和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
AIによる紹介- 定山渓の湯宿で、旬の道産食材を使った創作和食のコースを落ち着いた食事処や個室で味わえます。料理長特製の朝食膳まで和食に軸足があり、食を楽しむ滞在に向いています。
湖と柴山潟越しの霊峰白山を眺めながら憩う宿、海山の幸と大地の恵みをいただく「口福舌福」のひととき
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに献立を組み立てる会席に、金沢港直送の魚介や加賀野菜、能登牛の特選まで揃います。和の美食を目当てに、湖畔の純和風宿で食事中心の滞在を楽しめます。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、夕食は但馬牛ひつまぶしや紅ズワイ蟹、発酵を取り入れた朝食を用意。城崎温泉の滞在に、土地の食材を軸にした和の食体験を組み込みたい方に向いています。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、千葉県知事賞受賞の料理長による創作海鮮会席を客室ダイニングで味わえます。金目鯛や房州海老など南房総の食材を軸に、滞在そのものが食を楽しむ時間になります。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 創業500年の老舗で、夕食は和牛朴葉みそ、鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐、鱒の造りなど洞川の味を会席で楽しめます。個室で落ち着いて味わえ、全8室の静かな食の滞在に向く一軒です。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 全14室の離れで、夕朝食は個室食事処へ。地元食材を使った創作会席を有田焼やガラス食器で一皿ずつ楽しめ、料理を目的に由布院へ向かう滞在先として選びやすい宿です。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 地元の旬を盛り込んだ会席料理を半個室風の食事処で味わえます。鳳来牛や川魚、湯葉など山里の素材を取り入れた献立が並び、食事を楽しみに訪れたい14室の温泉宿です。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 山陰の地産地消食材を使う創作会席が評判で、但馬牛や季節の魚介、せいろ蒸しを組み合わせた献立を楽しめます。食事評価も高く、料理を主役に温泉旅を組み立てたい滞在に向いています。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 最上の旬を取り入れた月替わりの創作和食コースを、会席や部屋食で味わえる温泉旅館です。鮎の化粧焼きや山形牛、舟形産マッシュルームなど土地の恵みが食卓を彩ります。
京都・嵐山。自然と美に包まれ、静けさに身をゆだねる上質な時間。
AIによる紹介
- 全21室の小規模な滞在空間で、京都の食材にフレンチの技法を重ねたMUNI French KAISEKIを味わえます。渡月橋のほとりで、器や余白まで意識したコースに向き合える食事重視の一軒です。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 遠州の旬と山海の幸を軸にした和風モダン会席を、庭を望む食事処で味わえます。黒毛和牛や季節の土鍋ご飯まで続くコースがあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 全9室の料亭旅館で、毎月替わる本格会席と地元食材の割烹を滞在の中心に楽しめます。滋賀の旬を盛り込んだ和の美食を、部屋食や個室でゆっくり味わいたい方に合う一軒です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 奈良井宿の歴史建築に滞在し、元酒蔵のレストランで信州・木曽の旬を軸にした新郷土料理のコースを味わえます。郷土食を現代的に再構成した皿とペアリングが、食を目的に訪れる滞在を形にします。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見漁港の魚介を盛り込んだ海の玉手箱や料理長のお魚料理、氷見牛トマト鍋を、海を望むダイニングや個室で味わえます。和食を軸に土地の味をゆっくり追える一軒です。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 館内のメインダイニングでは、群馬の郷土料理を独自の視点で再構築したイノベーティブフレンチを味わえます。朝は地元食材を使った和朝食、夜はおきりこみも楽しめ、食を目当てに泊まりたいオーベルジュです。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 全26室の湯宿で、気鋭の料理長が手がける日本料理と創作料理を夕朝食で味わえます。佐賀牛や地元食材、朝の温泉湯どうふまで、嬉野温泉の滞在を食から深められます。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の温泉宿で、夕朝食には本格的な和食をご用意。亘理の魚介を使ったお造りや地魚の煮付け、季節の天婦羅を、太平洋を望むレストランで味わえます。器や飾り包丁まで丁寧との口コミもあります。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 全8室の隠れ家で、月替わりの創作懐石をゆったり味わえる宿です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を使った和の献立が、温泉旅の楽しみをしっかり支えます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの当日水揚げの鮮魚を軸に、板長厳選の房総の幸を盛り込んだ創作和懐石を味わえます。海を望む18室の湯宿で、夕食そのものを旅の目的にしたい方に向いています。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 全13室の離れで過ごし、夕食は食事処「馳走庵」で旬の地元食材を軸にした特別創作料理をいただけます。関アジや伊勢海老など大分の味を、器使いとともに落ち着いて楽しめる宿です。