和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 宮城県の名工に選ばれた料理長による、季節替わりの特選和会席を味わえる全4室の宿です。愛犬と一緒に個室で夕食を囲み、温泉露天風呂付きの客室でくつろぐ、和の料理を中心にした滞在が楽しめます。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 一日一組限定の貸切宿で、出張シェフがその場で仕上げる鮨・和食を楽しめる夕朝食付きプランがあります。鎌倉の旬を活かした料理や地魚の握りを、数寄屋の離れと母屋を備えた空間で、ご家族やご友人と味わえます。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、車で約7分の「割烹 清川」で佐賀牛のしゃぶしゃぶや陶板焼き会席を味わえます。朝は温泉湯どうふを含む和朝食をお部屋で楽しみ、食事と一棟貸しの滞在を組み合わせられます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 全7棟の離れに泊まり、半個室の「葉山茶寮」で瀬戸内の食材を生かした創作会席を味わえます。食後は客室の道後温泉を引いた檜風呂やウッドデッキテラスで、木々に囲まれた時間を過ごせます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 料理屋が営む全８室の旅館で、旬の食材を使った懐石と名物の柚子鍋、柚子ぞうすいを味わえます。朝は西京焼や京漬物、一組ごとに釜で炊くご飯が並び、夕食から朝食まで京都の食材と柚子に親しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 全14室の宿で、料理人の主人が一品ずつ手づくりする囲炉裏会席を味わえます。鰹節と日高昆布で引く出汁、炭火で焼く岩魚や田楽など、岩手の食材を軸にした和の料理と天然温泉を楽しむ滞在です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は送迎付きの日本料理「翔隆」で、熊本・九州の旬の食材を使うおまかせコースを味わえます。ミシュラン二つ星を獲得した店を営む都原シェフが料理を手掛け、宿の温泉と和の食事を旅の中心に据えられます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 館主が境港で仕入れる魚介を味わう、1905年創業の割烹旅館です。紅ズワイガニの刺身や旬魚のお造りを楽しみ、翌朝は登録有形文化財の本館で、美保湾と大山を眺めながら和の朝食をいただけます。
砂浜まで徒歩30秒！南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りと一人一つのアワビの踊り焼きを味わえます。食事は個室または半個室で提供され、朝は長狭米を中心とした和朝食を楽しめる、全室オーシャンビューの宿です。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 南房総の海の幸を中心に、毎朝仕入れる鮮魚の桶盛りやアワビの踊り焼きをお部屋で味わえます。全10室に天然温泉の露天風呂を備え、夕朝食ともに部屋食で、食事と湯浴みを軸にした滞在を楽しめます。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の旧奈良県知事公舎で味わう、奈良の食材を生かした料理が滞在を彩ります。倉を活用した鮨バーも備え、食事の前後には日本庭園を散策したり、温泉付き客室でくつろいだりして過ごせます。
自然に囲まれたニセコの中心部に佇むラグジュアリーなライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内の「鮨心 by 宮川」では、北海道のミシュランガイドで三つ星を獲得した「すし宮川」が主導する鮨を味わえます。食後は天然温泉やスイートでくつろげますが、鮨店には休業期間があり、営業日の事前確認をおすすめします。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の山間の旅館で、地元食材と季節の味覚を取り入れた和食会席を味わえます。上州牛のステーキを特製の和風だれで楽しむプランもあり、食事の前後には客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 全5室の湯宿で、梅ヶ島の山の幸と静岡の魚介を盛り込んだ和食を味わえます。半日ほど煮込んだガラのスープで仕立てる駿河軍鶏鍋を選べるほか、本山葵を添えた刺身や原木しいたけなど、土地の食材を使った献立が並びます。
洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう
AIによる紹介
- 築130年の古民家を一日一組で貸し切り、千葉の旬の食材を使った囲炉裏会席を味わえます。スタッフが準備・提供するプランでは串焼き11種や季節の炊き込みご飯を囲み、翌朝は蒸籠蒸しの和朝食を楽しめます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全15室の温泉旅館で、旬の魚介や道産和牛を取り入れた和食懐石を個室のお食事処で味わえます。夕食は複数のコースから選べ、朝食にも道産食材を使った和食が並ぶ、食事を中心に過ごしたい方に向く宿です。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師でもある主人が目利きし、調理する琵琶湖の天然湖魚を使ったおまかせ会席が食の旅を彩ります。朝夕の食事は個室で味わい、食後は琵琶湖を望む全３室の客室で過ごす、土地の食材を中心に据えた滞在です。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 全6室の小さな旅館で、伊豆の海の幸を使った準会席風の夕食をお部屋で味わえます。名物の金目鯛の姿煮や地魚のお刺身に加え、伊勢海老や鮑を取り入れたプランもあり、魚介を中心とした和の食事を楽しめます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 山梨の旬の食材を味わう囲炉裏会席付きプランでは、甲州牛や信玄鶏、魚介、季節野菜を使った串焼き11種を専属スタッフが準備・提供します。約200平米の古民家を一棟貸し切り、囲炉裏を囲んで和の食事を楽しめます。
強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 美食と眺望を滞在の軸に据えた、強羅の料理旅館です。季節ごとに献立が変わる特選懐石に加え、和牛や海鮮を取り入れた特別懐石も選べます。夕食前後には足湯Barや貸切露天風呂で過ごし、翌朝は和朝食を味わえます。