和の美食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
獲得ポイント
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の隠れ宿で、駿河湾の海の幸と伊豆野菜を使うフレンチ懐石を味わえます。刺身や炊き立てご飯を織り交ぜた和の趣と、客室露天から望む富士山の景色が、食を目的にした滞在を深めます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食の和懐石「美山」では、桜鯛や伊勢海老など選び抜かれた魚介と季節の野菜を一皿ごとに楽しめます。朝食でも地魚の焼き物や旬魚漬けのお茶漬けが並び、和の献立を軸に滞在できます。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 全10室の料亭旅館で、夕朝食付きの滞在に月替わりの創作懐石を組み合わせた食中心の一泊が叶います。離れは部屋食、本館は料亭「花回廊」で、草津の湯と和の献立を落ち着いて味わえます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 木の温もりを感じる食事処で、青森県産の旬食材を使った創作会席や料理長厳選の最高級会席を味わえます。歴史ある湯宿で、温泉とともに和の食体験を深められます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 全15室の大人向け旅館で、地魚や黒毛和牛、鮑、鱧しゃぶを盛り込む月替わり会席を個室で味わえます。海を望む温泉客室とあわせて、料理を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋造りの宿で、個室やお部屋でいただく新潟の旬を映した日本料理が滞在の核です。南蛮海老やのどぐろ、にいがた和牛まで、月替わりの会席で土地の味を丁寧に味わえます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 全13室の小規模な湯宿で、伊豆の魚介や山の幸を使う会席を個室風料亭や一部客室でじっくり味わえる宿です。料理長が手がける金目鯛のしゃぶしゃぶ、伊勢海老、鮑など、和の技を軸にした食の滞在が似合います。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 全17室の小規模な別荘旅館で、夕食は淡路島の鮮魚や島野菜、淡路牛を使った和洋ディナーコース。お造りや鍋料理に洋の技法を重ねた構成で、食を中心に静かな滞在を組み立てたい方に向いています。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 全14室の隠れ宿で、網代漁港の海の幸を中心にした和膳会席を朝夕ともお部屋食で味わえます。伊勢海老や活鮑、静岡牛から選べる献立もあり、食を主役にした滞在に向いています。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 道後温泉本館近くの全10室の旅館で、瀬戸内や四国の旬を使った和の創作料理を離れの食事処やプライベートダイニングで味わえます。盛り付けや器への評価も高く、食を楽しむ滞在に向いています。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を生かした料理長自慢の会席風料理を、朝夕とも専用個室でゆっくり味わえます。とちぎ和牛や鮎、地元食材を軸にした献立で、食事評価の高い小規模旅館です。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 江戸創業の静かな湯宿で、地元産食材と自家製の発酵食材を使ったコース料理を味わえます。離れ中心の落ち着いた空間で、自家製味噌の味噌汁や漬物が並ぶ朝食まで和の食体験を楽しめます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は個室のお食事処で、地元の新鮮な食材や旬の味覚を取り入れた創作懐石料理をいただけます。お米や味付けへの満足の声も多く、客室露天風呂に何度も浸かりながら和の味をゆっくり楽しめます。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の築110年の建物に滞在し、二十四節気・七十二候で組み立てる日本料理のコースを味わえます。瀬戸内の海の幸や近郊の山の幸を、16席のダイニングを中心に楽しめる料理宿です。
日本三景・天橋立を日の出から日没まで天橋立を満喫できる温泉宿
AIによる紹介
- 丹後の旬を盛り込んだ会席で、地魚や但馬牛、季節の海の幸を順に味わえます。天橋立を望む温泉旅館で、夕食を楽しみに訪れる食事重視の滞在に向いています。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 全12室の老舗旅館で、夕朝食とも客室で味わえます。地元熊本の食材を使った和の創作料理や、料理長が仕上げるだし巻き玉子、南関あげの味噌汁まで、滞在の中心に食を据えて過ごせます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山志津温泉に佇む料理自慢の宿で、精進料理や山菜料理を軸にした山里料理を夕朝食で味わえます。月山和牛やA5ランク山形牛のプランもあり、土地の旬を食べる滞在を楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 全12室の小さな湯宿で、地元産の旬食材を少量ずつ仕立てる会席料理を夕朝食で堪能できます。器や盛り付けにも心を配った献立が評判で、部屋食や個室食の落ち着いた食事時間も魅力です。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 7階のシェフズダイニングで、奈義和牛の鉄板焼を主役にした懐石や山陰・瀬戸内の魚介、地産野菜を組み合わせた夕食をいただけます。朝は津山や岡山の味覚が並ぶ和洋ビュッフェで、食を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 専用ダイニング「旬のありか」で、料理長が選ぶ旬魚、伊勢海老、鮑、金目鯛などを盛り込んだ和会席を味わえます。個室やプライベートダイニングで、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。