和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年に料理商として始まった料亭旅館で、丹後の海の幸を中心とする和の料理を味わえます。本館では竹と流木を用いた個室食事処で夕食をいただき、城島別邸では囲炉裏や竈を使う食事を楽しめます。
祝祭の雰囲気を纏う静謐な森で、大切な人へ、自分へさりげない「ありがとう」を届ける上質な旅
AIによる紹介
- 森に囲まれた全10室の宿で、日本酒や味噌、醤油を取り入れた創作フレンチをお箸で味わえます。秋田県産の野菜や旬の食材、郷土料理のアレンジに触れる夕食と、和朝食を楽しむ滞在です。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- フランス料理とイタリア料理を中心とするオーベルジュですが、冬季のヴィラ向け夕食には信州プレミアム牛や信州食材の寄せ鍋も用意されています。客室で鍋を囲み、半露天温泉風呂とともに冬の滞在を楽しめます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を、個室の食事処で味わえる全10室の宿です。夕食ではおおいた和牛や豊後どりを取り入れた献立を楽しみ、客室では由布岳を望む温泉に浸かる、食と湯を中心にした滞在ができます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 古民家を改築したレストラン「みなも」で、紀州備長炭による原始焼きを中心とした和洋折衷イタリアンを味わえます。串本まぐろや熊野牛を取り入れたコースに、締めの土鍋ご飯も選べる、紀州の食材と和の調理を楽しむ滞在です。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 信州野菜や信州牛、信州ポーク、季節の果物を取り入れた日本料理懐石を味わえます。朝は釜炊きご飯とお鍋を囲み、食事の前後には全20室の客室に備わる天然温泉でくつろぐ、和食を中心にした滞在が楽しめます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 全30室の温泉旅館で、社長が毎朝市場で買い付ける魚介を中心とした会席料理を味わえます。秋は紅ずわい蟹や子持ち鮎、冬は富山湾のカニやブリを使う特選会席があり、富山の季節の食材を目当てにした滞在が楽しめます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州のブランド食材や伝統野菜を使う創作和懐石を、料理長が一品ずつ出来立てで届けます。器や盛り付け、料理の演出にも口コミで評価が寄せられ、和食を旅の中心に据えた温泉滞在を楽しめます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 県の技能コンクールで知事賞を受賞した料理長による、月替わりの季節会席を味わえます。鯉や川魚などの地素材を取り入れた夕食から、自家製豆腐や野菜を使った和朝食まで、山里の食事を楽しむ滞在ができます。
茶の湯の心を随所に感じる、数寄屋造りの老舗旅館
AIによる紹介
- 茶の湯の心を受け継ぐ数寄屋造りの旅館で、京野菜や旬の食材を生かした京懐石を味わえます。夕食はお部屋または完全個室で、煮物椀や八寸、季節のご飯へと続く献立を、器や盛り付けとともに楽しめます。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 伊良湖の旬の海の幸を中心とした会席料理を、個室風ダイニング「音風景」で味わえます。口コミでは伊勢海老の活づくりも好評で、食後は恋路ヶ浜と太平洋を望む露天風呂付き客室で過ごせます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を吟味した月替わりの創作懐石料理を、器や料理の流れにも目を向けながら味わえます。伊勢海老と鮑の炭火焼を組み込んだプランもあり、自家源泉の湯めぐりとともに、和の料理を中心にした滞在を楽しめます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- レストラン「滴翠」では、大和野菜や香辛植物、和ハーブを取り入れた日本料理を味わえます。奈良の食文化を映した懐石と、全客室に備わる天然温泉を組み合わせ、食事を中心にした滞在を楽しめます。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 岩手短角牛の瓦焼きや三陸産の毛蟹・鮑の溶岩蒸しを組み込んだ会席を味わえます。日本料理を礎にした季節の料理と、60平米の源泉かけ流し露天風呂付き客室を組み合わせた滞在です。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食に選べる露庵温味では、9席のカウンターで四季折々の割烹料理をいただけます。先付や椀物、造里、土鍋ご飯などを盛り込む会席を楽しみ、食後は美術・工芸品をしつらえた露天風呂付きのヴィラで過ごせます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 大田忠道の料理を目当てに訪れたい、全17室の料理旅館です。目の前で仕上げる客前料理や、綿あめを雲に見立てた和牛の雲海鍋を楽しめ、朝には鮭の味噌漬けや出来立てのだし巻きたまごを味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋造りの旅館で、南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛を主役にした新潟美食会席を味わえます。献立は季節に合わせて毎月変わり、夕食は個室食事処または客室で、一品ずつ新潟の旬に触れる時間を過ごせます。
箱根強羅温泉に佇み、全9室すべてに露天風呂を備えた上質な大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全９室の温泉旅館で、旬の食材を使った創作懐石料理を中心にした滞在を楽しめます。夕食・朝食ともに個室の食事処でいただき、食事の前後には客室専用の露天風呂で、ご自身のペースで湯浴みができます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 神流湖を一望する全5室の料理宿で、地元食材を生かした月替わりの創作和食を味わえます。夕食は客室ごとの個室で、先付けや椀物、お造り、上州和牛の陶板焼きなど計10品を楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 富山の旬の食材を軸に、料理長オリジナルの献立を楽しむ料理旅館です。白海老のお造りやのど黒の焼物など、季節ごとの味を部屋食または個室食事処で味わい、食後は黒部峡谷を望む温泉でくつろげます。