和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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葉山・森戸海岸に佇むCasa CABaN HAYAMAへようこそ
AIによる紹介
AIによる紹介- 14室だけの海辺のリゾートで、和食店「あしたば」の夕食と朝食を軸に滞在できます。葉山と旬の食材をていねいに調えた料理を、カウンタースタイルの和空間で味わえます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込む月替わりの京懐石を、朝夕ともに部屋で味わえる旅館です。白味噌みやこ鍋や湯葉、京湯豆腐など京都らしい献立がそろい、食を軸に滞在を組み立てられます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、夕朝食付きのみの滞在です。伊勢海老料理や地魚造り盛合せ、和牛ステーキ、季節の土鍋ごはんを組み込んだ和会席を、個室の食事処でゆっくり味わえます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れで過ごし、夕食は日替わりの創作会席を個室で味わえます。九州産和牛や大分の漁港から届く海の幸、湯布院野菜を織り込んだ献立が、食を中心に旅を組み立てたい滞在に向いています。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う会席5品に加え、烏賊焼売や本まぐろの鮨、白焼き穴子などのアラカルトも選べます。日本料理の出汁を感じる椀物まで評判の、海辺の料理旅館です。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、料匠虎白の懐石コースを用意。若宮の米や野菜、果実を生かした和の献立に、翌朝の和朝食まで続き、食を主役に据えた滞在を組み立てられます。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 館主が自船で獲る地魚や伊勢海老を、船盛りや金目鯛のしゃぶしゃぶなどで味わえる下田の小さな宿です。旬の海の幸を主役にした和の献立を、海を望む客室と温泉とともに楽しめます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 元グランドハイアット東京のシェフ監修によるジャパニーズフレンチを、全7室の静かな湯宿で味わえます。栗駒山麓の旬と着物での食事体験が、食を主役にした滞在を形づくります。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 1日3組限定の古民家宿に併設されたレストラン「寧」で、和食の技を基にした郷味和食のフルコースを味わえます。富山の海・山・里の旬を一皿ごとに丁寧に表現し、食を目的に滞在したくなる一軒です。
プライベートサウナ＆半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、伊勢海老や鮑、漁港直送の海の幸を盛り込んだ会席をゆっくり味わえます。2023年に刷新された客室で湯とサウナを楽しみ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 全6室の湯布院の宿で、季節の食材を生かした創作会席とおおいた和牛ヒレステーキを中心にした夕食を楽しめます。器にもこだわる料理と和朝食で、食を軸に滞在したい方に向く一軒です。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 廃校を改装した12室のオーベルジュで、地元食材を軸にしたおまかせコースを味わえます。山菜や野草、サワガニまで取り入れる料理と、里山の静かな景色が一体になった滞在です。
AIによる紹介
- 1日2組限定の宿で、地元食材を使った創作和食と打ちたての手打ち蕎麦を主屋で味わえます。戸隠の山菜や野菜、川魚、信州牛を取り入れた季節の献立が、滞在の中心になります。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 一日三組限定の宿で、老舗日本料理・保名の会席を有田焼や選りすぐりの器とともに味わえます。近海の魚やA5佐賀牛を使う夕食のあと、客室専用温泉で静かに余韻を楽しめます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、鹿児島の海の幸・山の幸を盛り込んだ懐石料理を中心に滞在を組み立てられます。黒毛和牛や黒豚、地産食材を使った夕食と和朝食を、温泉付き客室での時間とあわせて味わえます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 百年を超える古民家で、囲炉裏串焼きと和朝食を味わえる一棟貸しの宿です。甲州牛や信玄鶏、旬の魚介、炊きたて土鍋ご飯まで、山梨の食材を静かな里山の空間でゆっくり楽しめます。笹一酒造の地酒も揃います。
一日一組限定。美食と静寂に包まれる、里山の隠れ宿
AIによる紹介
- 静岡・オクシズの一棟貸しで、静岡食材を生かした朝食御膳と和の要素を取り入れたフレンチのフルコースを客室で味わえます。古民家の落ち着きに包まれ、美食を主役に過ごす滞在に向いています。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 全4室の割烹旅館で、舟盛りや伊勢海老、鮑、にぎり寿司の朝食まで海の幸を多彩に味わえます。相模湾を望む貸切風呂を巡り、食事を主役にした滞在を楽しみたい方に合います。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、熊本の地元食材を使った手作りの郷土料理を個室で味わえます。山菜や鮎、馬刺し、球磨牛まで、球磨の風土を映した夕食をゆっくり楽しめます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 名古屋駅近くの小さな料理旅館で、名古屋名物を織り込んだ創作会席を味わえます。ミニひつまぶしやざるきしめんを含む夕食を、和モダンな客室や個室でゆっくり楽しめます。