和の美食を堪能するオーベルジュ 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1662年の老舗旅館で、京都の料亭で腕を磨いた料理長による旬の和食コースを半個室で味わえます。食事評価も高く、温泉とともに料理を主役に据えた滞在を楽しめます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 全12室の海辺の隠れ家で、天草の旬魚介、地鶏、和牛、地元野菜を使った夕朝食を味わえます。夕景を望むダイニングで、土地の食材と器に向き合う、食を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 九重の山里で、地元食材を生かした和創作料理を夕朝食で味わえる宿です。ヤマメや山菜、出汁の旨みを丁寧に重ねた一皿を、全室離れの静かな滞在とともに楽しめます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕食は月替わりの和洋創作会席を個室ダイニングで味わえます。旬の食材を丁寧に組み立てた一皿一皿が印象に残る、食事を楽しみに訪れたい由布院の小宿です。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全4室の静かな湯宿で、地元素材を生かした創作和食を専用個室で味わえます。駿河軍鶏や梅ヶ島産わさびなど土地の恵みを、一皿ごとの工夫とともに楽しめ、貸切温泉と合わせて食を主役にした滞在ができます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地魚や金目鯛、あわび、イセエビ、県内産和牛を織り込む創作懐石を朝夕とも部屋で楽しめます。和食の軸を保ちながら酒やワインにも寄り添う構成です。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島産の旬野菜に黒豚や黒毛和牛、近海の魚介を合わせた和食会席を夕食で楽しめます。料理長が季節ごとに組む献立と、霧島の温泉旅館らしい静かな滞在が寄り添う一軒です。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 全8室の離れで、鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使う創作和会席を専用個室ダイニングで味わえます。料理長が仕立てる薩摩料理コースを中心に、食を軸にした滞在を楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全19室の隠れ宿で、夕食は完全個室の料亭「二十三夜」にて会席料理を一品ずつ楽しめます。伊予牛や瀬戸内の旬魚、宇和島鯛めしなど、愛媛の味を月替わりで味わえます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の静かな宿で、信州牛や山野菜、岩魚を使った季節の会席を個室風食事処でゆっくり味わえます。手作りにこだわる献立への評価も高く、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 地元野菜や赤牛、馬刺しを使った創作会席を、田園を望む個室レストランで味わえる農のオーベルジュです。全8室が離れのスイートで、食後は客室の源泉かけ流し温泉でゆっくり過ごせます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 1日1組限定の空間で、会津武家会席と会津ブランド馬肉の桜刺し・桜鍋を軸に、こづゆなどの郷土の味をじっくり味わえます。会津漆器に盛られる料理と庭園を望む和の設えが、食を目的に泊まる時間を深めます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 無農薬・有機栽培の食材や天然調味料を取り入れた自然派おとぎ会席を、宿に滞在しながら夕朝食で味わえます。全17室の静かな湯宿で、料理の余韻を源泉かけ流しの客室風呂やラウンジの一杯とともに楽しめます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、お部屋で一皿ずつ供される山茱萸懐石を味わえます。茶懐石を再構築した献立に、米沢牛や里山の恵み、日本海の魚介が織り込まれ、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 全6室の静かな宿で、白老牛や胆振近海の鮮魚を使う和食会席を季節替わりで味わえます。料理人の説明を聞きながら、カウンター席で一皿ずつ向き合う食の滞在です。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、信州の旬を映した更級おもてなし会席を夕朝ともに部屋で味わえます。春の山菜、夏の鮎、秋の松茸、冬の鍋へと献立が移ろい、料理を目的に訪れたくなる一軒です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 全34室のスモールラグジュアリー旅館で、四季の食材を生かした日本料理コースと鮨割烹を選べます。全席プライバシーに配慮した食事空間で、客室温泉とあわせて銀座で和の食泊を楽しめます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 天ケ瀬の静かな山荘で、地産の旬菜や山川の恵みを使った会席を器や盛り付けまで丁寧に味わえる宿です。一品ごとに手をかけた夕食と、口コミでも評価の高い朝食が、食を目当てに訪れる滞在を支えます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 全7室の離れで過ごし、夕食は大分の旬や自家農園の恵みを取り入れた日本料理を個室で味わえます。器や盛り付け、出汁の完成度まで評判が高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 五つ星の老舗旅館で、四季の移ろいを映した京懐石を一品ずつ味わえます。清水焼などの器、季節の設え、細やかな給仕がそろい、食を中心に京都文化へ深く浸れる滞在です。