和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 944 件
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<ミシュランガイド2026年掲載>絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 駿河湾近海の魚介や伊豆の朝採れ野菜を使った創作和洋懐石を、別棟のプライベートルームで味わえます。朝食は地元野菜の小鉢を詰めた三段重で、海を眺めながら夕朝食を楽しむ、1日6組限定の湯宿です。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀で、四季の旬と大分の食材を取り入れた会席を味わえます。庭を望む個室で夕食と出来立てにこだわる和朝食を楽しみ、食後は天然温泉のビューバスを備えた客室で過ごせます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 信州野菜や信州牛、信州ポーク、季節の果物を取り入れた日本料理懐石を味わえます。朝は釜炊きご飯とお鍋を囲み、食事の前後には全20室の客室に備わる天然温泉でくつろぐ、和食を中心にした滞在が楽しめます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋造りの旅館で、南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛を主役にした新潟美食会席を味わえます。献立は季節に合わせて毎月変わり、夕食は個室食事処または客室で、一品ずつ新潟の旬に触れる時間を過ごせます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海から届く海の幸や契約農家の野菜を使った、和を基調に洋の要素を取り入れる創作和会席を味わえます。全七室の客室にはそれぞれ二種の温泉とプライベートプールがあり、食事と客室での休息を組み合わせた滞在ができます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 全17室の料亭旅館で、月替わりの和会席を個室の食事処または客室で味わえます。伊勢海老のお造りは禁漁期間に鮑へ替わり、食後には全室に備わる源泉かけ流しの客室風呂でくつろげます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の旅館で、四季折々の食材を用いた本格京懐石を夕朝食ともにお部屋で味わえます。「帝」「姫」では伊勢海老のお造りや黒毛和牛フィレ肉も用意され、客室の温泉露天風呂とともに食を中心とした滞在を楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋造りの料理旅館で、地魚やおおいた和牛を盛り込んだ季節の懐石料理を味わえます。夕朝食を客室でいただけるプランがあり、四季折々の器と盛り付けを眺めながら、食事を中心にした滞在を楽しめます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の数寄屋造りの宿で、夕食にはダイニングで懐石のコースを味わえます。朝食は会津の水で育ったお米を使う和食で、一品ずつ丁寧に作られた料理と福島のお酒を楽しんだ声も寄せられています。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 五ヶ所湾を望む1日1組限定の和のオーベルジュです。徒歩約1分の「和旬 秀榮」では、店主が自ら漁で得た伊勢志摩の海の幸を使う懐石料理を味わえ、伊勢海老・鮑・松阪牛を楽しめる夕朝食付きプランも選べます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 一日一組限定のオーベルジュで、朝食には自家畑や地元の食材を使った和食を選べます。夕食は伊豆の食材を取り入れたフレンチコースで、和の味わいは朝に楽しみ、食後は貸切の源泉掛け流し温泉でくつろげます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選ぶ天草近海の旬の魚介を使った日本料理と鮨を、海を望むダイニングで味わえます。全11室がスイート仕様で、食後は天草松島の海と島々を眺めながら、客室の温泉でくつろげます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- 和食レストラン「夏下冬上 札幌」では、北海道の食材を使った懐石料理を味わえます。夕食には原始焼きやお寿司を取り入れたコース、朝食には道内各地の旬の食材を使った和御膳が用意されています。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 全15室の海辺のホテルで、淡路牛・淡路玉葱・旬の鮮魚を使う和食会席を味わえます。冬季には淡路3年とら河豚の会席も選べ、夕朝食を中心に、慶野松原の散策やうずしお温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 全20室の温泉旅館で、相模湾の海の幸を取り入れた月替わりの日本料理を味わえます。夕朝食ともにお部屋でいただくスタイルで、旬の食材を使った一皿を楽しみ、食後は貸切露天風呂で山々や星空を眺められます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 湯布院の朝採り地野菜を使った創作会席を、個室の食事処でいただける全8室の旅館です。料理長が月ごとに献立を変える「新日本料理」と、離れの客室に備わる源泉かけ流しの内湯・露天風呂を楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 「松江の匠」に選ばれた桂誠一料理長が、山陰の食材を生かした会席を仕立てます。五段の割子器盛りや旬のお造りに加え、しまね和牛やのどぐろを味わえる夕食プランで、土地の味に触れる滞在を楽しめます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 全9室の温泉旅館で、山陰の魚介と地産の旬野菜を取り入れた会席を味わえます。しまね和牛やのどぐろを主役にした食事プランもあり、古民家を移築した離れでの滞在と、土地の食材を楽しむ夕食を組み合わせられます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 全9室の旅館で、熊本の馬刺しやあか牛、地元の旬の食材を取り入れた会席を味わえます。山里の発酵・保存食文化を現代の味覚に合わせた料理が並び、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 旬の素材を活かす逸品会席や夢浮橋会席を中心に、和の食を楽しむ滞在ができます。地元の食材にこだわった朝食も用意され、食事の前後には露天風呂付き客室や四季の庭園でくつろげます。





































































































