和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
獲得ポイント
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 奥湯河原の森に佇む全5室のオーベルジュです。相模湾の活き〆地魚やお出し香るお椀、海鮮中心の和朝食まで、季節の和の味を客室温泉とともにゆっくり味わえます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、朝獲れ駿河湾の魚介や伊豆野菜を使う創作懐石を朝夕とも部屋で味わえます。旬魚の姿造り、金目鯛、伊勢エビやアワビの追加料理まで、食を主役に静かに滞在できます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 全11室の料亭旅館で、料理長おまかせの特選会席を個室でゆっくり味わえます。霧島や鹿児島の旬を盛り込み、器や盛り付けまで楽しめる食事中心の滞在ができます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 全13室の離れで過ごし、夕食は食事処「馳走庵」で旬の地元食材を軸にした特別創作料理をいただけます。関アジや伊勢海老など大分の味を、器使いとともに落ち着いて楽しめる宿です。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 大谿川沿いの料理湯宿で、津居山がに、但馬牛、のどぐろ、旬魚の舟盛りを盛り込んだ会席を楽しめます。半個室や個室でゆっくり味わえ、朝は地元食材の和食膳が並びます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 全6室の料理旅館で、季節の懐石料理を一品ずつ味わう滞在です。主人が手がける献立は旬の食材、器、演出まで丁寧に組み立てられ、武雄温泉の湯とともに食を中心に宿を選びたい方に向いています。
心もからだも満ちる時間、七尾湾を望む絶景の宿
AIによる紹介
- 七尾湾を望む湯宿で、旬の魚介を軸にした和風会席を個室食事処で味わえます。アワビ、鯛、能登牛など能登の食材が並び、朝食の釜炊きごはんやせいろ蒸しまで丁寧に整った一軒です。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 全10室の海辺の湯宿で、漁港直送の魚介を使った会席を楽しめます。金目鯛の煮付けや刺身6～7点盛り、鮑や伊勢海老付きプランがそろい、和の美食を目的に泊まる旅に向いています。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力
AIによる紹介
- 七尾湾を望む食事処で、旬の海の幸と地元食材を使った料理長おまかせコースを味わえます。器や盛り付けへの評価も高く、和食を楽しみに温泉旅館へ泊まる旅に合う一軒です。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 春日山原始林に抱かれた全5室の離れで過ごし、料理長が仕立てる旬の会席と奈良の食材を静かに味わえる料亭旅館です。部屋食や個室食で一皿ごとの余韻に浸れます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- 全12室の小さな宿で、オホーツク海の魚介や地元の肉、採れたて野菜を使う和食とフレンチを織り交ぜた創作フルコースを楽しめます。朝は和朝食が用意され、食を中心に滞在を組み立てたい方に合います。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 一日一組限定の町屋オーベルジュで、富山の魚介と地場食材を使う和食とフレンチの融合創作料理を100年蔵のカウンターで味わえます。朝は土鍋ご飯や旬魚を中心にした和食膳が用意され、和の美食を軸に滞在できます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 藁科川のせせらぎを聞く全7室の一軒宿です。静岡県産・地元産の旬食材を使った和食コースを、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供し、朝も和の献立で締めくくれます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 全14室の離れで湯に浸かった後は、九州各地の旬食材を集めた夕食へ。和食と洋食、2名の料理長が手がける和の風味を軸にした和洋折衷コースで、季節の味わいをゆっくり楽しめます。
洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう
AIによる紹介
- 築130年の古民家を一棟貸しで使い、旬の魚介や季節野菜、甲州牛を囲炉裏で味わう特選会席を楽しめます。炊きたての土鍋ご飯や蒸籠蒸しの和朝食まで用意され、食事の支度や焼きの所作も含めて和の食体験に浸れます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 箱根連山を望むスモールラグジュアリーで、山菜の天ぷらや旬魚の鮨、味わい深い肉料理を軸にした日本料理をいただけます。食事処はカウンターや個室に配慮があり、料理を目的に静かに滞在したい方に向いています。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、相模湾の旬魚介や地元食材を使った本格日本料理を、客室に隣接した専用食事処や個室で味わえます。食事評価も高く、料理を目的に熱海へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
網代駅から徒歩約4分。活き魚料理の本場で味わう逸品と天然温泉
AIによる紹介
- 18室の小さな料理宿で、毎朝水揚げの魚介を使う活き魚膳を夕朝とも部屋食で楽しめます。刺身6品盛りやアジのタタキ姿造り、鮑料理まで海の恵みを落ち着いて味わえます。
全室の備わる露天風呂で、茜色の夕日と海景・天然温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 全15室の海辺の湯宿で、旬の海鮮を軸にした和洋折衷会席をお部屋または半個室で味わえます。アワビの躍り焼きや舟盛りとともに、西伊豆の夕景に寄り添う食の滞在です。