和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 945 件
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出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家レストラン「すゞ奈」で、島根の旬を取り入れた和食膳を味わう滞在ができます。献立例にはのどぐろ塩焼き、宍道湖産しじみの煮物椀、A4しまね和牛ステーキが並び、食事と源泉かけ流し温泉を楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元産の食材と自家製の発酵食材を使った和のコース料理を楽しめます。A4ランク上州和牛のすき焼きを選べる夕食に加え、朝は自家製味噌の味噌汁や漬物が並び、群馬の食材を夕朝食で味わえます。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 和の美食を旅の中心に据えたい方に、和歌山の素材を中心とした料理長お任せ会席を用意しています。加太産天然鯛を造りや焼き物、寿司などで味わうプランもあり、季節の海と山の幸を楽しめる料理重視の温泉旅館です。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」の会席は、越前の海の幸や九頭竜川の天然鮎、山菜など、土地の食文化を取り入れた内容です。黒龍をはじめとする日本酒とのペアリングを楽しんだ後は、温泉付きの一棟貸切ヴィラで過ごせます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 富山の旬の食材を軸に、料理長オリジナルの献立を楽しむ料理旅館です。白海老のお造りやのど黒の焼物など、季節ごとの味を部屋食または個室食事処で味わい、食後は黒部峡谷を望む温泉でくつろげます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 庭園を眺めるレストラン「樂」で、九州の素材を中心に旬を取り入れた日本料理を味わえます。全10室が源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れで、季節の食事と客室での湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 近海の魚介類や地産食材を使う日本料理懐石を、個室の食事席で味わえます。別邸「木の間の月」では鮨割烹も用意され、食後は全室に備わる温泉露天風呂で、食と湯を楽しむ滞在ができます。
約6万平米の広大な自然に佇む「森のグラン・オーベルジュ」
AIによる紹介
- フランス料理とイタリア料理を中心とするオーベルジュですが、冬季のヴィラ向け夕食には信州プレミアム牛や信州食材の寄せ鍋も用意されています。客室で鍋を囲み、半露天温泉風呂とともに冬の滞在を楽しめます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 和の趣を取り入れた会席フレンチのフルコースを味わう、食事を中心とした滞在が楽しめます。献立には御殿場コシヒカリのリゾットや神奈川県産牛の料理などが並び、季節ごとの食材をフランス料理の技法で仕立てています。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 自然に囲まれたダイニングで、四季の旬食材を取り入れた京懐石を味わえます。国産黒毛和牛Ａ５ランクのサーロイン陶板焼を含むプランもあり、食後は全室に備わる自家源泉の露天風呂で過ごせます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 鳥羽の地魚を中心とする海鮮創作会席を味わう、全25室の料理に力を入れた旅館です。伊勢海老や鮑、特選和牛を組み合わせた会席に加え、朝は一組ずつ釜で炊いたご飯に、削りたての鰹節と卵黄の醤油漬けをのせて楽しめます。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 富山湾の魚介と、となみ野の旬の食材を生かした和会席を楽しめます。蕪寿司や五箇山豆腐など地域の食文化を取り入れた季節の献立を味わい、食後は天然温泉で過ごせる全17室の宿です。
倉敷美観地区に佇む全8室の老舗旅館で、四季折々の美味を愉しむ
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の中心に佇む、全8室の料理旅館です。岡山県や瀬戸内の食材を生かした懐石料理を、季節ごとに変わる献立で楽しめます。米蔵や道具蔵を改装した客室に泊まり、歴史ある建築と和の食を味わう滞在ができます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の食材を中心に、全国から選んだ素材で仕立てる自然派創作懐石を味わえます。夕朝食は客室で提供され、箱根連山を望むデッキや源泉かけ流しの露天風呂とともに、食と温泉を楽しむ滞在ができます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 各館にキッチンと料理長を置き、能登・加賀・金沢から取り寄せた旬の食材を使う会席を個室でいただける温泉旅館です。活あわび、能登牛、のど黒を味わうコースも選べ、食事を中心に据えた滞在が楽しめます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が、伊豆の旬の恵みを伝統和食とフレンチ技法で重ねた会席料理に仕立てます。海を望む食事の席では、ソムリエが選ぶワインや地酒とのペアリングも楽しめます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 甲斐サーモンや岩魚、甲州ワインビーフを取り入れた山河会席を、個室の食事処で味わう温泉旅館です。夕食の岩魚の塩焼きは口コミでも好評で、朝は焼き魚や季節の小鉢を盛り込んだ和食膳を楽しめます。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 地野菜と産地直送の魚介を取り入れた山海創作懐石料理を、夕朝食ともに個室ダイニングで味わえます。箒川沿いの全10室の離れには温泉露天風呂が付き、食事と湯浴みを組み合わせた滞在が楽しめます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIでは、北海道の食材を生かした季節の会席料理を味わえます。一皿ごとに道産ワインを合わせるプランもあり、食後は全26室に備わる客室温泉で、食と湯を楽しむ滞在ができます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 茶懐石を基本とした日本料理を、みちのくの海の幸・山の幸を取り入れた月替わりの献立で味わえます。一品ずつ供される約二時間の夕食に加え、数寄屋風造りの客室や約八千坪の日本庭園も、和の食を楽しむ滞在を彩ります。