえます。京野菜や季節の魚を生かした献立に、茶の湯の趣まで重なる食事中心の滞在が叶います。
2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 全4室の和オーベルジュで、併設割烹料亭の出来たてを客室専用ダイニングへ一皿ずつお届けします。加賀懐石と茶の湯を軸に、金沢・能登の旬を客室露天風呂付きスイートで味わえます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は料理長が一品ずつ供する和懐石を個室で味わえます。由布院野菜や豊後水道の海の幸、おおいた和牛を軸に、朝は湧水で炊くごはんと手作りのお惣菜が並ぶ、食を目的に訪れたい一軒です。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年創業の料理宿で、丹後の海の幸を軸にした会席を個室で味わえます。蟹・鮑・ご当地牛など季節の食材を選べる5つの会席がそろい、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 15室の小規模旅館で、夕食は旬の食材を使う月替わりの懐石。締めに鰻の土鍋御飯を選べるプランもあり、温泉とともに食を中心に滞在を組み立てられます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「和みなもと」では、三崎鮪、鎌倉しらす、三浦野菜など地元の旬を生かした会席や朝食御膳を楽しめます。食事評価も高く、鎌倉で食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 全10室の離れで海を望みながら、房総の旬魚を軸にした会席を客室または個室で味わえます。魚屋を前身とする宿ならではの地魚の持ち味と、温泉露天風呂付き客室で過ごす食の滞在が印象的です。