和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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貸切ジャグジーや岩盤浴など贅を尽くした箱根強羅に佇む大人の隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 全14室の大人限定宿で、伊勢海老のお造りと和牛ステーキを軸にした特選会席を楽しめます。朝は土鍋炊きのご飯を主役にした和朝食が用意され、食を中心に箱根で過ごしたい滞在に向いています。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 長良川を望む宿で、天然鮎の塩焼きや飛騨牛小鍋、調理長特製の朴葉味噌など、岐阜の味覚を軸にした会席を味わえます。鵜飼観覧とあわせて土地の食文化に触れる滞在です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 温泉の後に浴衣のまま向かうレストランエリアで、日本料理「翔隆」のコースを味わえます。ミシュラン二つ星の技と熊本・九州の旬を軸に、食を目的に泊まりたくなる滞在です。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 全17室の静かな宿で、創作和懐石料理を中心に信州牛や山菜など土地の味をゆっくり楽しめます。個室食や部屋食の客室もあり、夕朝食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
特別な日を重ねていく あなたの別邸になれますように
AIによる紹介
- 夕食は嬉野茶を取り入れた茶会席で、和楽特選牛の茶しゃぶや佐賀牛、旬の地元食材を味わえます。半個室や部屋食対応の客室もあり、食を主役にした温泉旅館滞在を組み立てやすい宿です。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 四季の山菜や日本海の幸を盛り込んだ会席に、あがの姫牛やのどぐろを選べる特別会席も用意されています。食事評価の高い純和風旅館で、夕食時は地酒約20種類の飲み放題も合わせて新潟の味を楽しめます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 全11室の小さな湯宿で、夕食は個室にてのどぐろ、鳥取和牛、紅ずわい蟹を組み合わせた会席をいただけます。料理を目当てに、山陰の味を静かに楽しみたい滞在に向く一軒です。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 全21室の静かな湯宿で、毎月献立を替える和洋折衷懐石を楽しめます。佐賀県産和牛や地魚、地野菜、温泉湯豆腐など土地の味を、嬉野茶とともにゆっくり味わえる一軒です。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 全18室の小宿で、季節の創作会席や地魚、おおいた和牛を盛り込んだ夕食をゆっくり味わえます。朝夕とも落ち着いて食事ができ、大分の山海の幸を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 毎日届く地元食材と旬の素材をもとに、料理長がその日のお品書きを組み立てる和食創作料理が中心です。個室または部屋で、会津の食文化を織り込んだ夕食を落ち着いて味わえます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 全11室の老舗旅館で、夕食は信州産食材の旬菜料理と江戸時代から伝わる郷土料理「取り回し鉢」を組み合わせた献立です。器づかいまで印象に残る食事を、源泉かけ流しの湯とともにゆっくり味わえます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の料亭旅館で、地元や自社で育てた食材を使う会席料理を味わえます。大きな一枚ガラス越しに池を望む食事処で、季節の移ろいとともに和の美食に向き合えます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 全2室のスモールラグジュアリーで、夕朝食はお部屋でゆっくり楽しめます。氷見の食材を活かした和食とフレンチ風の創作料理を、こだわりの器や日本酒ペアリングとともに味わえる一軒です。
大人の癒される特別な時間
AIによる紹介
- 3室限定の小さな宿で、活イカや鮑、栄螺、A5佐賀牛を組み合わせた夕食をじっくり味わえます。呼子の海を望む落ち着いた滞在と、地産の和の味覚を主役にした食事が印象に残ります。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の温泉旅館で味わう月替わりの加賀極み懐石は、旬の加賀野菜と日本海の魚介が中心です。部屋食または個室料亭で、一品ずつ和の献立に向き合う滞在ができます。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食はダイニングにて信州の旬食材を取り入れた和菜会席。地元野菜や季節の山の恵みを丁寧に仕立てた料理を、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で味わえます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 全11室の大人向けの宿で、料理長が組み立てる和食会席とパティシエのデザートを軸に滞在が進みます。カウンターで料理の説明を受けながら、旬の食材を使った夕朝食を味わえます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 全6室の老舗旅館で、瀬戸内の旬を使った懐石料理をゆっくり味わえます。美観地区の歴史ある建物に泊まり、夕朝食ともに評価の高い和の献立を楽しめる一軒です。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 全5室の静かな湯宿で、梅ヶ島産駿河軍鶏鍋や魚介の刺身、本山葵、あまごの塩焼き、手作り豆腐など、山海の旬を盛り込んだ和の献立を個室でゆっくり味わえます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる静かな湯宿で、引き上げ湯波や季節の前菜、造里を軸にした本格湯波懐石を味わえます。料理長特別会席では伊勢海老や和牛も加わり、食を中心に過ごす滞在に向いています。