和の美食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
AIによる紹介- 全11室の分散型ホテルで、滞在の中心にあるのは地元食材を生かした里山キュイジーヌと五行の火鍋です。山菜や魚介、和牛、出汁の表現を通じて、倉吉の風土を食でたどれます。
大人の癒される特別な時間
AIによる紹介
- 3室限定の小さな宿で、活イカや鮑、栄螺、A5佐賀牛を組み合わせた夕食をじっくり味わえます。呼子の海を望む落ち着いた滞在と、地産の和の味覚を主役にした食事が印象に残ります。
アカデミー賞受賞作「ドライブ・マイ・カー」の舞台で、静寂を独占する
AIによる紹介
- 1日1組限定の滞在で、安芸灘の魚介や島野菜を用いた創作和食・創作懐石を貸切で味わえます。築150年級の古民家に滞在しながら、歴史ある御手洗の食文化と瀬戸内の旬を一皿ずつ楽しめます。
1日7組限定、大切な人と刻む”2人だけ”の特別な時間
AIによる紹介
- 全7室の小さな宿で、湖北の旬を盛り込んだ地産地消会席を中心に、近江牛の鉄板焼きや琵琶湖八珍を味わえます。琵琶湖を望む空間で、食を主役にした滞在を楽しめます。
寺院ならではの静かで心癒される空間や和文化を肌で感じる
AIによる紹介
- 1日1組限定の宿坊で、ミシュラン店の日本料理懐石や仕出し割烹の精進鉄鉢朝食を客間で味わえます。京都の寺院に滞在しながら、和食を主役にした一夜を過ごせます。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 1棟貸切の空間で、淡路島の料理人による寿司・和食のプライベートコースを客前で楽しめます。地魚や季節の魚介を使った一品料理と握りが並び、食を主役にした滞在に向いています。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 享保年間創業の酒蔵を再生した3室の宿で、地元食材を軸にしたガストロノミーコースを味わえます。津和野の静かな町並みに寄り添う空間で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、大分・日田や九州の恵みを生かした創作日本食料理「サウナ懐石」を味わえます。釜炊きご飯の和朝食や日田まぶし付き朝食も用意され、食の時間を軸に滞在を組み立てられます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 全7室の小さな宿で、地元の農家や漁師から直接届く旬の食材を、和食を極めた料理人の技で仕立てる一皿一皿が旅の中心になります。周防大島産の塩や味噌、醤油にもこだわる夕朝食で、瀬戸内の季節を舌でたどれます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 提携レストラン創作和食MAWARUでは、瀬戸内の鮮魚や香川・徳島の旬材を使う会席を用意。古民家に滞在しながら、土鍋ごはんの朝食まで和の献立で町の食文化に触れられます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、宿に職人が訪れて握る鮨の出張コースや四季折々の和食を用意。宮島を望む一棟貸しで、日本庭園を眺めながら食事の時間を過ごせます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 三千院のそばに佇む全9室の宿で、月替わりの懐石料理や料理長おすすめのコースを夕朝食付きで味わえます。庭園を眺める静かな滞在と、京の地酒を合わせる食の時間が印象に残ります。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩国立公園の島に1日1組で滞在し、英虞湾の魚介を使う鮨コースと、料理人が客室キッチンで仕上げる和朝食を味わえます。海と森に囲まれた静かな環境で、和の食を中心に過ごせます。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、部位ごとに調理法を変える全国的にも珍しいすっぽんのコースを夕食に用意。夕朝食は個室で、和朝食まで含めて食を中心に滞在を組み立てられます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 全5室の静かな宿で、駿河湾の新鮮魚介と直営農場の伊豆野菜を生かした和食ベースの創作料理を夕朝食で味わえます。富士山を望む滞在とともに、料理を主役に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- わずか3組の料理旅館に泊まり、創業56年「音羽」のプライベート寿司懐石や系列店での懐石料理を味わえます。箕面公園の清流と新緑・紅葉に囲まれ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在が中心で、夕食はレストランで味わう和美旬郷会席。調理長が選ぶ三陸の海の幸や旬の山の幸を、宮城の器と地酒のペアリングとともに楽しめます。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 全12室の小さなリゾートで、フレンチと和の創作フルコースや鮮魚のお造里、岡山県産和牛ロースを組み合わせた夕食を味わえます。瀬戸内を望む滞在とともに、食事を主役に過ごせます。
囲炉裏とサウナ、二つの火入れで過ごす伊豆高原の一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 伊東港の魚や伊豆真鯛、季節の食材を自ら選び、溶岩囲炉裏で火入れするセルフオーベルジュ体験が魅力です。吾山窯や寄木細工の器も食卓を彩り、和の食時間を深めてくれます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 一日一組限定の妙厳院に滞在し、老舗近江懐石「清元」の朝夕食や、プランによっては総料理長が客前で仕上げる特別懐石を客室で味わえます。三井寺境内の静けさと和食を組み合わせた宿です。