和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 945 件
獲得ポイント
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 併設の食事処では、由布院の食材を取り入れた季節の創作会席を味わえます。有田焼や職人が手がけるガラス食器に盛られた料理を個室で楽しみ、食後は温泉を備えた離れ客室で過ごせます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 工芸品を配した古民家の滞在に、近隣の提携店で味わう和食を組み合わせられます。夕食は「待月楼」の四季の懐石料理と名物とろろ汁、朝食は「若松」の自然薯とろろと９品目の小鉢を楽しめます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 「Dining はなゑみ」で、従来の懐石の枠にとらわれないモダン懐石を味わえます。相州牛ヒレ肉を使うコースや魚介と和牛の両方を楽しむコースを選び、食後は客室の温泉露天風呂で過ごせます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- オーベルジュのように食を旅の中心に据えたい方に、日本海の幸や京野菜を使う料理長おまかせの会席をご用意しています。朝夕とも客室で食事を楽しめ、食後は日本海を望む源泉かけ流しの客室露天風呂で過ごせます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全8室の温泉旅館で、朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐を取り入れた創作会席を味わえます。相模湾を見下ろす高台のダイニングで、食材だけでなく器や盛り付けにも目を向けながら、和の料理を楽しむ滞在ができます。
製塩業で栄えた竹原のまち並みを感じる、歴史と自然、伝統が息づく分散型ホテルで文化体験の旅を。
AIによる紹介
- 竹原の歴史的建造物に泊まり、和食とフレンチを融合させたコースを楽しめます。瀬戸内の魚介や峠下牛に地元酒蔵の日本酒を合わせ、翌朝は魚の幽庵焼きや酒粕汁などを盛り込んだ和朝食を味わえます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 伊勢海老・金目鯛・静岡産牛を中心に、地魚のお刺身や地場の野菜を取り入れた和の創作料理を味わう小さな湯宿です。夕朝食はお部屋または半個室の食事処でいただき、食後は海を望む客室露天風呂で過ごせます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 日本料理「汐結」では、生け簀から揚げた魚介や、海の幸と和牛の炭火料理、季節の釜炊きご飯を味わえます。全34室が海を望む天然温泉付きスイートで、三浦の旬を味わう食事と客室での湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- 佐賀牛を中心とした肉割烹を、地元の野菜やお酒とともに楽しめます。佐賀県内で作られた器で供されるフルコースを味わい、食事の前後には武雄の天然温泉でくつろぐ滞在ができます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 「しち十二候」の齋藤章雄氏が監修する日本料理のコースを、別棟のレストランで味わえます。旬の魚介や地場野菜、厳選したA5等級の牛肉を使う夕食と、手造りの創作和朝食を楽しみ、食後は温泉露天風呂付きの離れで過ごせます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 築百年の古民家の母屋にある個室レストランで和懐石を味わえます。朝獲れの地魚や伊勢海老など地元の食材と全国の旬を取り入れた献立が毎月変わり、温泉露天風呂付きの客室で食後もゆっくり過ごせます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 全５室の温泉旅館で、山陰の旬の食材を仕立てた会席料理を味わえます。夕朝食は食事処「すいれん」の個室でいただき、活け鮑や鳥取和牛を取り入れたコースと、客室専用の温泉露天風呂を組み合わせた滞在を楽しめます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 三宅輝氏が手がける食の舞台で、高原野菜や清流の魚、全国の旬の食材を組み合わせた日本料理を味わえます。全16席のオープンキッチンカウンターでは、料理人の所作や藁焼きの炎、立ち上る香りも食事の楽しみになります。
千年以上の歴史を誇る成田山新勝寺まで徒歩2分ー匠の日本料理と文化体験を楽しむ旅
AIによる紹介
- 千葉の海の幸や北総の野菜を取り入れた会席を、成田山門前の全23室の宿で味わえます。朝食には京料理の伝統技法を活かしたおばんざいや、土鍋で炊いた千葉県産の多古米が並び、夕朝食を通して土地の食材に親しめます。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の中心に佇む、全8室の料理旅館です。岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を、季節ごとに変わる献立で楽しめます。米蔵や道具蔵を改装した客室に泊まり、歴史ある建築と和の食を味わう滞在ができます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 庭園を眺めるレストラン「樂」で、九州の素材を中心に旬を取り入れた日本料理を味わえます。全10室が源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れで、季節の食事と客室での湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
全室離れの純和風旅館で磐梯熱海温泉の名湯を思うままに楽しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使った会席料理を、数寄屋造りの離れで一品ずつ味わえます。福島牛ステーキ付きや鮑ステーキ付きのコースを選べ、朝は会津産コシヒカリなどを使った和朝食も楽しめる、食を目当てに訪れたい温泉旅館です。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 料理を目当てに訪れたい古湯温泉の宿です。佐賀産和牛や10種のお刺身盛り合わせを含む約20品の創作懐石を、個室でゆっくり味わえます。前菜から蒸し物まで料理長が手作りする品々と、客室の温泉を楽しむ滞在ができます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を取り入れた月替わりの京風懐石を客室で味わえます。季節を映す盛り付けや出汁の味わいが口コミでも評価されており、数寄屋造りの和室で、翌朝の和定食まで和の食を楽しむ滞在ができます。
善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを
AIによる紹介
- 善光寺境内の宿坊で、何日も前から仕込む精進料理を個室の和室で味わえます。品数や丁寧な味付け、目でも楽しめる盛り付けが宿泊者に好評で、食事とともに写経や翌朝のお朝事参拝も体験できます。