和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
AIによる紹介- わずか3組の料理旅館に泊まり、創業56年「音羽」のプライベート寿司懐石や系列店での懐石料理を味わえます。箕面公園の清流と新緑・紅葉に囲まれ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 全19室の小さな宿で、ミシュラン星付き料理人監修の茶懐石コースを味わえます。箱根の山並みを望む客室露天風呂とともに、夕朝食まで和の美食を軸に滞在を組み立てられます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 日間賀島や三河湾で揚がる魚介を軸に、茹でたこ・地魚の造り・旬の貝の出汁茹でなどの和の献立を夕朝食で味わえます。知多の調味料も取り入れた、食を主役にしやすい島宿です。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 生簀から上げた活魚のお造りを軸に、宮崎牛や宮崎地鶏、えびの米を組み合わせた会席を味わえます。6室の小さな湯宿で、食事を楽しむ滞在に向いた一軒です。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな宿で、皿鉢料理や四万十牛のサーロインステーキ、天然鮎の塩焼き、鰹のたたきなど、四万十らしい和の献立を夕食で味わえます。地元食材中心の会席を目当てに泊まりたい方に向いています。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の京町家宿で、館内の「馳走 木草弥」にて料理長特選の京会席を味わえます。京野菜や京都肉、季節の蟹や栗など、その時季の京都らしい食材を夕朝食で楽しめます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、山陰の素材を活かした創作会席を個室で味わえます。板長の個性が光る一皿一皿が並び、夕朝食とも食事評価の高さが目立つ、食を主役にした滞在です。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食付きの滞在では、旬と風土を大切にした創作料理や、露天風呂付客室向けの月替わりの懐石料理を楽しめます。食事は個室食事処またはお部屋で用意され、料理を中心に落ち着いて過ごせます。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 宿ではだし香る味噌汁と旬の小鉢が並ぶ和朝食を味わえます。夕食は送迎利用で車約15分のアル・ケッチァーノを組み合わせ、庄内の食材に触れた後は源泉かけ流しの湯で締めくくれます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 昭和元年創業の庭園旅館で、全11室の離れにこもり夕朝食ともに部屋食です。旬の食材と豊後の幸を使った本格懐石料理を、だしにこだわる一皿一皿で味わえます。
1日3組限定。愛犬と一緒にくつろげるプライベート空間で至高の休日を
AIによる紹介
- 全3室の別邸で、夕朝食は客室でいただく季節の会席料理です。馬刺しや鮑の煮貝、甲州牛など山梨らしい味を織り込み、食事の時間を軸に静かに過ごせます。
温泉三昧。100％源泉掛け流しの温泉露天風呂のある贅沢なお部屋と静寂のひと時
AIによる紹介
- 全11室の小規模な宿で、夕朝食は客室ダイニングにて会津の郷土料理や里山会席をいただけます。地元食材を使った和の献立と日本酒を、露天風呂付き客室で落ち着いて楽しめます。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れで過ごしながら、夕食には和食と洋食を融合した創作料理を味わえます。地魚のお造りや熊本県産の馬刺しなど、九州の食材を取り入れた約12品が並び、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 旧岩崎家別荘を受け継ぐ14室の宿で、旬の山海の幸を使う季節の会席料理を一品ずつ丁寧に味わえます。朝は鯵の干物や湯豆腐の和食膳が並び、静かな強羅で食の時間に浸れます。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 全11室のスモールリゾートで、夕食は森と渓流を望むオープンテラス付き個室ダイニングへ。地元宮城の旬を使う会席コースと、源泉かけ流しの湯を組み合わせた食事重視の滞在を楽しめます。
天橋立の絶景と老舗のおもてなしに癒される旅館
AIによる紹介
- 天橋立を望む老舗旅館で、丹後の魚介を使った京風会席を部屋でゆっくり味わえます。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく供する一品ごとの丁寧さも、この宿ならではの楽しみです。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 13室の割烹旅館で、生け簀の魚をその場で調理する夕食や、鱧すき鍋、黒毛和牛の鉄板焼きを組み合わせた会席を味わえます。料理を主役に赤穂温泉も楽しめる一軒です。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 渡月橋南詰の料理旅館で、月替わりの旬の京懐石や豆腐料理を味わえます。夕食を客室でいただけるプランもあり、嵐山の景色とともに和の食時間をゆっくり楽しめます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 登録有形文化財の3室の離れで、旬の和会席や黒毛和牛・ノドグロ・本ズワイ蟹を盛り込んだ献立を味わえます。庭園を望む空間で部屋食プランも選べ、食を中心に静かな滞在を組み立てられます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 全10室の小規模な滞在先で、ミシュランシェフ監修の夕食を中心に旅程を組み立てられます。産地直送の刺身やすき焼き、鶏鍋など和の要素を取り入れた食事を、森に囲まれた静かな環境で味わえます。