和の美食を堪能するオーベルジュ 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室離れの小さな宿で、東北大会優勝の料理長による旬素材の贅沢会席を味わえます。朝は九種の小鉢や西京焼きが並び、温泉付き客室で食後も静かに過ごせます。
黒川温泉の中心街に位置。全8室の趣の異なる部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、夕食は料理長おすすめの季節の創作懐石。阿蘇の旬野菜や肥後牛、馬刺しを有田焼の器で味わえ、食を中心にした滞在を組み立てやすい一軒です。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 全19室の小さな湯宿で、境港の朝どれ魚介や鳥取牛、ノドグロ、アワビを盛り込んだ会席を楽しめます。ダイニングや部屋食で、海を眺めながら和の献立を主役にした滞在ができます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道文化財の鰊御殿に泊まり、夕食は祝津会席や小樽寿司会席で地元の旬を味わえます。食事評価4.8の料亭旅館で、海を望む客室や温泉とともに食中心の滞在を組み立てられます。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 18室の小さなホテルで、夕食は1階「天ぷら 山寺」の旬素材を使った天ぷらフルコースを楽しめます。朝は地元食材を生かした和朝食も選べ、食を軸に山形滞在を組み立てたい方に向いています。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」で、伊勢海老や鮑、松阪牛を盛り込んだ会席料理を味わえます。海女文化が息づく伊勢志摩の食材を、日本料理の技で丁寧に仕立てる一夜は、食を主役に滞在したい方に向いています。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を盛り込んだ月替わりの会席料理を、部屋食または個室でゆったり味わえます。器使いや一品ごとの丁寧な仕立ても口コミで高く評価されています。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 中禅寺湖を望む小宿で、日光生ゆばや栃木牛、旬の野菜を組み合わせた創作和食を夕朝で味わえます。器や盛り付けへの配慮も口コミで評価され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産地消の食材を使った季節感あふれる懐石料理を、炎の演出や薪火の香りとともに味わえる宿です。夕朝食付きプランが中心で、食を楽しみに滞在したい方に向いています。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を完全個室で味わえます。食事評価は4.9と高く、朝は身体にやさしい和朝食が用意され、黒川温泉で食を主役にした滞在ができます。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 丹後の海の幸や但馬牛を盛り込む季節の会席が中心で、お食事の評価も高い海辺の小規模旅館です。全17室の落ち着いた滞在で、温泉とともに料理を主役に楽しめます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、山梨の旬を映した日本料理を夕朝食で味わえます。地産地消の会席に山梨ワインのペアリングも用意され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向きます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「食事を召し上がるために泊まりがけで出かける」という宿の思想どおり、月替わりのかわせみ流日本料理を朝夕とも部屋で味わえます。全国各地の食材を用いた献立と器、供する間合いまで整った料理旅館です。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 小布施堂本店レストランで宿泊者限定の和食コースを味わえ、季節には栗づくしの前菜や栗ご飯も登場します。蔵造りの町並みに滞在しながら、小布施らしい和の味覚を巡る一泊ができます。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 全13室の老舗湯宿で、夕朝食付きの滞在を中心に、山形の旬と米沢牛を取り入れた和食会席や創作料理をプライベートダイニングで味わえます。温泉と食を静かに楽しむ滞在に向いています。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、信州の食材を軸にした季節の懐石と創作料理を個室で味わえます。露天風呂や貸切風呂で体を休めたあと、料理に重心を置いた滞在を静かな上高地の玄関口で楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、夕食は季節の旬材を生かした創作会席を一品ずつ出来立てでいただけます。上州牛の炭火焼きや名物の渡り蟹姿揚げなど、食事を主役に温泉旅を組み立てたい方に向いています。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 江戸末期創業の料亭旅館で、個室料亭の会席を滞在の中心に据えられます。朴葉みそや飛騨牛、鮎、山菜など、飛騨の季節を映す献立を、登録有形文化財の建物でゆっくり味わえます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 契約農家の野菜やつや姫、A5ランクの米沢牛・山形牛を軸にした和会席を楽しめます。米沢牛ステーキやすき焼き、芋煮まで山形の食文化を、京風料亭や個室会食で味わえる一軒です。
横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される
AIによる紹介
- 季節の山海の幸を盛り込む京風懐石を、選び抜かれた器とともに味わえる老舗旅館です。鮑や旬の鮮魚、静岡県産黒毛和牛などを取り入れた献立で、和の食を目的に熱海へ向かう一泊に向いています。














