和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 51ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる静かな湯宿で、引き上げ湯波や季節の前菜、造里を軸にした本格湯波懐石を味わえます。料理長特別会席では伊勢海老や和牛も加わり、食を中心に過ごす滞在に向いています。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 月替わりの京会席と厳選京会席を軸に、食を目的に滞在したくなる老舗旅館です。嵐山温泉に浸かり、嵐山の豆腐の名店「森嘉」の湯豆腐が付く和朝食まで、京都らしい味の流れを宿で楽しめます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 食を主役に過ごしたい日に合う宿で、笠庵 賛否両論の会席や9席のカウンター割烹 露庵温味で和のコースを選べます。19室の小規模な滞在棟と源泉かけ流しの温泉があり、食事中心の旅程を組みやすいです。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 一棟貸しの滞在に囲炉裏で供される浜名湖・静岡の魚介中心の夕食が組み合わさり、鰻や牡蠣、鮮魚を炭火で味わえます。湖畔の静かな空間で、食事を軸に過ごす週末に向く宿です。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れを備えた一棟貸しで、出張シェフによる寿司・和食のライブコースを客室で楽しめます。朝は庭を眺めながらおにぎりと味噌汁を味わえ、北鎌倉の静けさの中で食の時間が深まります。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 酒蔵の趣を残す一棟貸しに滞在し、割烹 清川の旬を映した和食を朝夕で味わえます。佐賀牛や有明海の幸、温泉湯どうふなど土地の食材が並び、食事の評価も高い宿です。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 1927年創業の料理旅館で、伊勢海老・鮑・金目鯛を含む本格割烹和食コースをゆっくり味わえます。南伊豆の地野菜や旬の魚介を、器や盛り付けまで丁寧に整えた夕食が印象的です。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 全7室の離れで過ごし、夕食は半個室の「葉山茶寮」で瀬戸内の食材を生かした創作会席を。伊予牛や姫マグロ、活き鮑など愛媛の味を軸に、食を主役にした滞在ができます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 八坂神社の南隣に佇む全8室の料理旅館です。和のオーベルジュとして、湯葉や豆腐、海の幸、山の幸を盛り込んだ懐石に名物の柚子鍋と柚子雑炊を組み合わせ、京都らしい食の時間を味わえます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人でもある主人が選ぶ岩手の山菜や川魚、三陸の海の幸を、囲炉裏会席と丁寧に引いた出汁で味わえる宿です。全14室の静かな環境で、食を主役にした滞在を楽しめます。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 八坂神社南門前の料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使う京料理懐石を夕朝食で楽しめます。八寸やお造り、小鍋、〆パフェまで揃い、祇園の夜に食を中心とした滞在が叶います。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 由布岳の麓に佇む全10室の宿で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ創作会席を味わえます。おおいた和牛ステーキや冠地鶏鍋など土地の味を、落ち着いた和の空間でゆっくり楽しめます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全15室の大人の湯宿で、個室のお食事処でいただく旬の和食懐石や、別施設でのフラッグシップディナーを楽しめます。朝食も道産食材の和食で、北海道の季節を映す食の滞在が叶います。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、宮城県の名工に選ばれた料理長による季節替わりの特選和会席を個室で味わえます。露天風呂付きの和モダンスイートに滞在しながら、食を旅の中心に据えた宿泊を楽しめます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 老舗割烹旅館として、境港や美保湾の海の幸を生かした海鮮会席を味わえます。国登録有形文化財の本館で朝食をいただく時間も印象的で、料理を主役に和の滞在を楽しみたい方に合います。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿
AIによる紹介
- 豪雪地の森に佇むオーベルジュで、あがの姫牛や妻有ポーク、里山の地野菜を使った夕食と、熟成味噌の味噌汁や黒倉産コシヒカリの和朝食を味わえます。地酒約20種とのペアリングも楽しめます。
伊豆・箱根唯一の「川床」で天城の自然に溶け込みながら山の幸を味わう
AIによる紹介
- 川の瀬音が響く川床で味わう会席料理がこの宿の中心です。天城軍鶏、生わさび、三島野菜を盛り込んだ献立を、京都でも腕を磨いた料理長の和食で、夕朝食ともにゆっくり楽しめます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 1日5組のみの静かな宿で、地の食材を生かした本格和懐石を2時間半かけて味わえます。渓谷を望む合掌造りの空間で、季節の移ろいとともに和の美食に向き合える一軒です。
全室58平米の露天風呂付。日本最東端の海と森に抱かれた癒し宿
AIによる紹介
- 夕食では本マグロや季節の鮮魚のお造り、銚子名物つりきんめの煮付け、房総伊勢海老、和牛などを盛り込んだ和食会席を味わえます。海を望む客室で、土地の恵みを軸にした滞在を楽しめます。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 茨城県産の肉・魚・米・野菜・果物を使う創作和食会席が中心です。常陸牛や味麗豚を選べる夕食プランもあり、食事を楽しみに訪れたい滞在先として検討できます。