和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 943 件
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夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- 丹後の海の幸を中心とした和の食を楽しむ料理旅館です。冬にはタグ付き地蟹の刺しや甲羅味噌焼きなどを味わえます。温泉付き和洋室では夕食を別個室で楽しめ、食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 藁科川沿いに佇む全7室の旅館で、静岡県産・地元産の旬の食材を使う和食コースを楽しめます。夕食は御造り、魚料理、肉料理から季節の土鍋ご飯へと続き、温かい料理は出来立てで提供されます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 大正11年創業の小さな湯宿で、出雲の旬を使った創作会席を一品ずつ味わえます。のどぐろやしまね和牛を取り入れたコースもあり、古民家風の食事処で和食を楽しみ、自家源泉の温泉で食後のひとときを過ごせます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 日本海の幸や山里の恵みを使った全８品または全10品の和のコースを、一品ずつ味わえる旅館です。冬には松葉蟹の料理も登場し、日本画が彩る館内での滞在とともに、季節の食材を楽しむ食の旅ができます。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の中心で、瀬戸内の魚介と地元食材を使った会席料理を客室で味わえる料理旅館です。鯛茶プランでは、ごまダレをくぐらせた厚切りの鯛に山葵と海苔を添えた名物の鯛茶漬けで食事を締めくくれます。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の旧奈良県知事公舎で味わう、奈良の食材を生かした料理が滞在を彩ります。倉を活用した鮨バーも備え、食事の前後には日本庭園を散策したり、温泉付き客室でくつろいだりして過ごせます。
天橋立の麓に佇むオーベルジュ。「ピオネスタイル料理」でおもてなし
AIによる紹介
- 宮津・丹後の魚介や契約農家の野菜を、和洋中の枠にとらわれない料理で味わうオーベルジュです。夕食は魚料理や肉料理を組み込んだコース、朝食は丹後コシヒカリに焼き魚やお刺身などを合わせた和洋の食事を楽しめます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 倉敷美観地区にある全6室の割烹旅館で、瀬戸内の旬の素材を使った懐石料理を味わえます。江戸時代後期の建物に泊まり、季節ごとに変わる夕食と翌朝の和食膳を楽しむ、料理を中心とした滞在ができます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 夕食には旬の食材を取り入れた月替わりの京会席を味わえます。食材の質を重視した料理長おまかせの特選会席も選べ、朝は嵐山の豆腐店「森嘉」の湯豆腐を添えた品数豊富な和朝食を楽しめます。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 全9室の温泉宿で、鹿児島の海の幸や山の幸を取り入れた創作懐石を味わえます。黒豚を主役にした全12品のコースでは、旬の前菜から手作りのデザートまで、個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
「宿泊型レストラン」をコンセプトにしたコンパクト・ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「あなたの部屋があなただけのレストランに」を掲げる宿泊型レストランです。鮨「龍月」の料理を客室で味わえるほか、併設の鉄板焼きレストランでは山形県産の雪降り和牛を取り入れたコースを楽しめます。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の建物で、特選飛騨牛のしゃぶしゃぶを中心とした和のコースを味わえます。夕食には季節の前菜や煮物または焼き物が並び、朝食では飛騨牛の朴葉味噌焼きなど、岐阜の食材と郷土の味に親しめます。
伊豆・箱根唯一の「川床」で天城の自然に溶け込みながら山の幸を味わう
AIによる紹介
- 渓流の瀬音を聞く川床での会席料理が、滞在の中心になる温泉旅館です。京都でも腕を磨いた料理長が天城軍鶏や生わさび、三島野菜を料理に取り入れ、食後は源泉かけ流しの貸切風呂でくつろげます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 全14室の宿で、料理人の主人が一品ずつ手づくりする囲炉裏会席を味わえます。鰹節と日高昆布で引く出汁、炭火で焼く岩魚や田楽など、岩手の食材を軸にした和の料理と天然温泉を楽しむ滞在です。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 海女と漁師の町・相差で、旬の魚介を使ったオリジナル会席を味わう全10室の料理旅館です。伊勢海老や鮑の舟盛りを楽しめるプランもあり、自家米とともに海の幸を味わい、食後は温泉でくつろげます。
築140年以上の武家屋敷を改修した全室温泉露天風呂付き、全5室の旅館
AIによる紹介
- 築140年以上の武家屋敷を改修した全5室の宿で、温泉露天風呂と和の食を楽しめます。夕食は敷地内の「彩鶏」で、宮崎の高級備長炭で焼く地頭鶏の焼鳥や刺身のコースを、朝は客室で地元の食材を使ったお茶漬け和膳をいただけます。
「何を楽しむか」で選ぶ、自分らしい旅の形。
AIによる紹介
- 水月湖畔の全9室の宿で、若狭の魚介を取り入れた和の料理を楽しめます。若狭湾直送のお造りや名物のカレイのまるごと唐揚げ、自家製へしこ、自家栽培コシヒカリが食卓を彩り、館内で醸造するクラフトビールも合わせられます。
港町・寺泊の老舗旅館。鮮度抜群の海の幸を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 寺泊漁港のせり権を持ち、料理長自ら魚介を仕入れる料理旅館です。地魚の姿造りや浜焼きに加え、プランによってのどぐろ、アワビ、本ズワイガニなどを味わい、和の献立を中心とした食の滞在を楽しめます。
AIによる紹介
- 能取湖のほとりに佇む全21室の料理旅館です。名物のきんきの湯煮を中心に、毛ガニや焼きホタテなどオホーツクの海の幸を取り入れた会席を味わえます。朝は地元食材を使った焼き魚中心の和朝食が並びます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理を、池を望む食事会場で味わえます。伊勢海老の姿造りや鮑・車海老の炭火焼きを組み込んだプランもあり、全6室の純和風旅館で食事を中心にした滞在を楽しめます。