和の美食を堪能するオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
AIによる紹介- 全24室の温泉宿で、夕食は完全個室。駿河湾の地魚や静岡産A5和牛の炙り寿司、地元野菜を使う月替わり会席を富士山と狩野川を望みながら味わえ、食を主役にした滞在ができます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、日本料理懐石を軸に地産の旬食材を重ねた夕食を味わえます。器や盛り付けまで丁寧に設えられ、日光の自然を感じる滞在と和の食体験が結びつきます。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 歴史ある修善寺の湯宿で、地元の山海の幸を盛り込んだ月替わりの趣肴会席を夕朝食付きで味わえます。和食または洋食を選べる朝食もあり、食を主役に滞在を組み立てやすい一軒です。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 全10室の離れで海を望みながら、房総の旬魚を軸にした会席を客室または個室で味わえます。魚屋を前身とする宿ならではの地魚の持ち味と、温泉露天風呂付き客室で過ごす食の滞在が印象的です。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の客室で、相模湾や駿河湾の旬魚を中心にした和の献立を部屋食で味わえます。16室の老舗旅館ならではの静けさの中、料理と湯河原の湯に向き合える一軒です。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 全15室の大人限定の隠れ宿で、旬の食材と地魚を使ったくずし懐石を、季節ごとに内容を変えながら客室や食事処で味わえます。海を望む露天風呂付き客室も備わり、食を中心に静かな滞在が叶います。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 木の温もりを感じる食事処で、青森県産の旬食材を使った創作会席や料理長厳選の最高級会席を味わえます。歴史ある湯宿で、温泉とともに和の食体験を深められます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 銀座の本店で知られる稲葉正信氏の尾張 粋 稲葉、祇園さゝ木監修の日本料理 丈を擁し、和食を主役に滞在を組み立てられます。朝食から夕食まで、旬の食材と職人技を軸にした一皿を味わえます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 全12室の小さな湯宿で、季節の郷土料理を織り込んだ和食会席を2名なら部屋食で味わえます。量より質をうたう会席や特別献立もあり、料理長の手仕事を静かな客室で楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 有馬温泉の全6室の湯籠り宿で、割烹カウンターで料理人が仕上げる客前料理を楽しめます。旬の会席と全室の金泉露天風呂がそろい、食を主役にした滞在に向いています。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 創業220年の黒龍が息づく地で、日本料理 えんが越前蟹、九頭竜川の天然鮎、永平寺の精進料理や郷土食の要素を織り込んだコースを用意する、和食目的で訪れたいオーベルジュです。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 江戸末期創業の料亭旅館で、個室料亭の会席を滞在の中心に据えられます。朴葉みそや飛騨牛、鮎、山菜など、飛騨の季節を映す献立を、登録有形文化財の建物でゆっくり味わえます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸と旬の地元食材で仕立てる季節の和会席を中心に、朝は鯵の天日干しや鮪のたたきが並びます。海を望む温泉と合わせて、食事重視の滞在を組み立てやすい一軒です。
佐賀・唐津の純和風旅館で歴史を重ねた建築美に酔いしれる
AIによる紹介
- 明治大正の趣を残す19室の料理旅館で、玄界灘の旬魚や地元野菜の会席を唐津焼の器で味わえます。夕食は部屋でゆっくりいただけるプランもあり、食を主役にした滞在に向いています。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 蔵王の恵みや三陸の海の幸、仙台牛を盛り込む会席料理中心のオーベルジュ滞在が叶います。手作りおばんざいや地酒もそろい、食事評価4.9の夕朝食をじっくり味わえます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家で、江差の海の幸・山の幸を生かした創作懐石料理を客室ごとの個室で味わえます。直営農場の羊や野菜まで取り入れた献立で、食を主役に据えた滞在が叶います。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 信州牛や地元食材を使った和懐石を、個室風レストランで落ち着いて味わえる宿です。全19室の小規模旅館で、料理と温泉をゆっくり楽しむ滞在に向いています。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、全3室の料理旅館で、あるじが包丁を執る薬草会席や当館発祥の朴葉味噌を味わえます。飛騨の食文化を軸にした夕朝食を個室でゆっくり楽しめ、A5飛騨牛を含む会席プランも選べます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、個室食事処にて加賀野菜や北陸の地魚を織り込んだ創作懐石を味わえます。九谷焼の器使いも印象的で、温泉付き客室に滞在しながら和の美食を主役にした一夜を過ごせます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 全17室の懐石旅庵で、四季二十四節の懐石料理を中心に滞在を組み立てられます。地産の素材を使った一皿一皿に加え、料理を引き立てるワインセレクションも備わり、食を主役にした湯河原の一泊を楽しめます。