和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 野崎洋光氏が監修する日本料理に、秋田の恵みと厳選した旬の食材を取り入れています。築200年の茅葺古民家を移築した全10室の宿で、会席仕立ての夕食と、源泉かけ流しの客室半露天風呂を楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の山海の幸を使う会席を、専属客室係によるお部屋食で味わう全19室の純和風旅館です。愛媛県産の鯛を使った鯛しゃぶ会席や伊予牛ステーキ付き会席も選べ、朝は焼鮭や伝統の製法で作る出汁巻き玉子が並びます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた創作懐石を、一品ずつ席で味わう全15室の旅館です。前菜から椀、造り、焼物、デザートへと続く献立に、安曇野産コシヒカリのご飯も楽しめ、食事を中心にした滞在ができます。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全６室の離れで、伊豆の山海の幸と全国から取り寄せた旬の食材を使う懐石料理を、一皿ずつお部屋で味わえます。献立は月替わりで、金目鯛の煮付けや伊勢エビを添えるプランもあり、客室の温泉とともに食を中心にした滞在を楽しめます。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全8室の宿で、金目鯛の姿煮や旬魚のお造りを取り入れた会席をお部屋で味わえます。鮑・伊勢海老を含む特選会席のプランもあり、朝食もお部屋で和食を楽しめる、食事を軸にした滞在ができます。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 茶懐石の心を原点に、旬の素材を使った月替わりの京風懐石を味わえる旅館です。女将自身がデザインした器に料理が盛られ、温かい品は温かいうちに、一品ずつ供される食事を楽しめます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- レストランのオーナーが手がける全３室の宿です。隣接するダイニングの宿泊者専用個室では、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼と土鍋炊きのご飯を軸に、旬の食材を取り入れたコースを由布岳の眺めとともに味わえます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 市場直送の鮮魚や四季折々の伊豆の食材を取り入れた懐石料理を、食事処で味わえます。伊勢海老のお造りとあしたか牛の炙り料理が付く特選懐石プランもあり、料理を中心に温泉での滞在を組み立てられます。
京都河原町駅より徒歩約1分。全室温泉露天風呂付、京都の景観を楽しむ宿
AIによる紹介
- 館内の割烹東山では、京野菜や旬の魚を用いた京懐石を味わえます。四季を映す器や盛り付けとともに料理を楽しみ、食後は全室に備わる自家源泉の露天風呂で、京都の街中にいながら温泉に浸かれます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室のリゾートで、日本料理の伝統に軽井沢の食材と季節の味わいを重ねた料理を楽しめます。夕食はレストランで一皿ずつ味わい、食後は天然温泉とホットストーンを備えた客室でくつろげます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬魚を取り入れた会席を中心に、食を楽しむ滞在ができます。夕食は季節の会席や少量美食、料理長厳選のコースから選べ、海を望む温泉露天風呂付き客室で、食前食後の時間もゆっくり過ごせます。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した九州や地元の食材を使う会席を味わえる温泉旅館です。旬の料理に加え、おおいた和牛を使ったプレミアム会席も選べ、別邸の宿泊者には個室食事処を優先して案内しています。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 日本料理「汐結」では、生け簀から揚げた魚介や、海の幸と和牛の炭火料理、季節の釜炊きご飯を味わえます。全34室が海を望む天然温泉付きスイートで、三浦の旬を味わう食事と客室での湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆の地産食材を中心にした季節の和食を、夕朝食ともに個室または半個室で味わえます。先付からお造り、焼物、水菓子へと続く献立を楽しみ、食後は文化財の建物や暖炉のあるラウンジで過ごせます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 全13室の料理旅館で、決まったお品書きを設けず、季節の食材から組み立てる会席料理を味わえます。料理長が地元や全国から選ぶ食材を、器や盛り付けとともに楽しみ、翌朝は食事の時間に合わせて土釜で炊くごはんとおばんざいをいただけます。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 全15室の海辺のホテルで、淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を使う和食会席を味わえます。冬季には淡路3年とら河豚の会席も選べ、夕朝食を中心に、慶野松原の散策やうずしお温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 自然に囲まれたダイニングで、四季の旬食材を取り入れた京懐石を味わえます。国産黒毛和牛Ａ５ランクのサーロイン陶板焼を含むプランもあり、食後は全室に備わる自家源泉の露天風呂で過ごせます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 全５室の温泉旅館で、山陰の旬の食材を仕立てた会席料理を味わえます。夕朝食は食事処「すいれん」の個室でいただき、活け鮑や鳥取和牛を取り入れたコースと、客室専用の温泉露天風呂を組み合わせた滞在を楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は内子産・愛媛県産の食材を使い、和の要素を取り入れた薪火料理をシェフのお任せコースで味わえます。朝は土鍋で炊いたご飯と３種の卵を食べ比べる和朝食で、土地の食材に触れるひとときを過ごせます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- とちぎ和牛や鮎など、那須の食材を取り入れた会席風料理を楽しめる温泉旅館です。夕食は専用の個室で味わえ、朝食にも地元の素材を使ったお膳が並びます。食事と黒磯温泉を組み合わせた滞在ができます。