和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全5室の料理宿で、主人が競りで仕入れる越前の魚を中心にした旬魚の夕朝食を味わえます。加賀の古民家を移築した館内は静かで、温泉に浸かりながら食を主役にした滞在を楽しめます。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 東大寺そばの町家風の小宿で、一品ずつ手間をかけた大和懐石料理を味わえます。器や盛り付けにも気を配った夕食に加え、朝は奈良の郷土食である大和茶粥も楽しめます。
木のぬくもり溢れる宿。硫黄香る月岡温泉で心も体も温まるひとときを
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、新発田産にいがた和牛やのどぐろを盛り込んだ会席を味わえます。月岡温泉の源泉100％の湯に浸かり、夕朝食付きで新潟の旬をじっくり楽しむ滞在に向いています。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 創業1764年の登録有形文化財に泊まり、特選飛騨牛のしゃぶしゃぶ、季節の前菜、飛騨牛朴葉味噌焼きの朝食を味わえます。全7室の落ち着いた造りで、食事を中心に宿時間を楽しみたい方に向いています。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 四季の山菜や日本海の幸を盛り込んだ会席に、あがの姫牛やのどぐろを選べる特別会席も用意されています。食事評価の高い純和風旅館で、夕食時は地酒約20種類の飲み放題も合わせて新潟の味を楽しめます。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 全12室の小規模旅館で、地元食材を中心に仕立てる会席料理をゆっくり味わえます。露天風呂付き客室で湯浴みを重ねながら、食事を軸に静かな滞在を楽しみたいときに向く一軒です。
「温泉露天風呂付客室」「姉妹館最大16の湯めぐり」が人気のオーシャンリゾート
AIによる紹介
- 稲取名物の金目鯛の姿煮やしゃぶしゃぶ、釜めしを含む会席で、旬の海の幸をじっくり味わえます。全18室の落ち着いた宿で、食事の余韻と相模湾の景色を静かに楽しめます。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 長良川を望む宿で、天然鮎の塩焼きや飛騨牛小鍋、調理長特製の朴葉味噌など、岐阜の味覚を軸にした会席を味わえます。鵜飼観覧とあわせて土地の食文化に触れる滞在です。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の16室の宿で、夕食は山里会席フルコース。旬の山菜、鯉のあらい、川魚、A4級以上のにいがた和牛石焼きまで、越後の里山の味を落ち着いた空間で味わえます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ・水明荘の専属料理人による特別懐石や、日本料理「利休」の和食懐石で、有明海・玄海灘の海の幸、佐賀牛、嬉野茶のペアリングを味わえます。食を中心に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 全20室の小規模旅館で、月替わりの懐石料理を一品ずつ味わえます。加賀野菜や日本海の魚介を使った夕食を、部屋食または個室で落ち着いて楽しめます。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 活イカ、本鮪、海胆、牡丹海老に加え、きんきや活蝦夷鮑、道産牛まで盛り込む料理長こだわりの会席が中心です。湯の川温泉の老舗旅館で、函館の旬をじっくり味わう食重視の滞在に適しています。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 由布岳の麓に佇む全10室の宿で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ創作会席を味わえます。おおいた和牛ステーキや冠地鶏鍋など土地の味を、落ち着いた和の空間でゆっくり楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 地元・下田の海で獲れた新鮮な魚貝や旬の食材を使う会席料理をお部屋で味わえます。全5室・全室露天風呂付きの小さな宿で、食後も客室で温泉に浸かりながら過ごせます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 八坂神社の南隣に佇む全8室の料理旅館です。和のオーベルジュとして、湯葉や豆腐、海の幸、山の幸を盛り込んだ懐石に名物の柚子鍋と柚子雑炊を組み合わせ、京都らしい食の時間を味わえます。
人吉温泉の近代和風建築が風情を醸す、登録有形文化財指定の宿
AIによる紹介
- 地元産食材にこだわった会席で、鮎やヤマメなど人吉らしい味を一皿ずつ丁寧に楽しめます。郷土料理を取り入れた夕食と、旬を詰めた朝食が滞在の中心です。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 茨城県産の肉・魚・米・野菜・果物を使う創作和食会席が中心です。常陸牛や味麗豚を選べる夕食プランもあり、食事を楽しみに訪れたい滞在先として検討できます。
夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- 全15室の料理旅館で、鮮魚お造り、のどぐろ塩焼き、鮑の踊り焼き、鯛めしなど和の献立を軸にした会席をいただけます。海を望む温泉と合わせて、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 地元宮城の旬を生かした会席料理に、仙台牛ステーキや仙台牛だししゃぶを組み合わせた夕食を味わえます。食事評価も高く、温泉旅館で和の滋味をゆっくり楽しみたい滞在に向いています。
河口湖を一望する展望風呂と、地元食材にこだわった料理が魅力の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった和会席を、夕食はお部屋または個室で落ち着いて味わえます。品数の多さや味の満足感は口コミでも評価が高く、河口湖を望む宿で和の滋味に向き合える一軒です。