和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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1日1組限定。半露天風呂を備えた京町家でゆったりステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 一棟貸しの京町家で、老舗料亭「木乃婦」の仕出し懐石や京の精進料理を客室でゆっくり味わえます。外食に出ず、京都の和食を滞在の中心に据えたい方に向く一軒です。
河口湖側に佇む、露天風呂付の温泉宿で雅なおこもりステイ
AIによる紹介
- 全13室の小さな湯宿で、個室食事処にて旬の素材を厳選した懐石料理「夢殿味覚歳時記」を味わえます。京都の料理長による朝夕の和食が評判で、客室露天風呂とあわせて食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 玄界灘を望む鮨カウンターで、職人が目の前で一貫ずつ仕上げる鮨を味わえます。朝は釜炊きごはんと旬魚の朝食が用意され、地元糸島と玄界灘の旬を軸にした食中心の滞在を海辺で楽しめます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで湯浴みを楽しんだ後、個室で水車の庭を眺めながら、鹿児島や霧島の旬を使った創作懐石をいただけます。和の献立を旅の中心に据えたい滞在に向いています。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 築約100年の古民家を移築した食事処で、囲炉裏炉端焼きを中心に能登牛、白山ジビエ、川魚、山菜をいただけます。醤油や味噌、米、麹まで手づくりする食へのこだわりが光る料理宿です。
バリアフリー対応の温泉宿。源泉掛け流しの湯と自慢の米沢牛を堪能
AIによる紹介
- 源泉かけ流しの温泉に浸かった後は、米沢牛ステーキ会席や山形牛、鯉の唐揚げ、岩魚の塩焼きなど土地の味を、半個室風のお食事処でゆっくり味わえます。和の献立を旅の中心に据えたい日に向く一軒です。
老舗鮮魚店直営、城崎温泉の料理旅館で魚匠がつくる美味を堪能
AIによる紹介
- 老舗鮮魚店を営む宿主が市場で競り落とした魚介を使い、旬のお造りを軸にした懐石を個室で味わえます。離れの客室で静かに過ごしながら、城崎温泉で食を主役にした滞在を楽しめる一軒です。
信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、地元野菜や山の幸、信州牛を使った和食を夕朝食で味わえます。北アルプスを望む食事処で、一皿ごとに土地の恵みを感じる滞在ができます。
時を重ねた邸宅で、時を休む。一棟貸しのヘリテージ・ヴィラ。
AIによる紹介
- 一日一組限定の邸宅で、地域の指折りシェフが目の前で調理する和食の夕食と和朝食を楽しめます。決まった献立に縛られない私邸の食体験があり、庭を望む空間で高松の食文化に触れられます。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在を軸に、南房総美食膳や房総の郷土料理を味わえる食事重視の旅館です。個室風ダイニングで、鯛茶漬けやなめろうなど和の献立を落ち着いて楽しめます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介と旬野菜を使う本格懐石日本料理コースに加え、目の前で握る鮨フルコースも選べます。一日一組限定で、お部屋で食事に向き合う滞在ができます。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 四季の旬を使った本格精進料理を夕朝食で味わえます。お豆腐料理、アレンジ蕎麦、季節の炊き込みご飯、けんちん汁など、善光寺門前の宿坊ならではの和の献立に触れられます。
海と遊ぶ、海辺の湯宿へ
AIによる紹介
- 夕食では約60cmの舟盛付き和食御膳や、伊勢海老のお造り・アワビの踊り焼きを選べるプランがあり、館山の海の幸を軸にした和の味覚を温泉旅とあわせて楽しめます。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 大分の旬菜や豊後水道の魚介、あさじ牛を取り入れた和の会席料理を、半個室の落ち着いた食事処で味わえます。郷土料理だんご汁が並ぶ朝食まで、土地の味を宿泊とあわせて楽しめます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 能舞台を構える老舗旅館で、夕食は加賀野菜、能登の旬魚、治部煮、能登牛を盛り込んだ会席です。金沢の郷土の味を、にごり湯の温泉とともにゆっくり味わえます。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 南禅寺参道すぐの料亭旅館で、旬の京野菜や湯豆腐、無添加の手作り京料理を庭園を望む席やお部屋で味わえます。植治の庭を眺めながら、京都らしい食の時間をゆっくり過ごせます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 全20室の隠れ宿で、朝倉の恵みを生かした料理長渾身の夕朝食コースを味わえます。日本庭園を望む和モダン客室でくつろぎ、客室で源泉かけ流し温泉も楽しめます。
自然に還る贅沢時間
AIによる紹介
- 山梨県産の旬食材を軸にした和食×ビストロフレンチのフルコースを、19室の小規模な宿で味わえます。食後は全室の客室温泉でくつろぎ、八ヶ岳の澄んだ夜空を眺める滞在が楽しめます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 離れの湯宿で、京都で修行した料理長による創作会席を夕食に楽しめます。豊後の山海の旬材と地産地消の和の食が並び、食を中心に湯布院滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、若狭の山海の幸を盛り込んだ夕食と敦賀・美浜の郷土料理を二食付きで味わえます。海辺の静けさに包まれ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。