和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 1日3組だけの里山滞在で、山添村や奈良県内の旬食材による和食コースを味わえます。近隣の畑の野菜や野草、自家製の発酵調味料や保存食まで取り入れ、その土地の風景を一皿ずつ感じられます。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 日本庭園を抱く一棟で、寿司や日本料理のプライベートシェフサービスを楽しめます。九重や潤菜などの珍しい食材に加え、お茶菓子と抹茶まで味わえる食の時間です。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 京・丹波の米や京野菜を使う月替わりの京懐石が滞在の中心です。おくどさんのあるダイニングや部屋食で、鱧・松茸・蟹など季節の味をじっくり楽しめます。オーストリアワインの提案もあります。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 静岡の魚介や野菜、和牛を使った和洋折衷会席を味わえます。黒米甘酒や金目鯛の干物、茶寮での静岡茶まで、和の要素を中心に食の時間を組み立てた温泉旅館です。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 1日5組のみの静かな宿で、地の食材を生かした本格和懐石を2時間半かけて味わえます。渓谷を望む合掌造りの空間で、季節の移ろいとともに和の美食に向き合える一軒です。
黒川随一の広さを誇る大露天風呂「仙人風呂」で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 地域で採れる山の幸を中心にした会席料理を12品前後、季節ごとに内容を替えて提供します。個室で落ち着いて和の会席を味わい、食後は黒川温泉の湯めぐりへ向かえる一軒です。
「感じる休日」～第六感を呼び覚ます旅へ～
AIによる紹介
- 月替わりのオリジナルKAISEKIは、和食を土台に世界各国の発想を取り入れた構成です。プランによって鮑や和牛を選べる夕食もあり、食事を旅の中心に据えて温泉旅館でゆっくり味わいたい方に向いています。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 離れ感覚のテラス付き客室で温泉に浸かり、夕食には那須の旬を使う特選創作和食も選べます。和室や檜風呂を備え、那須高原の食材を軸にした食事と静かな滞在を楽しめます。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見漁港の魚介を盛り込んだ海の玉手箱や料理長のお魚料理、氷見牛トマト鍋を、海を望むダイニングや個室で味わえます。和食を軸に土地の味をゆっくり追える一軒です。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 支笏湖の静かな湯宿で、旬の素材を取り入れた会席や和牛特別会席膳を味わえます。個室感のある食事処で、器や炊き立てご飯まで気を配った和の夕食と朝の和定食を楽しめます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで、伊勢海老や松阪牛を盛り込んだ会席料理を朝夕とも部屋で味わえます。露天風呂付き客室でくつろぎながら、伊勢志摩の旬を軸にした食の滞在を楽しめる一軒です。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 全18室の純和風宿で、青森食材を盛り込んだ郷土料理御膳を中心に、キンキ一尾や県産霜降り和牛のプランも用意されています。食事評価も高く、津軽の味を軸に泊まる旅に合います。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 全20室の落ち着いた空間で、夕食は地元食材を使った和食コースを味わえます。全室半露天風呂付きの客室に滞在し、朝食も和食で締めくくる、食を楽しむ滞在に向いた那須の温泉リゾートです。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 創業400年の老舗旅館で、逸品会席や旬の特選会席を中心にした食の滞在が叶います。オリーブ牛や瀬戸内の鮮魚など香川の旬を、部屋食対応プランも交えて丁寧に楽しめます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 支笏湖温泉で過ごしながら、料理茶屋「天の謌」で四季の旬素材を生かした和食会席を味わえます。厳選食材を一品ずつ丁寧に仕立てる夕食と、落ち着いた空間で和の食体験を楽しめる一軒です。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全16室の静かな別邸で、季節の会席料理を半個室で味わえます。有田焼の器に盛られた一皿ごとの設えと、鬼怒川を望む半露天風呂付客室が、食を軸にした滞在を整えます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 全20室の静かな湯宿で、月替わりの懐石料理を朝夕とも客室で味わえます。相模湾の地魚や相州牛、鎌倉野菜などを用い、前菜から椀物まで季節の流れを追う食事が、滞在の中心になります。
貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全14室の大人限定宿で、伊勢海老のお造りと和牛ステーキを軸にした特選会席を楽しめます。朝は土鍋炊きのご飯を主役にした和朝食が用意され、食を中心に箱根で過ごしたい滞在に向いています。
山形城・霞城公園のほど近く。ラグジュアリーな雰囲気漂うホテル
AIによる紹介
- 18室の小さなホテルで、夕食は1階「天ぷら 山寺」の旬素材を使った天ぷらフルコースを楽しめます。朝は地元食材を生かした和朝食も選べ、食を軸に山形滞在を組み立てたい方に向いています。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 料理長が手がける季節の会席では、飛騨牛や天然郡上鮎など岐阜の味覚を中心に、彩りや香りにも配慮した和食を味わえます。城下町を望む高台の宿で、夕食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。