和の美食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
獲得ポイント
<2年連続ミシュランキー受賞>150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 個室または半個室でいただく夕朝食では、伊豆箱根近郊の旬と地産地消を軸にした和の献立を一品ずつ味わえます。鮎の天ぷらや鰻の寿司など、季節感のある皿が滞在の中心になります。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹「松秀」では、和食の職人が手がける旬の会席を全室個室の食事処で味わえます。大分の海の幸や地元食材を取り入れた夕朝食を、温泉付き客室での滞在とあわせて楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬を軸にした会席料理を、海を望むダイニングで味わえる宿です。朝市仕入れの特別ディナーでは、伊勢海老や五島牛など島の食材を和の技法で丁寧に組み立てた一皿が並びます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 芦ノ湖を見下ろす全16室の静かな湯宿で、毎月替わるモダン懐石を朝夕とも専用個室料亭で味わえます。旬の食材を器や盛り付けまで丁寧に整えた、食を主役に据えた箱根滞在です。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺監修の精進料理や福井の味覚を盛り込んだ和食膳を、全18室の静かな宿で味わえます。夕朝食付き中心の滞在設計で、特選精進料理へのアップグレードも用意されています。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の大人宿で、夕食は旬の地魚のお造り、金目鯛煮付け、地元野菜を盛り込んだ会席。朝はなめろうで味わう漁師のまかないお茶漬けが並び、食事を軸に静かに滞在したい方に向きます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 全6室の海辺の宿で、小豆島産オリーブオイルを料理ごとに合わせるオリーブ会席を味わえます。瀬戸内の旬魚や香川県産オリーブ牛を取り入れた和食を、海を眺める食事処でゆっくり楽しめます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の静かなリトリートで、和食をベースに薬膳・アーユルヴェーダの技法を取り入れた創作和食を夕食に用意。地元の魚や野菜、土鍋炊きのご飯まで丁寧に組み立てられた食体験が待っています。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 全25室の静かな湯宿で、【日本料理 つくし】が旬食材を用いた会席を用意しています。妥協なき日本料理を相模湾の景色と客室露天風呂の滞在とあわせて味わえる、美食滞在向きの一軒です。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付&オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 旬海割烹「Coastline」では、伊豆半島の旬魚介を軸にした創意と工夫を凝らした新しい日本料理をカウンター席で提供しています。全26室のリゾートで、海を望む滞在と和食中心の夕食を組み合わせて楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 和モダンレストランや個室で、季節の前菜や海のお造りを組み込んだ美食会席を味わえます。旬の食材を一品ずつ楽しむ夕食に、料理長が実演するつきたて餅の朝食もあり、食を軸に泊まりたい方に向く一軒です。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 箱根連山を望むスモールラグジュアリーで、山菜の天ぷらや旬魚の鮨、味わい深い肉料理を軸にした日本料理をいただけます。食事処はカウンターや個室に配慮があり、料理を目的に静かに滞在したい方に向いています。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や周辺で採れた旬野菜を使う創作会席が評判です。穴子の刺身や牡蠣の趣向を凝らした一皿など、広島の土地に根ざした和の美食を半個室の食事処で味わえます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在が中心です。伝統的な日本料理を軸にした軽井沢料理を、薪火や地元食材も織り交ぜながら、滞在の主役としてゆっくり味わえます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 九州や地元の旬を使う会席に、おおいた和牛プレミアム会席や季節の鍋を選べます。個室食事処で響渓谷を眺めながら、出汁や温度への配慮が伝わる和の献立をゆっくり味わえる宿です。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 個室の食事処で、鮑料理や金目鯛の姿煮を含む懐石を一品ずつ出来たてで味わえます。料理長の工夫が光る和の献立は口コミでの評価も高く、全15室の静かな滞在と合わせて食を主役に過ごせます。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 全22室オーシャンビューのスモールラグジュアリーホテルで、La BOMBANCE監修の創作和食コースを主役に滞在を組み立てられます。今帰仁村の食材を使う夕食に、寿司や天麩羅を含む上位コース、日本酒やワインの提案も揃います。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕朝食は個室でいただく食事重視の一軒です。伊東港の地魚のお造りや黒毛和牛を軸にした月替わりの懐石が、滞在の中心になります。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 北海道産の旬食材を使ったやさしい和食のコースを、フリードリンクとともにゆったり味わえる宿です。少量美食から贅沢コースまで選べ、女性専用の静かな定山渓で食を中心に過ごせます。
1日3組限定/鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 熟練寿司職人の大将と洋食シェフが手がける和洋コースで、房総旬魚の舟盛りや目の前で握る厳選の握り寿司、金目の煮付けまで味わえます。全3室の海辺のオーベルジュで、食事を軸に静かな滞在を楽しめます。
















