和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
AIによる紹介- 下田の海の幸を軸に、旬魚盛り合せや金目鯛姿煮付けを味わえる料理自慢の和風旅館です。口コミでも金目鯛の煮付けや刺身への言及が多く、個室食事処へ変更できるプランもあります。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 和会席では、なんとのねの無農薬野菜、富山湾の海幸、富山牛の陶板焼きなどを一品ずつ丁寧に味わえます。17室の小さなオーベルジュで、和食を目当てに静かに泊まれます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- わずか9室の割烹旅館で、地魚や旬菜を使う会席を味わえます。板前が手がける日本料理を中心に、朝食まで手間をかけた品が並び、食を主役に滞在したい方に向いています。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 阿賀野川を望む客室で、和牛しゃぶしゃぶやのどぐろ塩焼を盛り込んだ特撰懐石を朝夕ともに部屋でゆっくり味わえます。食事評価も高く、料理を目当てに滞在したくなる温泉宿です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 全16室の老舗旅館で、旬の素材を生かした逸品会席・夢浮橋会席・魯山人会席を味わえます。露天風呂付き客室に滞在し、四季の庭園を眺めながら夕朝食を楽しむ、食を主役にした一泊に向いています。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「櫂」で、駿河湾の海の幸と四季の地元食材を生かした会席を味わえます。全室スイートの離島リゾートで、夕食を軸に静かな一夜を過ごしたい方に向く一軒です。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 1日6組限定の湯宿で、駿河湾近海の新鮮魚介や伊豆の朝採れ野菜を使う創作和洋懐石を客室付きのプライベート和室で味わえます。海景を望む露天風呂付き客室で、食と滞在を静かに楽しめます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 館内料亭や部屋食で、伊予の旬菜と瀬戸内の魚介、伊予牛を生かした創作和会席を味わえます。鯛釜飯や手作り豆腐など愛媛らしい一品が並び、食を軸に道後の湯も楽しめる一軒です。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 本をテーマにしたブックオーベルジュで、夕食は東海道を題材にしたローカルガストロノミー。相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜を軸に、和の素材感を感じるコースを温泉滞在とともに楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信濃旬彩盛りや国産和牛サーロイン陶板焼、館主手打ちの信州そばが並ぶ郷土懐石です。朝は地元豆腐と田舎味噌汁が並び、信州の和の味を一泊二食でじっくり楽しめます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 九州や地元の旬を使う会席に、おおいた和牛プレミアム会席や季節の鍋を選べます。個室食事処で響渓谷を眺めながら、出汁や温度への配慮が伝わる和の献立をゆっくり味わえる宿です。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 地産地消を軸にした旬の瀬戸内会席を、落ち着いた和室や料亭で味わえる老舗旅館です。鯛飯や海の幸を盛り込んだ献立に評価が高く、道後温泉の湯と日本旅館らしい食体験を旅の中心に据えられます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 全7室の隠れ宿で、豊洲直送の魚介やA5和牛を盛り込む懐石料理を個室で味わえます。料理長が引き出す出汁の深みと、朝の和食膳まで含めて和の美食を静かに楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾を望むダイニングで、若狭ぐじの若狭焼や旬魚、里の恵みを織り込んだ懐石を一皿ずつ味わえます。13室の小宿ならではの落ち着いた空気のなか、海辺の景色とともに食の余韻に浸れます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごしながら、地元食材を使った季節の和会席を味わえる旅館です。伊勢海老や地魚、松阪牛のグレードアップに加え、ライブキッチンや部屋食で食を主役にした滞在を楽しめます。
奈良駅より徒歩約10分。奈良公園に隣接し、ならまち観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 館内の日本料理おばなで、会席・懐石料理や茶粥、奈良漬けなど奈良らしい味を楽しめます。食事評価は高いものの、客室や滞在設計はビジネスホテル基調で、本格オーベルジュとは異なる宿です。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元の旬を生かす月替わりの会席料理を、個室風のお食事処でゆっくり味わえます。化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にも目を向けた和の献立が滞在の中心になります。
2025年10月開業 自分の余白を取り戻す宿
AIによる紹介
- 嬉野名物の温泉湯豆腐や湯葉、地元産大豆を軸にした豆腐会席を、器づかいまで楽しめる宿です。抹茶豆乳出汁の佐賀牛鍋など、和の素材を丁寧に重ねた夕朝食が旅の目的になります。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在を基本に、沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席を海沿いのダイニングで味わえます。器や構成にも工夫があり、食を中心に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全34室のスモールラグジュアリー旅館で、四季の食材を生かした日本料理コースと鮨割烹を選べます。全席プライバシーに配慮した食事空間で、客室温泉とあわせて銀座で和の食泊を楽しめます。